Valori Nutrizionali Pesce Gatto

Alimento: Pesce gatto

Categoria alimento: Prodotti della pesca

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Pesce Gatto 92 kcal / 387 kj

Da carboidrati 0,33% 0,30 Kcal (0,33%)

Da grassi 32,28% 29,70 Kcal (32,28%)

Da proteine 67,39% 62 Kcal (67,39%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Pesce gatto...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 1 ore e 20 minuti

Studiare, scrivere, leggere 44 minuti

Pulizie domestiche 32 minuti

Giardinaggio 20 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 10 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 32 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 24 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 14 minuti

Correre lentamente (8km/h) 10 minuti

Correre velocità media (12km/h) 6 minuti

Correre velocemente (16km/h) 5 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 10 minuti

Calcio (competitivo) 8 minuti

Tennis (singolo) 10 minuti

Nuoto (stile libero) 9 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 60% -
Acqua79,80g-
Carboidrati disponibili0,20g-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubili0,20g-
Proteine15,50g-
Grassi (Lipidi)3,30g-
Saturi totali-
Monoinsaturi totali-
Polinsaturi totali-
Colesterolo-
Fibra totale0-
Fibra solubile0-
Fibra insolubile0-
Alcol (g)0-
Sodio63mg
 4,20% RDA
Potassio380mg
 8,09% RDA
Ferro3,70mg
 46,25% RDA
Calcio5mg
 0,50% RDA
Fosforo130mg
 18,57% RDA
MagnesioND-
ZincoND-
RameND-
SelenioND-
Tiamina (Vit. B1)ND-
Riboflavina (Vit. B2)ND-
Niacina (Vit. B3 o PP)ND-
Vitamina A retinolo eq.ND-
Vitamina CTracce
 0% RDA
Vitamina END-
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 15,50%
Lisina1723g11,12
Istidina493g3,18
Arginina1072g6,92
Acido aspartico1358g8,76
Treonina637g4,11
Serina581g3,75
Acido glutamico1924g12,41
Prolina760g4,90
Glicina597g3,85
Alanina786g5,07
Cistina135g0,87
Valina754g4,86
Metionina446g2,88
Isoleucina666g4,30
Leucina1165g7,52
Tirosina503g3,25
Fenilalanina602g3,88
Triptofano207g1,34
Indice chimico100gND
Aminoacido limitante0ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali3,30g
Saturi totaliND
C4 0 c10 00g
C12 0ND
C14 0ND
C15 0ND
C16 0ND
C17 0ND
C18 0ND
C20 0ND
C22 0ND
Monoinsaturi totaliND
C14 1ND
C16 1ND
C17 1ND
C18 1ND
C20 1ND
C22 1ND
Polinsaturi totaliND
C18 2ND
C20 2ND
C18 3ND
C20 3ND
C20 4ND
C20 5ND
C22 6ND
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

Il pesce gatto vive in acque dolci, stagnanti e ricche di vegetazione. Oltre ai caratteristici baffi si contraddistingue per il colorito scuro sul dorso e chiaro sul ventre, per la grande bocca e la testa assai grossa e appiattita.

E' ricco di proteine e povero di lipidi; potassio, ferro e fosforo sono contenuti in buone quantità.