Valori Nutrizionali Pecorino Romano

Alimento: Pecorino romano

Categoria alimento: Formaggi e latticini

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Pecorino Romano 409 kcal / 1710 kj

Da carboidrati 1,74% 7,10 Kcal (1,74%)

Da grassi 72,84% 297,90 Kcal (72,84%)

Da proteine 25,43% 104 Kcal (25,43%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Pecorino romano...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 5 ore e 58 minuti

Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 19 minuti

Pulizie domestiche 2 ore e 23 minuti

Giardinaggio 1 ore e 29 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 47 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 23 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 48 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 5 minuti

Correre lentamente (8km/h) 44 minuti

Correre velocità media (12km/h) 28 minuti

Correre velocemente (16km/h) 22 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 44 minuti

Calcio (competitivo) 35 minuti

Tennis (singolo) 44 minuti

Nuoto (stile libero) 42 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua31,90g-
Carboidrati disponibili1,80g-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubili1,80g-
Proteine26g-
Grassi (Lipidi)33,10g-
Saturi totali-
Monoinsaturi totali-
Polinsaturi totali-
Colesterolo90mg-
Fibra totale0-
Fibra solubile0-
Fibra insolubile0-
Alcol (g)0-
SodioND-
PotassioND-
FerroND-
Calcio900mg
 90% RDA
Fosforo589mg
 84,14% RDA
MagnesioND-
ZincoND-
RameND-
SelenioND-
Tiamina (Vit. B1)ND-
Riboflavina (Vit. B2)0,41mg
 31,54% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP)ND-
Vitamina A retinolo eq.480µg
 53,33% RDA
Vitamina C0mg
 0% RDA
Vitamina E1,01mg
 6,73% RDA
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 26%
Lisina2040g7,67
Istidina643g2,42
Arginina685g2,58
Acido aspartico1760g6,62
Treonina893g3,36
Serina1274g4,79
Acido glutamico5115g19,23
Prolina3030g11,39
Glicina461g1,73
Alanina762g2,86
Cistina132g0,50
Valina1854g6,97
Metionina792g2,98
Isoleucina1372g5,16
Leucina2635g9,91
Tirosina1402g5,27
Fenilalanina1303g4,90
Triptofano328g1,23
Indice chimico99gND
Aminoacido limitante0ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali33,10g
Saturi totaliND
C4 0 c10 00g
C12 0ND
C14 0ND
C15 0ND
C16 0ND
C17 0ND
C18 0ND
C20 0ND
C22 0ND
Monoinsaturi totaliND
C14 1ND
C16 1ND
C17 1ND
C18 1ND
C20 1ND
C22 1ND
Polinsaturi totaliND
C18 2ND
C20 2ND
C18 3ND
C20 3ND
C20 4ND
C20 5ND
C22 6ND
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali