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Alimentazione nutrizione
Ultima modifica: 24/04/2012

Fegato suino: calorie

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Calorie e valori nutrizionali fegato


 

Valori nutrizionali di 100 grammi di fegato suino



ENERGIA140Kcal
586 Kjoule
Parte edibile100 %
Acqua70,0 g
Carboidrati1,5 g

Grassi

4,8 g
Proteine22,8 g
Fibre0 g
Quantità  (g)

 Tuo peso (Kg)

Attività fisica: Minuti

 

Proprietà nutrizionali:

calorie fegato di maiale KCal

 

Gli organi interni degli animali (cervello, fegato, cuore, trippa ecc.) rientrano nella categoria delle frattaglie o interiora.

Le frattaglie, specie il fegato ed il rene, sono ricche di  tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (PP), piridossina (B&), acido pantotenico, acido folico, vitamina B12 e vitamina A e sono altresì ricche di sali minerali come ferro, zinco e rame.

Il cuore forma, con i polmoni e, in talune località, anche con il fegato e la milza, la cosiddetta corata o coratella, un alimento con un buon contenuto proteico ed un ridotto contenuto lipidico.

Ultima domanda

Foto professionistaFRUTTA SECCA: svelato l arcano! Allora nel mio lume intestinale i batteri si fan la chetogenica! Ecco! Non capivo l odore...... Grazie doc!
 

Ultima risposta

Foto professionistaDietista, Personal Trainer: DR.Riccardo Borgacci

FRUTTA SECCA: Si capisce dal fatto che cominci a s....giare e non finisci più, con una puzza di cadavere insopportabile! Questo avviene quando le dosi delle proteine in polvere sono superiori alla capacità di digestione, pertanto quello che rimane nel lume intestinale se lo pappano i batteri con le conseguenze di...

 
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Sabato, 26 maggio 2012 ore 02:58