Valori Nutrizionali Lievito di Birra

Alimento: Lievito di birra, compresso

Categoria alimento: Prodotti Vari

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Lievito di birra 56 kcal / 235 kj

Da carboidrati 7,14% 4 Kcal (7,14%)

Da grassi 6,43% 3,60 Kcal (6,43%)

Da proteine 86,43% 48,40 Kcal (86,43%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Lievito di Birra...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 49 minuti

Studiare, scrivere, leggere 27 minuti

Pulizie domestiche 19 minuti

Giardinaggio 12 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 6 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 19 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 14 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 8 minuti

Correre lentamente (8km/h) 6 minuti

Correre velocità media (12km/h) 3 minuti

Correre velocemente (16km/h) 3 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 6 minuti

Calcio (competitivo) 4 minuti

Tennis (singolo) 6 minuti

Nuoto (stile libero) 5 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 71g -
Carboidrati disponibili 1,10g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 1,10g -
Proteine 12,10g -
Grassi (Lipidi) 0,40g -
Saturi totali -
Monoinsaturi totali -
Polinsaturi totali -
Colesterolo 0 -
Fibra totale 6,90g -
Fibra solubile -
Fibra insolubile -
Alcol (g) 0 -
Sodio 16mg
 1.07% RDA
Potassio 610mg
 12.98% RDA
Ferro 4,90mg
 61.25% RDA
Calcio 13mg
 1.30% RDA
Fosforo 394mg
 56.29% RDA
Magnesio ND -
Zinco ND -
Rame ND -
Selenio ND -
Tiamina (Vit. B1) 0,71mg
 59.17% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 1,65mg
 100% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 11,20mg
 70% RDA
Vitamina A retinolo eq. Tracce
 0% RDA
Vitamina C Tracce
 0% RDA
Vitamina E ND -
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 12,10%
Acido aspartico ND ND
Acido glutamico ND ND
Alanina ND ND
Aminoacido limitante ND ND
Arginina ND ND
Cistina ND ND
Fenilalanina ND ND
Glicina ND ND
Indice chimico ND ND
Isoleucina ND ND
Istidina ND ND
Leucina ND ND
Lisina ND ND
Metionina ND ND
Prolina ND ND
Serina ND ND
Tirosina ND ND
Treonina ND ND
Triptofano ND ND
Valina ND ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 0,40
Saturi totali ND
C12 0 ND
C14 0 ND
C14 1 ND
C15 0 ND
C16 0 ND
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 ND
C18 1 ND
C18 2 ND
C18 3 ND
C20 0 ND
C20 1 ND
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 ND
C20 5 ND
C22 0 ND
C22 1 ND
C22 6 ND
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali ND
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali ND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione

Proprietà nutrizionali

Lievito di birra



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Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016

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