Valori Nutrizionali Grana

Alimento: Grana

Categoria alimento: Formaggi e latticini

Valori nutrizionali per:

Valore energetico - Calorie Grana 392 kcal / 1640 kj

Da carboidrati 2,04% 8 Kcal (2,04%)

Da grassi 64,29% 252 Kcal (64,29%)

Da proteine 33,67% 132 Kcal (33,67%)

Da alcool 0% 0 Kcal (0%)

Per bruciare le calorie di Grana...

Quantità alimento

Valori riferiti a un/a

di

alto/a

per un Peso di

...praticare una delle seguenti attività fisiche

Guardare la Tv 5 ore e 43 minuti

Studiare, scrivere, leggere 3 ore e 10 minuti

Pulizie domestiche 2 ore e 17 minuti

Giardinaggio 1 ore e 25 minuti

Salire le scale con borsa della spesa 45 minuti

Camminare lento (3.2 km/h) 2 ore e 17 minuti

Camminare velocità media (4.8 km/h) 1 ore e 44 minuti

Camminare veloce (6.4 km/h) 1 ore e 2 minuti

Correre lentamente (8km/h) 42 minuti

Correre velocità media (12km/h) 27 minuti

Correre velocemente (16km/h) 21 minuti

Ciclismo (sforzo medio) 42 minuti

Calcio (competitivo) 34 minuti

Tennis (singolo) 42 minuti

Nuoto (stile libero) 40 minuti

Valori nutrizionali - Composizione Chimica

Composizione chimica valore per 100g RDA (%)
Parte edibile 100% -
Acqua32g-
Carboidrati disponibilitr-
Carboidrati complessi0-
Zuccheri solubilitr-
Proteine33g-
Grassi (Lipidi)28g-
Saturi totali17,53g-
Monoinsaturi totali7,29g-
Polinsaturi totali0,78g-
Colesterolo109mg-
Fibra totale0-
Fibra solubile0-
Fibra insolubile0-
Alcol (g)0-
Sodio700mg
 46,67% RDA
Potassio120mg
 2,55% RDA
Ferro0,10mg
 1,25% RDA
Calcio1165mg
 116,50% RDA
Fosforo692mg
 98,86% RDA
Magnesio63mg
 15% RDA
Zinco11mg
 100% RDA
Rame0,50mg
 50% RDA
Selenio12µg
 21,82% RDA
Tiamina (Vit. B1)0,02mg
 1,67% RDA
Riboflavina (Vit. B2)0,36mg
 27,69% RDA
Niacina (Vit. B3 o PP)0,10mg
 0,63% RDA
Vitamina A retinolo eq.224µg
 24,89% RDA
Vitamina C0mg
 0% RDA
Vitamina E0,21mg
 1,40% RDA
Vitamina B6ND-
Vitamina B12ND-
ManganeseND-

Valori nutrizionali - Composizione in amminoacidi

Composizione chimica valore per 100g g/100g Proteine
Proteine (%): 33%
Lisina2470g7,29
Istidina920g2,71
Arginina820g2,42
Acido aspartico2170g6,40
Treonina1100g3,24
Serina1950g5,75
Acido glutamico631g1,86
Prolina3020g8,91
Glicina640g1,89
Alanina950g2,80
Cistina200g0,59
Valina1910g5,63
Metionina960g2,83
Isoleucina1390g4,10
Leucina2820g8,32
Tirosina2000g5,90
Fenilalanina1740g5,13
Triptofano310g0,91
Indice chimico83gND
Aminoacido limitanteTrip.ND

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Valori nutrizionali - Composizione in acidi grassi

Composizione chimica valore per 100g
Lipidi totali28g
Saturi totali17,53g
C4 0 c10 00g
C12 00,81g
C14 02,74g
C15 0ND
C16 07,33g
C17 0ND
C18 02,79g
C20 00g
C22 00g
Monoinsaturi totali7,29g
C14 10g
C16 1ND
C17 1ND
C18 16,19g
C20 10,22g
C22 10g
Polinsaturi totali0,78g
C18 20,59g
C20 2ND
C18 30,15g
C20 3ND
C20 40g
C20 50g
C22 60g
NitritiND
NitratiND

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Valori nutrizionali - Altri componenti

  • Acido fitico (g): ND

Bibliografia: Tabelle di composizione degli alimenti INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione