Dieta vegetariana 2000 calorie, esempio

Dieta Giorno 1

COLAZIONE

Latte di vacca intero 300 g
Fette biscottate integrali 50 g
Marmellata (tipo frutta viva) 30 g

SPUNTINO

Yogurt di latte magro alla frutta 130 g
Noci secche 20 g

PRANZO

Spaghetti 100 g
Fagioli in scatola 200 g
Olio di oliva 10 g

SPUNTINO

Grissini 30 g
Kiwi 120 g

CENA

Mozzarella (magra) 100 g
Rucola 100 g
Pomodori da insalata 200 g
Pane integrale 80 g
Olio di oliva extravergine 10 g

Composizione Dieta

NUTRIENTE QUANTITÀ % ENERGIA
Energia 1988 Kcal  
Proteine 79 g 16
Grassi 71 g 32
Carboidrati 276 g 52
Fibra 36 g  
Alcol 0  
Ferro 15.01 mg  
Calcio 1316.4 mg  
colesterolo 99 mg  

Dieta Giorno 2

COLAZIONE

Mela 200 g
Fette biscottate integrali 50 g
Marmellata 30 g

SPUNTINO

Yogurt di latte parzialmente scremato 250 g
Fragole 200 g

PRANZO

Riso tipo parboiled 100 g
Melanzane 200 g
Pecorino fresco 50 g
Olio di oliva extravergine 10 g

SPUNTINO

Cioccolato fondente 50 g

CENA

Uova di gallina intero (2) 130 g
Spinaci 200 g
Olio di oliva 10 g
Pane di segale 80 g
Parmigiano gratuggiato 20 g

Composizione Dieta

NUTRIENTE QUANTITÀ % ENERGIA
Energia 1999 Kcal  
Proteine 79 g 16
Grassi 81 g 37
Carboidrati 254 g 48
Fibra 30 g  
Alcol 0 g  
Ferro 21.06 mg  
Calcio 1257 mg  
colesterolo 729 mg  

Dieta Giorno 3

COLAZIONE

Caffè all'americana, in tazza 25 g
Zucchero 5 g
Fette biscottate vitaminizzate 50 g
Marmellata 30 g

SPUNTINO

Fiocchi di latte magro 100 g
Crackers non salati 30 g

PRANZO

Pasta di semola integrale 100 g
Soia bistecca 120 g
Radicchio verde 150 g
Olio di oliva + limone

10 g

SPUNTINO

Noci secche 10 g
Mela 200 g

CENA

Pane integrale 100 g
Scamorza 80 g
Olio di oliva 10 g
Lattuga 200 g

Composizione Dieta

NUTRIENTE QUANTITÀ % ENERGIA
Energia 1990 Kcal  
Proteine 124 g 25
Grassi 55 g 25
Carboidrati 266 g 50
Fibra 52 g  
Alcol

0 g

 
Ferro 35.65 mg  
Calcio 1081 g  
colesterolo 67 mg  

Dieta Giorno 4

COLAZIONE

Caffe bar, in tazza 25 g
Nocciole 20 g
Biscotti wafers 45 g

SPUNTINO

Yogurt di latte parzialmente scremato 130 g
Albicocche 200 g

PRANZO

Pizza con pomodoro + 250 g
gorgonzola + 50 g
radicchio rosso 100 g
Vino bianco 200 g

CENA

Gnocchi di patate 100 g
Olio di oliva extravergine 10 g
Spinaci 300 g
Ricotta di vacca (magra) 150 g

Composizione Dieta

NUTRIENTE QUANTITÀ % ENERGIA
Energia 1991 Kcal  
Proteine 66 g 13
Grassi 76 g 35
Carboidrati 240 g 45
Fibra 25 g  
Alcol 20 g 7
Ferro 15.72 mg  
Calcio 1493 mg  
colesterolo 123 mg  

 




Ultima modifica dell'articolo: 27/01/2016