AlimentiElenco dei principali articoli di My-personaltrainer.it che affrontano il tema "Alimenti". Seleziona l'articolo di tuo interesse od utilizza il motore di ricerca sulla destra dello schermo per cercare un argomento specifico sul tema "Alimenti". |
I coloranti alimentari sono sostanze prive di valore nutritivo, o impiegate a scopo non nutritivo, addizionate durante la lavorazione dei prodotti alimentari per impartirgli particolari caratteristiche cromatiche o esaltarne la colorazione originaria, conferendogli così un aspetto invitante e più appetibile. L'impiego dei coloranti alimentari, pertanto, mira a essenzialmente d incrementare l'interesse ed il gradimento dei consumatori nei confronti dei prodotti a cui vengono aggiunti.
Vedi anche: lassativi; lassativi naturali; tisana lassativa; lassativi per dimagrire Gli alimenti lassativi stimolano la peristalsi del colon, favorendo od accelerando di riflesso l'evacuazione delle feci. Appartengono a questa categoria le verdure, il miele, i legumi, la frutta, la birra, il latte, il pane nero ed il brodo. L'effetto lassativo...
Alimento base delle antiche popolazioni del Nuovo Mondo insieme al mais, il fagiolo fu importato nei Paesi Europei dai Conquistadores, a seguito della scoperta delle Americhe. La pianta del fagiolo, Phaseolus vulgaris, è dunque originaria dell'America centrale e del Messico; in quegli anni, in Europa esistevano già alcune specie di fagioli (genere Vigna), di origine però Africana.
Tra le piante orticole maggiormente coltivate in superfici limitate, non può certo mancare la melanzana, ortaggio originario dell’Asia introdotto in territorio siculo già nel lontano Quattrocento. La melanzana interessa una buona fetta della produzione del Bel Paese: tant’è che il 30% delle coltivazioni è destinato proprio a questo ortaggio.
Albicocche conservate in scatola: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
AlimentoVitamina PP [mg /100g]Crusca di frumento 29.6000 Fegato, equino 14.7000 Fegato, suino 14.5000 Arachidi, tostate 14.0000 Acciuga o alice, fresca 14.0000 Fegato, bovino 13.5000 Fegato, ovino 13.1000 Pollo, petto, senza pelle, saltato in padella 11.6000 Fagiano 11.3000 Lievito di birra, compresso 11.2000 Faraona, petto, senza pelle, al forno 11.0000 Tacchino, fesa, senza pelle, saltata...
L'idea di sfruttare l'azione protettrice delle basse temperature per prolungare il tempo di conservazione degli alimenti, ballonzolava già nella mente dei nostri antichi predecessori. Tuttavia la piena capacità di dominare le enormi potenzialità del freddo è stata acquisita solo in epoca relativamente recente. L'invenzione di frigoriferi e congelatori ha fortemente...
La fibra alimentare presente negli alimenti si può suddividere in solubile e insolubile in acqua. Indipendentemente dalla sua classificazione, qualsiasi tipo di fibra risulta pressoché indigeribile per gli enzimi del nostro apparato digerente. Quanta fibra? Gli alimenti ricchi di fibra esercitano un effetto protettivo...
Allergie alimentari Differenze tra allergie ed intolleranze alimentari Reazioni pseudo- allergiche Incidenza e fattori di rischio: ereditarietà ed esposizione all'antigene Età e fattori ambientali Aree geografiche...
Amaretto di Saronno: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Aperol: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Bailey's: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Bitter Campari: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Il burro si presenta, a temperature inferiori ai 23 °C, come una massa plastica, di consistenza solida e colore giallino; odore e sapore, gradevoli, ricordano quelli della crema, anche se più forti, perché ovviamente il burro è più concentrato. Il burro fonde tra i 28 ed i 33 °C; la sua composizione chimica è la seguente: ...
Sonnolenza? Mal di testa? Stanchezza? Una soluzione per questi problemi è semplice: si chiama caffeina. Pochi sono a conoscenza della 1,3,7-trimetilxaneina, ma se si parla di caffeina tutti capiscono di cosa si tratta: è una sostanza normalmente consumata dalle persone, contenuta in frutti, foglie e semi di molte piante, appartenente alla famiglia degli alcaloidi.
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Anatra
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Anguilla
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Arance
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Aringa sotto sale
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Bastoncini di pesce (merluzzo)
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Bieta cruda
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Big Burger
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Bovino adulto, noce
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Bovino adulto, spalla, muscolo, girello, fesone
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Broccolo verde ramoso
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Cavolfiore
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Ciliege candite
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Coratella di vitello
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Dentice surgelato
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Emmenthal
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Fagioli borlotti bolliti
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Fagioli borlotti secchi, bolliti
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Fichi canditi
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Foglie di rapa
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Geretto anteriore e posteriore
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Latte in polvere parzialmente scremato
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Latte parzialmente scremato
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Latteria
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Lepre
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Lumaca
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Lupini
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Mais dolce
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Mais
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Marmellate tipo fruttaviva
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Nasello surgelato cotto al microonde
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Olio di vinacccioli
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Olive conservate
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Palombo
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Panini al latte
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pasta all'uovo
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pere
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pollo cotto senza pelle
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pollo, fuso cotto senza pelle
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pollo, fuso senza cotto
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Riso integrale
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Salame Nostrano
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Salmone
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Sarda
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Semola (farina di frumento duro)
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Sogliola
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Succo di pomodori
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Tinca
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Vitello cotto in padella
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Yogurt parzialmente scremato
Cos'è una caloria, come si stabilisce il potere calorico dei vari alimenti, calcolo personalizzato delle calorie dei tuoi alimenti preferiti.
Il cappuccino è una bevanda tradizionale italiana, in cui il caffè espresso viene corretto con latte e latte montato a schiuma. Talvolta, per completare, si aggiunge un cucchiaio di panna ed una spolveratina di cacao o cannella in polvere. Ma quante calorie ha un cappuccino? Solitamente la bevanda contiene circa 125 ml di latte e 25 ml di caffè; di regola si utilizza il latte...
Si definiscono cibi o alimenti i prodotti commestibili di varia natura e provenienza che l'uomo deve assumere per trarre l'energia (calorie) ed i princìpi nutritivi necessari ad assicurare il normale svolgimento delle funzioni fisiologiche. I princìpi nutritivi sono i costituenti chimici, organici ed inorganici, che si trovano più o meno in tutti i cibi ma in quantità...
Tipica della Romagna, la piadina è un prodotto alimentare ottenuto cuocendo per pochi minuti un impasto di farina, acqua, sale e strutto (od olio d'oliva), lavorato per ottenere un basso spessore ed una forma circolare. In questo modo la piadina può essere farcita, a mo di panino, con ingredienti tipo mozzarella, salumi e verdure di vario tipo. Una volta distribuiti gli ingredienti...
Esponente delle piante saccarifere insieme alla barbabietola, la canna da zucchero è una pianta che, seppur tipica dei tropici, gode di fama mondiale per la fabbricazione dell’edulcorante per antonomasia, lo zucchero. L’impiego della canna da zucchero, comunque, non è indirizzato solamente all’alimentazione umana: infatti, in particolare in questi ultimi anni, la pianta zuccherina viene sfruttata anche per ottenere un propellente biologico, il biocombustibile.
Valori nutrizionali delle carni ovine e caprine
Centrifugato di cavolo capuccio: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Il termine cereali designa un gruppo di piante erbacee appartenenti alla famiglia delle Graminacee, dal cui frutto o cariosside si ottengono alimenti e prodotti alimentari di altissima valenza nutrizionale. Molto probabilmente, i cereali sono stati le prime piante ad essere coltivate dall'uomo, che fin dall'antichità ha saputo coglierne l'importanza dietetica e la versatilità...
Il cetriolo (Cucumis sativus) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. Originario delle Indie orientali è stato coltivato sin dall'antichità a scopo alimentare. I frutti che produce (cetrioli) vengono consumati soprattutto freschi, per impreziosire insalate miste, oppure destinati all'industria conserviera dei sottaceti. ...
In questo articolo viene riportato il contenuto in colesterolo delle frattaglie, che sono in assoluto tra gli alimenti più ricchi di colesterolo
In questo articolo viene riportato il contenuto in colesterolo di vari salumi
Destrosio: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Con la dieta introduciamo lipidi sottoforma di: trigliceridi (98%), colesterolo, fosfolipidi e vitamine liposolubili (2%). Un trigliceride è costituito da una molecola di glicerolo esterificata con tre acidi grassi. La digestione dei lipidi è profondamente condizionata dalla loro scarsa solubilità...
La digestione, che avviene nella cavità orale, nello stomaco e nella prima parte dell'intestino, è un processo fisiologico mediato da una serie di trasformazioni chimico-fisiche, attraverso le quali l'organismo muta gli alimenti in sostanze atte ad essere assorbite ed assimilate. Alla digestione partecipano numerosi organi, che nel loro insieme costituiscono un lungo tubo...
La frollatura è un processo chimico-fisico naturale, che avviene spontaneamente nei muscoli scheletrici degli animali appena abbattuti, trasformandoli gradualmente in carne. Per questo motivo, prima di essere offerte al consumatore, le carni vengono lasciate maturare (frollare) ed intenerire per qualche giorno. I tempi e le modalità di frollatura variano in base alle caratteristiche...
Gelato alla pesca: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Scopri il grado alcolico di questo prodotto e le sue calorie. Inserisci i tuoi dati, la quantità consumata ed ottieni in un click una stima dell'alcolemia, la compatibilità con la guida ed il tempo necessario per smaltire l'alcool introdotto
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Quando si parla di alimenti e salute, un aspetto interessante riguarda il rapporto tra contenuto in colesterolo ed acidi grassi saturi. I crostacei, ad esempio, pur essendo alimenti particolarmente ricchi di colesterolo, sono considerati meno aterogeni ("pericolosi") rispetto ai grassi animali, poiché contengono pochi grassi saturi ipercolesterolemizzanti (in particolare...
Infuso di malva: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Irish Whisky: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Lamponi: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Alimento tipico dei Paesi orientali, il latte di soia sta prendendo sempre più piede anche in Italia, soprattutto tra le persone intolleranti al lattosio e tra i sostenitori delle diete strettamente vegetariane. Lo zucchero tipico dei latti animali è infatti assente nel latte di soia, che come tale rappresenta una valida alternativa per chi non li digerisce Aldilà...
Il latte di soia contiene buone percentuali di ferro, presente in quantità doppie rispetto al latte vaccino intero. Si registra invece una carenza di calcio e vitamina B12, spesso aggiunti per elevare il profilo nutrizionale e salutistico dell'alimento. Preparazione A livello casalingo il latte di soia si ottiene per macinazione...
Chiamati anche dietetici, i latti speciali sono alimenti di provenienza vegetale od animale preparati dall'industria per il trattamento e la prevenzione di determinate patologie. Sono prodotti assai diversi tra loro che non rientrano nell'ambito dei normali latti per l'infanzia e che dovrebbero essere impiegati dietro prescrizione medica e solo in determinate situazioni. I latti speciali non...
Le lipasi sono enzimi idrosolubili che catalizzano la digestione dei lipidi alimentari, scindendo il legame estereo che lega i gruppi ossidrili del glicerolo agli acidi grassi a lunga catena. In assenza o in carenza di lipasi, l'assorbimento dei grassi non avviene in maniera corretta ed una parte dei lipidi alimentari passa nelle feci provocando steatorrea (abbondante emissione di escrementi...
Il lisozima è una sostanza di natura proteica presente nelle secrezioni biologiche (saliva, lacrime, secrezioni spermatiche, muco nasale, latte ecc.) e nelle uova (l'albume ne contiene grandi quantità). Questo enzima scoperto nel 1922 da Fleming, espleta un'interessante azione antimicrobica, grazie alla capacità di idrolizzare i peptidoglicani che costituiscono la parete...
Maracuja polpa: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Marmellata di mele cotogne: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
La noce moscata è una delle spezie più note ed apprezzate, dato che il suo caratteristico sapore caldo acre si sposa alla perfezione con pietanze a base di latte e formaggio, puré, selvaggina, salse, brodi, verdure (soprattutto spinaci, asparagi e funghi) e pasta. La noce moscata è data dai semi di Myristica fragrans, un albero sempreverde originario...
Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Olio di Mandorle
Introduzione: l'olio di oliva Olivo: aspetti botanici e coltivazione Composizione dell'oliva matura, proprietà nutrizionali Raccolta delle olive Olio di oliva: composizione chimica Olio di oliva: proprietà e caratteristiche nutrizionali Preparazione dell'olio di oliva Conservazione dell'olio di oliva Olio...
Se ponete questa domanda a medici o nutrizionisti probabilmente il 90% di loro vi risponderà, senza esitare, che l'olio di oliva è migliore perché protegge le arterie e mantiene il cuore in salute. Il rimanente 10% non si limiterà ad una risposta superficiale ma vi spiegherà che entrambi devono essere presenti in un alimentazione equilibrata...
L’orzo è sempre più presente nelle tavole della popolazione mondiale, è un alimento utile per preservare il benessere dell’organismo ed è una fonte di proprietà benefiche, oltre ad essere particolarmente gradevole al gusto. In questo articolo conclusivo analizzeremo con occhio critico le proprietà benefiche dell’orzo, studiandone anche le caratteristiche nutrizionali salienti.
La pancreatina è una miscela di enzimi prodotti dal pancreas, fondamentali per una corretta digestione dei macronutrienti. Tra i fermenti pancreatici più conosciuti ricordiamo le amilasi per la digestione dei carboidrati, le lipasi per la digestione dei lipidi, la tripsina e la chimotripsina per la digestione delle proteine. Sotto l'influenza di determinati stimoli fisiologici...
Passoa: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Il pesce spada è un pesce di mare che raggiunge notevoli dimensioni. Lungo fino a 4 metri e mezzo ha un corpo fusiforme con il classico prolungamento mascellare a forma di spada. Nonostante la mole imponente (può superare i 300 kg di peso), il pesce spada è un forte nuotatore, probabilmente il più veloce tra tutti i pesci. Le carni del pesce spada sono...
Una mela di medie dimensioni pesa 180-200 grammi. La parte edibile è pari all'85-90% del prodotto, pari a 150-170 grammi. Buccia e torsolo di una mela, complessivamente, pesano circa 20-30 grammi. Le mele Calcolo calorie delle mele Valori nutrizionali mela ...
Una sottiletta di medie dimensioni pesa circa 25 grammi
Già nei tempi più antichi, il pinzimonio era una pratica alimentare molto diffusa: un trionfo di colori garantiti dalle verdure più disparate, che decoravano a regola d’arte grandi vassoi da portata. Probabilmente, in passato, il ruolo del pinzimonio era puramente decorativo, perciò ben diverso dall’uso attuale: nei giorni nostri, il pinzimonio funge da ottimo antipasto, leggero e nel contempo appetitoso.
Fu proprio a partire dai piselli che G. Mendel iniziò lunghi ed approfonditi studi su ibridazione e trasmissione dei caratteri, formulando successivamente le note leggi della genetica, tuttora accettate e del tutto accreditate dal mondo della scienza. Ma l’importanza dei piselli non si ferma solo alla genetica: questi legumi hanno trionfato nelle tavole italiane, non solo per il loro sapore delicato e dolce, ma anche per il buon apporto nutrizionale e le proprietà terapiche.
Scorri la pagina verso il basso per leggere la tabella riassuntiva sui Pomodori.
Il tuorlo è ricco di acidi grassi insaturi, che contrastano il potere aterogeno del colesterolo. Regolando l'alimentazione della gallina è possibile aumentare ulteriormente la concentrazione di questi nutrienti essenziali; in particolare, inserendo nella dieta della gallina oli di pesce e di mais si determina un aumento della concentrazione di omega sei (acido linoleico)...
Red bull: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Vedi anche: Riso o pasta? - Riso rosso fermentato <<prima parte A livello commerciale il riso viene classificato in quattro gruppi: comune originario, semifino, fino e superfino; questa nomenclatura dipende dalla forma e dalle dimensioni del chicco: quello comune è più rotondeggiante, mentre quello superfino è più lungo...
Il sale marino integrale è ottenuto per evaporazione dell'acqua di mare, quindi sottoposto ad una serie di trattamenti superficiali di lavaggio e purificazione. Acqua di mare,...
Vedi anche: pH della saliva La saliva è un liquido iposmotico secreto dalle ghiandole salivari situate nella cavità orale. Come tutte le secrezioni, anche la saliva è costituita prevalentemente da acqua (99%), mentre soltanto l'1% è rappresentato da sostanze inorganiche ed organiche. Fra le sostanze inorganiche, troviamo soprattutto sali minerali...
Esistono numerosi tipi di salumi. Con questo termine si raggruppano preparati carnei che, per modularne le caratteristiche organolettiche ed aumentarne la conservabilità, possono essere cotti, affumicati, addizionati di grasso, spezie, starter microbici o sale. Bresaola ...
Spumante analcolico: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
<< lo stomaco Il processo digestivo gastrointestinale si compone di tre fasi. 1) FASE CEFALICA: l'aumento della secrezione gastrica inizia un po' in anticipo rispetto al pasto. Come nel caso della saliva, questo meccanismo ha lo scopo di preparare lo stomaco ad accogliere il bolo. La vista, il profumo, il rumore delle posate, dei...
Succo d'uva bianca: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Succo di mango: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Succo di mirtillo: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Succo di pomodoro: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Tabelle nutrizionali formaggi: calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari
Tabelle nutrizionali uova: calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari
Scorri la pagina verso il basso per leggere la tabella riassuntiva sul tartufo.
Tuorlo: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Vanillina in polvere: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono
Contenuto in vitamina C di alcuni alimenti di uso comune. Fabbisogni nutrizionali nelle varie fasce di età
I vari tipi di yogurt prodotti e consumati nelle diverse regioni del Mondo
Zucchero colorato: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono