Valori Nutrizionali Grana

Alimento: Grana

Categoria alimento: Formaggi e latticini

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Grana 392 kcal / 1640 kj

Da carboidrati 2,04% 8 Kcal (2,04%)

Da grassi 64,29% 252 Kcal (64,29%)

Da proteine 33,67% 132 Kcal (33,67%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Grana...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 5 ore e 43 minuti

Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 10 minuti

Pulizie domestiche 2 ore e 17 minuti

Giardinaggio 1 ore e 25 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 45 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 17 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 44 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 2 minuti

Correre lentamente (8km/h) 42 minuti

Correre velocità media (12km/h) 27 minuti

Correre velocemente (16km/h) 21 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 42 minuti

Calcio (competitivo) 34 minuti

Tennis (singolo) 42 minuti

Nuoto (stile libero) 40 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua 32g -
Carboidrati disponibili tr -
Carboidrati complessi 0 -
Zuccheri solubili tr -
Proteine 33g -
Grassi (Lipidi) 28g -
Saturi totali 17,53g -
Monoinsaturi totali 7,29g -
Polinsaturi totali 0,78g -
Colesterolo 109mg -
Fibra totale 0 -
Fibra solubile 0 -
Fibra insolubile 0 -
Alcol (g) 0 -
Sodio 700mg
 46.67% RDA
Potassio 120mg
 2.55% RDA
Ferro 0,10mg
 1.25% RDA
Calcio 1165mg
 100% RDA
Fosforo 692mg
 98.86% RDA
Magnesio 63mg
 15% RDA
Zinco 11mg
 100% RDA
Rame 0,50mg
 50% RDA
Selenio 12µg
 21.82% RDA
Tiamina (Vit. B1) 0,02mg
 1.67% RDA
Riboflavina (Vit. B2) 0,36mg
 27.69% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP) 0,10mg
 0.63% RDA
Vitamina A retinolo eq. 224µg
 24.89% RDA
Vitamina C 0mg
 0% RDA
Vitamina E 0,21mg
 1.40% RDA
Vitamina B6 ND -
Vitamina B12 ND -
Manganese ND -

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 33%
Acido aspartico 2170g 6,40
Acido glutamico 631g 1,86
Alanina 950g 2,80
Aminoacido limitante Trip. ND
Arginina 820g 2,42
Cistina 200g 0,59
Fenilalanina 1740g 5,13
Glicina 640g 1,89
Indice chimico 83g ND
Isoleucina 1390g 4,10
Istidina 920g 2,71
Leucina 2820g 8,32
Lisina 2470g 7,29
Metionina 960g 2,83
Prolina 3020g 8,91
Serina 1950g 5,75
Tirosina 2000g 5,90
Treonina 1100g 3,24
Triptofano 310g 0,91
Valina 1910g 5,63

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali 28g
Saturi totali 17,53
C12 0 0,81
C14 0 2,74
C14 1 0g
C15 0 ND
C16 0 7,33
C16 1 ND
C17 0 ND
C17 1 ND
C18 0 2,79
C18 1 6,19
C18 2 0,59
C18 3 0,15
C20 0 0g
C20 1 0,22
C20 2 ND
C20 3 ND
C20 4 0g
C20 5 0g
C22 0 0g
C22 1 0g
C22 6 0g
C4 0 c10 0 0g
Monoinsaturi totali 7,29
Nitrati ND
Nitriti ND
Polinsaturi totali 0,78

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione