Valori Nutrizionali Latte UHT Intero

Alimento: Latte di vacca UHT, intero

Categoria alimento: Latte e Yogurt

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Latte UHT Intero 63 kcal / 265 kj

Da carboidrati 27,62% 17,40 Kcal (27,62%)

Da grassi 51,43% 32,40 Kcal (51,43%)

Da proteine 20,95% 13,20 Kcal (20,95%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Latte di vacca UHT, intero...

Quantità alimento

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alto/a

per un Peso di

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Guardare la Tv 55 minuti

Studiare, scrivere, leggere 30 minuti

Pulizie domestiche 22 minuti

Giardinaggio 13 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 7 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 22 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 16 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 10 minuti

Correre lentamente (8km/h) 6 minuti

Correre velocità media (12km/h) 4 minuti

Correre velocemente (16km/h) 3 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 6 minuti

Calcio (competitivo) 5 minuti

Tennis (singolo) 6 minuti

Nuoto (stile libero) 6 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua87,60g-
Carboidrati disponibili4,70g-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubili4,70g-
Proteine3,30g-
Grassi (Lipidi)3,60g-
Saturi totali2,11g-
Monoinsaturi totali1,10g-
Polinsaturi totali0,12g-
Colesterolo11mg-
Fibra totale0-
Fibra solubile0-
Fibra insolubile0-
Alcol (g)0-
SodioND-
Potassio150mg
 3,19% RDA
Ferro0,20mg
 2,50% RDA
Calcio120mg
 12% RDA
Fosforo95mg
 13,57% RDA
Magnesio11mg
 2,62% RDA
Zinco0,30mg
 2,73% RDA
RameND-
SelenioND-
Tiamina (Vit. B1)0,04mg
 3,33% RDA
Riboflavina (Vit. B2)ND-
Niacina (Vit. B3 o PP)ND-
Vitamina A retinolo eq.50µg
 5,56% RDA
Vitamina C1mg
 1,11% RDA
Vitamina E0,07mg
 0,47% RDA
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 3,30%
Lisina272g7,77
Istidina93g2,66
Arginina105g3
Acido aspartico269g7,69
Treonina164g4,69
Serina203g5,80
Acido glutamico771g22,03
Prolina371g10,60
Glicina70g2
Alanina119g3,40
Cistina37g1,06
Valina233g6,66
Metionina81g2,31
Isoleucina192g5,49
Leucina355g10,14
Tirosina142g4,06
Fenilalanina176g5,03
Triptofano50g1,43
Indice chimico100gND
Aminoacido limitanteTrip.ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali3,60g
Saturi totali2,11g
C4 0 c10 00g
C12 00,11g
C14 00,37g
C15 0ND
C16 00,92g
C17 0ND
C18 00,39g
C20 00g
C22 00g
Monoinsaturi totali1,10g
C14 10,07g
C16 10,10g
C17 1ND
C18 10,93g
C20 10g
C22 10g
Polinsaturi totali0,12g
C18 20,07g
C20 2ND
C18 30,05g
C20 3ND
C20 40g
C20 50g
C22 60g
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione


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Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016