E312 DODECILE GALLATO → vedi E311
Il dodecile gallato viene degradato nell'intestino ad alcol laurilico ed acido gallico. L'acido gallico può causare eczemi, problemi di stomaco ed iperacidità.
DOSE ADI:0,05 mg per kg di peso corporeo.
Quest'ultime tre molecole (propile gallato, ottile gallato e dodecile gallato), assomigliano ai tannini, ma si discute ancora molto sulla loro accettabilità.
Questi additivi alimentari possono essere contenuti in oli e grassi per frittura (no olio di sansa di oliva), in sughi e ragù pronti, gomme da masticare, margarine ecc.
Sembra che possano provocare irritazioni alla bocca e alla mucosa dello stomaco. Nello specifico, tutti e tre com'è riportato sopra, sono controindicati soprattutto per gli asmatici e per gli allergici all'aspirina.
mandare via un accenno di pancetta: il nuoto farebbe al caso mio? gli addominali li ho sempre fatti ma praticamente non sento mai la stanchezza...
Dietista, Personal Trainer: DR.Riccardo BorgacciDefinizione:cosa mangio?: Salve, non è così semplice... le do' un paio di link per informarsi in maniera sufficientemente esaustiva ed alla fine dei quali potrà ripostare la domanda in maniera meno generica: http://www.my-personaltrainer.it/allenamento-definizione.html http://riccardoborgacci.com/?p=1039 Dott. Riccardo Borgacci...
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Ferro ed Endurance |
| Nella lezione di oggi Vi parlerò dell'elemento ferro e della sua importanza negli sports agonistici di endurance (ciclismo, maratona ecc.) e - perché no? - nelle attività fisiche amatoriali cardio fitness |
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Varicocele, Deficit di Testsosterone, Sessualità
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