
E249- NITRITO DI POTASSIO
Il nitrito di potassio è un conservante prodotto sinteticamente, che si presenta come una polvere bianca; viene usato dall'industria alimentare come conservante, in particolare contro il Clostridium botulinum (batterio che può causare il botulismo) nei prodotti a base di carne e pesce.
Il nitrito di potassio è aggiunto soprattutto nelle carni in scatola, negli insaccati, nel pesce in scatola e nei formaggi.
Può ostacolare il trasporto dell'ossigeno nel sangue reagendo anche con altre sostanze (come le nitrosammine), diventando anche tossico.
Sconsigliato il suo consumo nei prodotti somministrati ai bambini di età inferiore ad 1 anno.
Può dare iperattività, asma, insonnia, nausea, vertigini, abbassamento di pressione, cancro.
Sconsigliato il consumo superiore alla dose giornaliera.
DOSE ADI: 0,06-0,1mg per Kg di peso corporeo.
mandare via un accenno di pancetta: il nuoto farebbe al caso mio? gli addominali li ho sempre fatti ma praticamente non sento mai la stanchezza...
Dietista, Personal Trainer: DR.Riccardo BorgacciDefinizione:cosa mangio?: Salve, non è così semplice... le do' un paio di link per informarsi in maniera sufficientemente esaustiva ed alla fine dei quali potrà ripostare la domanda in maniera meno generica: http://www.my-personaltrainer.it/allenamento-definizione.html http://riccardoborgacci.com/?p=1039 Dott. Riccardo Borgacci...
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Ferro ed Endurance |
| Nella lezione di oggi Vi parlerò dell'elemento ferro e della sua importanza negli sports agonistici di endurance (ciclismo, maratona ecc.) e - perché no? - nelle attività fisiche amatoriali cardio fitness |
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Varicocele, Deficit di Testsosterone, Sessualità
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