Valori Nutrizionali Pernice

Proprietà nutrizionali

La carne di pernice associa ad un elevato contenuto proteico (25%), un ridotto quantitativo di grasso (1,5%). Queste caratteristiche abbinate alla sua alta digeribilità, la rendono un alimento ad alto valore nutritivo.




Ultima modifica dell'articolo: 13/12/2017

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ