Consigli sull'integrazione vitaminica

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Se si considera la diffusione sempre più capillare degli integratori di vitamine, si intuisce come intorno a loro ruoti un grande interesse economico. Tale interesse potrebbe portare le case farmaceutiche a spingere sempre più su tali prodotti finanziando studi pilotati che ne confermino l'efficacia. Più difficile risulta invece imputare a motivazioni economiche i risultati di tutti quegli studi che mettono in guardia dal loro utilizzo.

Il punto della situazione:

la pericolosità degli integratori di vitamine, compresi quelli ad alto dosaggio, se esiste, è comunque estremamente bassa.
La dieta degli italiani è complessivamente in grado di soddisfare i livelli minimi di assunzione raccomandati. Ciò potrebbe non essere vero per chi segue per lungo tempo schemi dietetici particolari (dieta vegana, fruttista, dieta priva di frutta e verdura ecc.).
Il fabbisogno vitaminico è maggiore per alcune persone (fumatori, sportivi, donne in gravidanza ecc.). In questi casi soltanto una dieta veramente varia ed equilibrata può evitare specifiche carenze vitaminiche
Gli effetti benefici degli integratori vitaminici si possono apprezzare solamente attraverso l'uso continuato di dosi ben al di sopra dei valori minimi consigliati. Tali livelli difficilmente possono essere raggiunti con la semplice dieta a meno che questa non sia estremamente corretta ed equilibrata.

Consigliamo pertanto:

di ottimizzare prima di tutto la propria dieta puntando sulla varietà degli alimenti consumati
di accertarsi che non esistano controindicazioni ad un eventuale integrazione vitaminica
di non assumere integratori di vitamine se la propria dieta  ed il proprio stile di vita sono corretti e se non si hanno esigenze fisiche particolari

di assumere cronicamente integratori di vitamine a basso dosaggio se si svolgono attività fisiche o lavorative particolarmente stressanti e se non si ha la possibilità di seguire un'alimentazione corretta al 100% (mensa aziendale, diete dimagranti sotto le 2000 calorie, pranzi di lavoro, vita frenetica ecc.). E' inoltre possibile utilizzare cibi arricchiti con vitamine, per esempio consumando al mattino le fette biscottate vitaminizzate
di assumere integratori vitaminici ad alto dosaggio esclusivamente nei periodi di maggiore stress (orari di lavoro particolarmente lunghi, attività fisica intensa)
evitare in ogni caso che l'integrazione vitaminica diventi una comoda "scorciatoia" per non curare la propria alimentazione. Anche per questo motivo non ci sentiamo di consigliare l'assunzione prolungata di integratori multivitaminici ad alto dosaggio

Vitamine e minerali: dosi massime ammissibili negli integratori alimentari

DIETA 1

2083 Kcal (50% carboidrati, 30% grassi e 20% proteine)

DIETA 2

2510 Kcal (53% carboidrati, 28% grassi e 19% proteine)

Integratori di sali minerali