La natamicina è un conservante antibiotico con funzione antimicotica ed antimuffa, prodotto dai batteri Streptomyces natalensis e S. chattanoogensis.
Il suo impiego è ristretto al trattamento superficiale di alcuni formaggi a pasta dura e a media consistenza, di formaggi a fette, sempre a pasta dura e a media consistenza, di insaccati stagionati, di prodotti a base di carne in scatola ecc.
Solitamente non presenta, alle concentrazioni consigliate (DOSE ADI), effetti collaterali, anche perchéla natamicina viene metabolizzata dal fegato e successivamente eliminata. In caso di consumo eccessivo e in persone predisposte, la natamicina può causare reazioni allergiche, nausea e disturbi dell'appetito.
DOSE ADI: 0,3 mg per kg di peso corporeo.
mandare via un accenno di pancetta: il nuoto farebbe al caso mio? gli addominali li ho sempre fatti ma praticamente non sento mai la stanchezza...
Dietista, Personal Trainer: DR.Riccardo BorgacciDefinizione:cosa mangio?: Salve, non è così semplice... le do' un paio di link per informarsi in maniera sufficientemente esaustiva ed alla fine dei quali potrà ripostare la domanda in maniera meno generica: http://www.my-personaltrainer.it/allenamento-definizione.html http://riccardoborgacci.com/?p=1039 Dott. Riccardo Borgacci...
 |
Ferro ed Endurance |
| Nella lezione di oggi Vi parlerò dell'elemento ferro e della sua importanza negli sports agonistici di endurance (ciclismo, maratona ecc.) e - perché no? - nelle attività fisiche amatoriali cardio fitness |
Dal blog
Varicocele, Deficit di Testsosterone, Sessualità
Ultimi articoli
Cortisolo: come controllarne la produzione
