Valori Nutrizionali Salamini italiani alla Cacciatora DOP

Alimento: Salamini italiani alla Cacciatora DOP

Categoria alimento: Salumi Italiani - Aggiornamento 2011

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Salamini italiani alla Cacciatora DOP 411 kcal / 1720 kj

Da carboidrati 0,75% 3,10 Kcal (0,75%)

Da grassi 71,61% 294,30 Kcal (71,61%)

Da proteine 27,64% 113,60 Kcal (27,64%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Salamini italiani alla Cacciatora DOP...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 6 ore e 0 minuti

Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 20 minuti

Pulizie domestiche 2 ore e 24 minuti

Giardinaggio 1 ore e 30 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 48 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 24 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 49 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 5 minuti

Correre lentamente (8km/h) 45 minuti

Correre velocità media (12km/h) 28 minuti

Correre velocemente (16km/h) 22 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 45 minuti

Calcio (competitivo) 36 minuti

Tennis (singolo) 45 minuti

Nuoto (stile libero) 42 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 33,10g -
Carboidrati disponibili 0,70g -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili 0 -
Proteine 28,40g -
Grassi (Lipidi) 32,70g -
Saturi totali 10,93g -
Monoinsaturi totali 15,64g -
Polinsaturi totali 4,28g -
Colesterolo 94mg -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 4,20mg
 0.28% RDA
Potassio 694mg
 14.77% RDA
Ferro 1,02mg
 12.75% RDA
Calcio 8mg
 0.80% RDA
Fosforo 204mg
 29.14% RDA
Magnesio 21mg
 5% RDA
Zinco 2,54mg
 23.09% RDA
Rame Tracce
 0% RDA
Selenio 0
 0% RDA
Tiamina (Vit. B1) 0,50mg
 41.67% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,14mg
 10.77% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 7,73mg
 48.31% RDA
Vitamina A retinolo eq. 0
 0% RDA
Vitamina C 0
 0% RDA
Vitamina E 0,09mg
 0.60% RDA
Vitamina B6 0,87mg
 66.92% RDA
Vitamina B12 0,52µg
 21.67% RDA
Manganese 0,01mg
 0.43% RDA

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): Lisina

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali ND
Saturi totali 10,93
C12 0 0,04
C14 0 0,31
C14 1 0g
C15 0 0,05
C16 0 6,72
C16 1 0,92
C17 0 0,08
C17 1 0,11
C18 0 3,66
C18 1 14,34
C18 2 3,93
C18 3 0,18
C20 0 0,04
C20 1 0,27
C20 2 0,16
C20 3 0,01
C20 4 0,16
C20 5 0g
C22 0 0g
C22 1 0g
C22 6 0g
C4 0 c10 0 0,03
Monoinsaturi totali 15,64
Nitrati 16g
Nitriti 0g
Polinsaturi totali 4,28

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione


Ultima modifica dell'articolo: 28/01/2016

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ