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Zucca gialla: calorie


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Calorie e valori nutrizionali zucca

 


Valori nutrizionali di 100 grammi di zucca gialla



ENERGIA (calorie)

18 Kcal


77 Kjoule

Parte edibile

81 %

Acqua

94,6 g

Carboidrati

3,5 g

Grassi

0,1 g

Proteine

1,1 g

Fibre

-

Quantità  (g)

Tuo peso (Kg)

Attività fisica:

Minuti

 

Proprietà nutrizionali:

calorie zucca gialla KCal


La zucca è un alimento ipocalorico grazie alla alla presenza al suo interno di un'alta concentrazione di acqua (94%) e una bassissima percentuale di lipidi e proteine.

Le zucche sono facilmente digeribili e adatte alle diete dimagranti ed ai soggetti diabetici.

E' particolarmente ricca di caroteni e vitamina A, contiene discrete quantità di minerali (soprattutto fosforo, potassio e magnesio), vitamina C e vitamine del gruppo B. Proprio l'elevata presenza di carotenoidi rende la zucca un alimento efficace per prevenire le forme tumorali. Allo stesso tempo, questa abbondanza di vitamina A può stimolare l'abbronzatura.

Si riconoscono alla zucca qualità calmanti per chi soffre di problemi nervosi, proprietà digestive, rinfrescanti, lassative e diuretiche.

I semi di zucca contengono un amminoacido, la cucurbitina che paralizza la tenia e scaccia gli parassiti intestinali.

Con la polpa di zucca si possono ottenere maschere per la pelle, efficaci per idratare l'epidermide o per lenire le scottature (in questo caso è preferibile utilizzare la buccia).




Ultima modifica: 07/07/2010   -   Informativa pubblicità -







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Orario Venerdì, 3 settembre 2010 ore 10:46

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