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Alimentazione nutrizione
Ultima modifica: 24/04/2012

Salvia: calorie

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Calorie e valori nutrizionali salvia


Valori nutrizionali di 100 grammi di salvia



ENERGIA (calorie) 116 Kcal
483 Kjoule
Parte edibile 100 %
Acqua 66,4 g
Carboidrati 15,6 g

Grassi

4,6 g
Proteine3,9 g
Fibre -
Quantità  (g)

Tuo peso (Kg)

Attività fisica: Minuti

 

Proprietà nutrizionali:

calorie salvia KCal

La salvia contiene circa il 2% di olio essenziale costituito da borneolo, cineolo, canfora e tuione, eucaliptolo, flavonoidi, tannini e resine.

Le sue proprietà benefiche erano conosciute già nell'antichità ed il suo nome deriva dal latino salus, che significa erba salutare.

La masticazione di una foglia di salvia consente di rinforzare le gengive e pulire i denti. L'efficacia di questo "sbiancante naturale" è davvero elevata, tanto da rendere la salvia l'ingrediente base di molti dentifrici.

L'essenza di salvia, una preparazione officinale molto concentrata ha effetto balsamico ed espettorante e può essere utile negli accessi di asma.

E' controindicata alle gestante e alle nutrici in quanto inibisce la secrezione lattea.

La salvia ha proprietà stimolanti per le funzioni dell'intestino e della cistifellea ed abbassa la glicemia.

Ha inoltre proprietà diuretiche e antisetticche; favorisce le mestruazioni regolando i flussi mestruali ed alleviando i disturbi della menopausa grazie alla presenza di un fitormone ovarico simile alla follicolina.

La salvia è anche un efficace antiossidante naturale che aiuta a combattere i radicali liberi.






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Sabato, 26 maggio 2012 ore 02:41