Preparazioni di Base Vegane

Ultime Video Ricette pubblicate

Preparazioni di Base

Acqua Aromatizzata - 3 Ricette da Fare a Casa

Il caldo e l’afa vi debilitano? Fate il pieno di freschezza, vitamine antiossidanti e Sali minerali con le acqua aromatizzate: il trend toccasana dell’estate che non può mancare per aiutarci a...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 11,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Alternative Vegan alle Uova

Oggi daremo una risposta ad una domanda ricorrente: “esiste una o più alternative vegetali alle uova animali”? Per rispondere, è bene capire il motivo per cui le uova vengono utilizzate in...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 1 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Anguria o Cocomero - 5 modi per Tagliarlo

Se dite “ESTATE”penso a: sole, mare, gelato e… frutta fresca! In particolare, all’anguria: il frutto estivo per antonomasia, dissetante, rinfrescante e amico del benessere! Il problema...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 33,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Besciamella Vegan

Paste ripiene, verdure gratinate e lasagne al forno godono di successo garantito quando accompagnate da morbida e saporita besciamella, un’importantissima salsa di base della cucina italiana e...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 61,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Brodo Vegetale - Tutti i Trucchi per Prepararlo

Oggi ripasseremo una ricetta che sembrerà magari banale a molti ma risulta indispensabile per innumerevoli ricette: sto parlando del brodo vegetale, che si realizza semplicemente con acqua e...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Burro di Arachidi - Tutto Quello Che Si Deve Sapere

In America lo adorano: lo spalmano sul pane, lo mangiano insieme alla verdura, alla marmellata ed al cioccolato. C’è chi lo mangia anche da solo come premio per il palato. Dalle statistiche si...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 582,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Burro di Cocco Fatto in Casa

Spesso, quando non possiamo (o non vogliamo) utilizzare il burro animale, ci si trova spiazzati perché non si sa con che cosa sostituirlo! L’olio, a volte, può essere una valida alternativa, ma non...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Burro di Mandorle

Lo sapevate che la frutta secca si può trasformare in un delizioso condimento per la realizzazione di innumerevoli ricette? L’ingrediente protagonista della ricetta di oggi è rappresentato dalle...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 596,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Come Aprire e Pulire il Cocco

Quante volte c’è capitato di riposare tranquillamente in spiaggia e di venir improvvisamente disturbati da grida strillanti, continue e chiare del tipo “Cocco…cocco bello! Lo diceva anche Letizia...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 364,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come fare il Caffè con la Schiuma (Come al Bar)

Tutti sappiamo preparare il caffè in casa: è semplicissimo, vero? Ma come fare se amiamo il caffè espresso - con la sua schiuma perfetta e cremosa - ma in casa disponiamo solo della vecchia e cara...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 34,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Preparare e Bere la Yerba Matè con la Bombilla - Proprietà

Oggi vedremo insieme come preparare una bibita speciale, tanto apprezzata in America del sud: sto parlando dell’infuso di yerba mate, noto anche come tè del Paraguai. Nel video precedente abbiamo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Pulire e Conservare il Prezzemolo

Una cucina senza prezzemolo non sarebbe degna di merito! Non a caso, questa pianta aromatica si sposa armoniosamente con moltissimi alimenti, esaltandone il sapore e regalando freschezza. Oggi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Pulire e Cuocere i Cardi

Quasi per caso ho scoperto con piacere il sapore del cardo: la consistenza carnosa ed il gusto leggermente amarotico mi hanno conquistata. Così ho deciso di portare una bellissima pianta di cardo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 155,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Pulire e Cuocere i Piselli - Sugo di Piselli

Le nostre video-lezioni di cucina continuano. I protagonisti di oggi sono i piselli, dei legumi delicati e dolci che, in passato, catturarono perfino l’attenzione di grandi studiosi come Mendel...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 75,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Pulire e Tagliare il Melone

Ciao ragazzi e bentornati nella cucina di My-personaltrainerTv. Nella video-lezione di oggi impareremo a pulire e tagliare perfettamente uno dei frutti più dolci e carnosi dell’estate: sto parlando...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 36,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Pulire e Tagliare la Zucca

Buono il risotto con la zucca vero? E mai provato la zucca in padella con il rosmarino? Per non parlare della zucca al forno. Tutti piatti indubbiamente deliziosi, da molti considerati estremamente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 18,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Pulire le Melanzane - Proprietà e Curiosità

Siete proprio sicuri di conoscere tutto sulle melanzane? Vi metto subito alla prova: Perché ad alcune persone causano ipersensibilità alla pelle? Perché non si possono mangiare crude? E...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 27,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Sbucciare il Platano - Proprietà e Curiosità

Avete mai sentito parlare delle “banane da cottura” e di “platani”? Personalmente, sono venuta a conoscenza di questi frutti perché al supermercato li ho confusi per semplici banane giganti! In...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 122,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 5 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Sbucciare Velocemente un Kiwi e Proprietà

Ma voi, come sbucciate i kiwi? Molti di noi sono pigri e, piuttosto di “perdere tempo” per sbucciare la frutta, rinunciano a mangiarla. Per sbucciare il kiwi ci sono più modi, alcuni più veloci,...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 61,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 5 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Come Spellare e Cuocere i Marroni in 2 minuti

Video imperdibile oggi: se amate marroni e castagne, prendetevi una manciata di minuti e seguitemi in questo video davvero spassoso! Se anche voi vi siete cimentati più volte nella cottura e nella...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 189,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 5 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Come Tagliare l'Ananas

Caratteristico delle Hawaii, l’ananas è un frutto tropicale molto apprezzato per il suo piacevole sapore dolce e per la sua estetica decisamente appariscente. Non a caso, proprio per la sua...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 52,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Conserva Classica di Pomodoro

Protagonista d’insalatone, primi piatti ed antipasti, il pomodoro è uno degli ortaggi più apprezzati in cucina. Purtroppo, però, il pomodoro abbonda negli orti solo nel periodo estivo: come fare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 17,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 60 min.
DIFFICOLTÀ
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Basso

Preparazioni di Base

Crepes con Farina di Riso Senza Uova

Chi l’ha detto che le crespelle si devono per forza preparare con le uova? Oggi vi darò una dimostrazione di come poter preparare facilmente delle crepes leggerissime anche senza ricorrere...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 143,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
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Basso

Preparazioni di Base

Curry Fatto in Casa

Se dico Masala, che cosa vi viene in mente? Forse, il termine non vi dice molto… Allora proviamo con il termine “Curry”: avete capito a che cosa mi riferisco, giusto? Il Curry è un composto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 342,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Dado Vegetale in Crema - Senza Cottura

I dadi sono sicuramente un grande aiuto in cucina! Insaporiscono sughi, zuppe, minestre e carni. Tuttavia, devo ammettere che non amo utilizzare i dadi nella mia cucina: preferisco scegliere...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 23,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
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Basso

Preparazioni di Base

Formaggio Vegano da Grattugiare

Quanto buone sono le zuppe con una grattugiata di formaggio grana? Per non parlare della pasta! Il formaggio grana ci sta divinamente anche nel purè di patate ed esalta tortini di verdura. Ma chi è...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 559,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
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Medio

Preparazioni di Base

Glassa al cacao per decorare

Volete decorare una torta in modo un po’ diverso dal solito? O semplicemente magari volete scrivere una dedica sul vostro dolce? Benissimo: ho io quello che fa al caso vostro. Ben...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 78,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 125 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Gnocchi di patate

Benvenuti nella sezione “preparazioni di base” di My-personaltrainerTv: in questa video lezione vi svelerò tutti i trucchetti da tenere bene a mente per preparare degli super gnocchi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 113,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 55 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Preparazioni di Base

Gomasio - Che cos'è e Come si Prepara

Oggi parleremo del gomasio: sono certa che molti di noi hanno già sentito parlare di “gomasio”, interrogandosi sulla natura di questo alimento. E io sono qui per dare una risposta alle vostre...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 505,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Ketchup Fatto in Casa

Buono il ketchup vero? Irresistibile con le patatine! Già, però quando diamo un’occhiata all’etichetta, iniziano i dubbi: conservanti, addensanti, gelificanti ed altri additivi. Allora mi sono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 53,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 60 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso



La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti. La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!