Ultima modifica 16.01.2017

Il tetraborato di sodio è un conservante sintetico considerato abbastanza pericoloso, usato in particolare nel caviale (uova di storione).
Al momento, non si conoscono esattamente gli effetti collaterali negativi che esso può provocare. Se assunto in quantità particolarmente elevate, il tetraborato di sodio può causare: asma, distruzione dei globuli rossi, diarrea, lesioni degli organi interni, danni renali, problemi mestruali, perdita dei capelli e avvelenamento.
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E200 E201 E202 E203 E210 E211 E212 E213
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E236 E237 E238 E239 E240 E242 E249 E250
E251 E252 E260 E261 E262 E263 E270 E280
E284 E285 E290 E296 E297      

Bibliografia - E285 - Tetraborato di Sodio