Valori Nutrizionali Pagello

Alimento: Pagello

Categoria alimento: Prodotti della pesca

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Pagello 101 kcal / 423 kj

Da carboidrati 0% 0 Kcal (0%)

Da grassi 16,93% 17,10 Kcal (16,93%)

Da proteine 83,17% 84 Kcal (83,17%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Pagello...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 1 ore e 28 minuti

Studiare, scrivere, leggere 49 minuti

Pulizie domestiche 35 minuti

Giardinaggio 22 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 11 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 35 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 26 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 16 minuti

Correre lentamente (8km/h) 11 minuti

Correre velocità media (12km/h) 7 minuti

Correre velocemente (16km/h) 5 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 11 minuti

Calcio (competitivo) 8 minuti

Tennis (singolo) 11 minuti

Nuoto (stile libero) 10 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile % -
Acqua79g-
Carboidrati disponibili0-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubili0-
Proteine21g-
Grassi (Lipidi)1,90g-
Saturi totali0,54g-
Monoinsaturi totali0,43g-
Polinsaturi totali0,36g-
Colesterolo35mg-
Fibra totale0-
Fibra solubile0-
Fibra insolubile0-
Alcol (g)0-
SodioND-
Potassio690mg
 14,68% RDA
Ferro4,30mg
 53,75% RDA
Calcio34mg
 3,40% RDA
FosforoND-
Magnesio22mg
 5,24% RDA
Zinco1,60mg
 14,55% RDA
Rame0,40mg
 40% RDA
SelenioND-
Tiamina (Vit. B1)ND-
Riboflavina (Vit. B2)ND-
Niacina (Vit. B3 o PP)ND-
Vitamina A retinolo eq.ND-
Vitamina CTracce
 0% RDA
Vitamina END-
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 21%
LisinaND
IstidinaND
ArgininaND
Acido asparticoND
TreoninaND
SerinaND
Acido glutamicoND
ProlinaND
GlicinaND
AlaninaND
CistinaND
ValinaND
MetioninaND
IsoleucinaND
LeucinaND
TirosinaND
FenilalaninaND
TriptofanoND
Indice chimicoND
Aminoacido limitanteND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali1,90g
Saturi totali0,54g
C4 0 c10 00g
C12 00g
C14 00,04g
C15 0ND
C16 00,24g
C17 0ND
C18 00,08g
C20 00g
C22 00g
Monoinsaturi totali0,43g
C14 10g
C16 10,06g
C17 1ND
C18 10,31g
C20 10,04g
C22 10,01g
Polinsaturi totali0,36g
C18 20,02g
C20 2ND
C18 30,01g
C20 3ND
C20 40,05g
C20 50,07g
C22 60g
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

Il pagello è un pesce con un ridotto contenuto lipidico ma con un ottimo contenuto proteico. Tra i minerali troviamo ottime quantità di fosforo e di ferro, discreta la presenza di calcio .



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Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016

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