Sedano: calorie

20 Kcal

84 Kjoule

Parte edibile

80 %

Acqua

88,3 g

Carboidrati

2,4 g

Grassi

0,2 g

Proteine

2,3 g

Fibre

1,6 g

Quantità  (g)

Tuo peso (Kg)

Attività fisica:

Minuti

Proprietà nutrizionali:

calorie sedano KCal

Il sedano è ricco di vitamine (soprattutto A, C ed E, le tre vitamine antiossidanti per eccellenza), di minerali (in particolare ferro, manganese e potassio). Essendo molto ricco di minerali, è un efficace rimineralizzante utile in caso di demineralizzazione.

Il sedano ha un valore calorico molto basso (20 kcal per 100 g), è povero di grassi e proteine ed è ricco di fibre.

Il succo delle coste risulta efficace nella cura dei reumatismi.

E' indicato per affezioni polmonari

Ha proprietà  diuretiche, con un'efficace azione drenante sul fegato e sulle vie respiratorie; è pertanto utile in caso di calcoli renali ed insufficienze epatiche.

Recenti studi riconoscono al sedano la capacità di ridurre la pressione arteriosa ed il colesterolo .