Valori Nutrizionali Papaia

Alimento: Papaia

Categoria alimento: Frutta

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Papaia 28 kcal / 119 kj

Da carboidrati 91,07% 25,50 Kcal (91,07%)

Da grassi 3,21% 0,90 Kcal (3,21%)

Da proteine 5,71% 1,60 Kcal (5,71%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Papaia...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 24 minuti

Studiare, scrivere, leggere 13 minuti

Pulizie domestiche 9 minuti

Giardinaggio 6 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 3 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 9 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 7 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 4 minuti

Correre lentamente (8km/h) 3 minuti

Correre velocità media (12km/h) 1 minuti

Correre velocemente (16km/h) 1 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 3 minuti

Calcio (competitivo) 2 minuti

Tennis (singolo) 3 minuti

Nuoto (stile libero) 2 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 70% -
Acqua89,30g-
Carboidrati disponibili6,90g-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubili6,90g-
Proteine0,40g-
Grassi (Lipidi)0,10g-
Saturi totali-
Monoinsaturi totali-
Polinsaturi totali-
Colesterolo0-
Fibra totale2,30g-
Fibra solubile-
Fibra insolubile-
Alcol (g)0-
Sodio7mg
 0,47% RDA
Potassio140mg
 2,98% RDA
Ferro0,50mg
 6,25% RDA
Calcio28mg
 2,80% RDA
Fosforo16mg
 2,29% RDA
MagnesioND-
ZincoND-
RameND-
SelenioND-
Tiamina (Vit. B1)0,03mg
 2,50% RDA
Riboflavina (Vit. B2)0,03mg
 2,31% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP)0,30mg
 1,88% RDA
Vitamina A retinolo eq.265µg
 29,44% RDA
Vitamina C60mg
 66,67% RDA
Vitamina END-
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 0,40%
LisinaND
IstidinaND
ArgininaND
Acido asparticoND
TreoninaND
SerinaND
Acido glutamicoND
ProlinaND
GlicinaND
AlaninaND
CistinaND
ValinaND
MetioninaND
IsoleucinaND
LeucinaND
TirosinaND
FenilalaninaND
TriptofanoND
Indice chimicoND
Aminoacido limitanteND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali0,10g
Saturi totaliND
C4 0 c10 00g
C12 0ND
C14 0ND
C15 0ND
C16 0ND
C17 0ND
C18 0ND
C20 0ND
C22 0ND
Monoinsaturi totaliND
C14 1ND
C16 1ND
C17 1ND
C18 1ND
C20 1ND
C22 1ND
Polinsaturi totaliND
C18 2ND
C20 2ND
C18 3ND
C20 3ND
C20 4ND
C20 5ND
C22 6ND
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

La papaia è un frutto simile al melone, molto dissetante grazie al suo elevato contenuto in acqua.

La sua polpa, dal colore giallo, contiene un enzima chiamato papaina che facilita la digestione delle proteine.

E' indicata in presenza di stitichezza, gastrite e ipertensione. Il suo alto contenuto in vitamina C, vitamina A e antiossidanti la rende particolarmente efficace nella lotta contro i radicali liberi.

Ha proprietà antinfiammatorie, rimineralizzanti e diuretiche.

La Papaya fermentata concentra le virtù benefiche di questo frutto.



Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016