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Alimentazione nutrizione
      Ultima modifica: 23/11/2011

Fragole: calorie


Alimenti

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Valori nutrizionali e calorie degli alimenti.  Più di 6000 schede, tutti i nutrienti (profilo aminoacidico ed acidico, tutte le vitamine ed i minerali, calorie e ripartizione calorica dei macronutrienti, RDA, interattività e nuove funzioni).

 


Calorie e valori nutrizionali fragole

 


Valori nutrizionali di 100 grammi di fragole



ENERGIA (calorie)

27 Kcal


113Kjoule

Parte edibile

94 %

Acqua

90,5 g

Carboidrati

5,3 g

Grassi

0,4 g

Proteine

0,9 g

Fibre

1,6 g

Quantità  (g)

Tuo peso (Kg)

Attività fisica:

Minuti

 

Proprietà nutrizionali:

calorie fragole KCal


Le fragole sono particolarmente ricche di acido ascorbico o vitamina C (ne contengono circa il 50% in più delle arance). Contengono fruttosio, uno zucchero a basso indice glicemico, che mantiene relativamente costante la glicemia e può pertanto essere consumato con moderazione anche dai soggetti diabetici.

La fragola ha proprietà nutritive, lassative, diuretiche, battericide, antiuriche, rimineralizzanti e depurative.

Contiene un principio attivo, chiamato acido metilsalicilico che esercita un'azione antireumatica (è praticamente lo stesso principio attivo contenuto nell'aspirina).

In alcuni soggetti possono risultare di difficile digestione e scatenare reazioni allergiche.Si ritiene che tali fenomeni (orticaria) siano legati alla loro azione disintossicante e alla gran quantità di sostanze tossiche che vengono movimentate all'interno dell'organismo in seguito alla loro ingestione.

La fragola gode inoltre di una potente azione dissetante e rinfrescante grazie al suo elevato contenuto in acqua.




Letture di approfondimento

Fragole


Alla Fragola
Fragole
Fragole frullate
Kefir alla Fragola
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Sciroppo di fragole






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