La nisina è una batteriocina prodotta da ceppi di Lactococcus Lactis, sottospecie lactis e cremoris.
Le batteriocine sono sostanze di natura proteica sintetizzate da alcuni batteri con lo scopo di ostacolare la crescita di altri microrganismi nello stesso ambiente. In particolare, la nisina è attiva contro i GRAM positivi (streptococchi, bacilli e clostridi), mentre non ha alcuna attività nei confronti dei GRAM negativi.
Una volta assunta, la nisina viene rapidamente digerita ed inattivata dalle proteasi gastriche e pancreatiche; di conseguenza non influenza negativamente la microflora intestinale umana. Il suo impiego in campo industriale riguarda principalmente il settore alimentare, dove viene aggiunta come conservante (E234) in succhi di frutta, salse acide (maionese, ketchup), creme pasticciere e latticini (si ritrova naturalmente nei prodotti caseari). La nisina, in particolare, espleta la propria azione antimicrobica a pH acidi, mentre viene inattivata già in condizioni di leggera basicità.
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Definizione palestra: perchè non vai a farti 2 esamini x vedere come stai messo?perchè c'è tanta gente magra che però il grasso ce l'ha nelle vene!alla fine è l' unico modo x sapere se l'alimentazione che segui ti ha dato danni!
Dietista, Personal Trainer: DR.Riccardo BorgacciCome mai non riesco a replicare ad una risposta?: Io ho obblighie e doveri da assolvere, ma tra questi non rientrano le baruffe con altri operatori del sito; mi spiace.
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Analisi Traumatologica degli esercizi di Pesistica |
| Nella lezione di oggi analizzeremo i vari esercizi di pesistica dal lato delle potenzialità traumatologiche acute o da usura. Preso ogni esercizio, mostrerò nel dettaglio tutti gli errori di esecuzione che possono procurare lesioni |
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