Quanto pesa un uovo?

Una uovo di gallina, di medie dimensioni, pesa 60 grammi.

Il guscio dell'uovo pesa mediamente 5-6 grammi, l'albume 35-40 grammi, mentre il peso rimanente è dato dal tuorlo o rosso d'uovo.

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Ultima modifica dell'articolo: 17/07/2017