Yogurt

 

I NOMI DELLO YOGURT NEL MONDO
REGIONE NOME REGIONE NOME
Armenia Mazun, Matsoon Sardegna Gioddu, Miciuratu
Est Carpazi Huslanka Islanda Skyr
Balcani Tarho Asia Minore Leben, Laben
Sicilia Mezzoradu Scandinavia Taette
Finlandia Plimae Caucaso Kuban
Jugoslavia Kysla Gravenica Siberia Koumiss
Egitto Leben, Laban Norvegia Kaelder-milk
Ovest Carpazi Urda Cile Skuta
Turkestan Busa India Dahi, Lassi
Bruma Tyre Sud Russia Kefir, Kuban
Asia Centrale Koumiss Angola Kaffirs
Estremo Oriente Saya Lapponia Taetioc
Paesi Arabi Leben Albania Koss
Montenegro Skorup Ungheria Tarhò
Grecia Kajmak Italia Yogurt
Macedonia Kysla Grusavina Occidente Yogurt, Yoghurt
Caucaso Kefir Russia Kumys, Kummiss


Ultima modifica dell'articolo: 24/12/2015

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ

Grassi saturi nello Yogurt