Ricette con zucchero

Zucchero in Cucina

Video Ricette con Zucchero

Antipasti

Pop Corn Dolci e Colorati

Chi di noi non si è divertito, da piccolo, a guardare i chicchi di mais scoppiettare dentro la pentola per trasformarsi in pop corn? Mi ricordo che io ero affascinata da quello scoppiettio, a tal punto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI202,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, zucchero, olio extravergine d'oliva, colorante blu, colorante rosso, sale.

Pane, Pizza e Brioche

Baguette Fatte in Casa

Se vi dico “panino croccante” che tipo di pane vi viene in mente? Io penso subito alle baguette: la croccantezza esterna e la mollica alveolata sono un connubio perfetto per accogliere farciture di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI229,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE120 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, farina bianca di tipo 0, sale, zucchero, lievito di birra, lievito madre essiccato, acqua.

Pane, Pizza e Brioche

Batbout - Pane Marocchino in Padella

Se pensate che il forno sia nemico dell’estate e, nei mesi più caldi, lo mandate in ferie non rinuncerete spero al piacere del pane fatto in casa!! Io ho una soluzione perfetta: oggi preparerò...
CALORIE PER 1OO GRAMMI228,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, semola rimacinata di grano duro, Sale, lievito di birra essiccato, olio extravergine d'oliva, acqua frizzante, zucchero.

Pane, Pizza e Brioche

Bomboloni Soffici con Patate - Senza Burro

Tempo di Carnevale, tempo di festa e dolcetti golosissimi! Tra i miei dolci carnevaleschi preferiti ci sono sicuramente i bomboloni: io li adoro al forno perché sono leggerissimi! E oggi, per una versione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI216,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: albume, zucchero a velo, patate dolci, farina Manitoba, lievito di birra, acqua, uova.

Pane, Pizza e Brioche

Brioches

Tra le golosità da forno, una nota di merito spetta indubbiamente alle brioches, protagoniste indiscusse di colazioni golose e squisitamente energetiche. Perché comperarle già pronte, se si possono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI350,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE170 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: acqua, lievito madre essiccato, farina Manitoba, farina Manitoba, zucchero, tuorli, sale.

Pane, Pizza e Brioche

Brioches Gigante alla Marmellata - Stella di Natale

Brioches e cappuccino: un’accoppiata perfetta per le colazioni più golose! E a Natale? Una festa così importante merita di essere inaugurata con un breakfast degno di merito. Ho pensato ad un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI274,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, zucchero, uova, lievito di birra essiccato, sale, olio di semi di mais, acqua.

Pane, Pizza e Brioche

Croissant Sfogliati - Brioches di Sfoglia Senza Uova

Brioches, cornetti, croissant… in qualunque modo li vogliate chiamare, questi dolcetti sono l’apoteosi del piacere mattutino! Io ho un “debole” per i croissant sfogliati, così oggi ho deciso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI317,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, acqua, lievito di birra, zucchero, farina Manitoba, farina bianca di tipo 00, zucchero.

Pane, Pizza e Brioche

Donuts non fritti

Avete visto Homer…mi sta inseguendo e adesso non so più cosa fare. Perché dovete spere che gli ho rubato i donuts, le sue ciambelle preferite e me le sono mangiate tutte. Che disastro!  Va beh...
CALORIE PER 1OO GRAMMI352,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE245 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: lievito di birra, latte, farina Manitoba, zucchero, burro, cioccolato, latte.

Pane, Pizza e Brioche

Fette Biscottate Fatte in Casa

Cosa siete abituati a mangiare per colazione? Per me non c’è miglior risveglio di iniziare la giornata con una tazza gigantesca di tè al limone, qualche biscotto e (almeno due) fette biscottate con...
CALORIE PER 1OO GRAMMI251,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, farina bianca di tipo 00, farina bianca di tipo 0, acqua, latte, burro, malto d'orzo, lievito di birra.

Pane, Pizza e Brioche

Focaccia rustica con farina integrale

Facendo un salto indietro nel passato non troppo recente, ci rendiamo conto di quanto, un tempo, la cucina fosse estremamente semplice e genuina, non certo sofisticata come quella dell’epoca moderna...
CALORIE PER 1OO GRAMMI240,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE35 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, acqua, lievito istantaneo, sale, olio extravergine d'oliva, zucchero, acciughe.

Pane, Pizza e Brioche

Focaccia Soffice con Patate

Il caldo e l’afa di quest’estate sembrano darci (finalmente) una piccola tregua: il che significa che possiamo tranquillamente accendere il forno senza temere di scioglierci! Perché non approfittarne...
CALORIE PER 1OO GRAMMI194,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, lievito di birra essiccato, zucchero, acqua, farina Manitoba, patate, acqua.

Pane, Pizza e Brioche

Grissini al Sesamo

Se pensate che i grissini, quelli buoni e croccanti, si possano comperare solamente al supermercato…beh, vi sbagliate! E per dimostrarvi quanto appena affermato, vorrei preparare insieme a voi dei grissini...
CALORIE PER 1OO GRAMMI293,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE110 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, acqua, lievito di birra, sale, zucchero, semi di sesamo, olio extravergine d'oliva.

Pane, Pizza e Brioche

Hot Cross Buns - Dolci Panini di Pasqua

Festeggiamo la Pasqua con una ricetta anglosassone? Per l’occasione, vi propongo oggi gli hot cross buns, sofficissimi panini dolci e speziati, contrassegnati da una croce bianca e resi brillanti con...
CALORIE PER 1OO GRAMMI261,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, farina Manitoba, acqua, malto d'orzo, lievito di birra essiccato, uova, latte, farina bianca di tipo 00.

Pane, Pizza e Brioche

Muffin alla pizzaiola

Il carnevale si sta avvicinando? Ragazzi, ci dobbiamo preparare per le festicciole! Mmm… che menù potrei proporre per la festa di domani? I dolci sono pronti (ho preparato frittelle al forno e stelle...
CALORIE PER 1OO GRAMMI207,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE70 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, pomodorini, acqua, birra, burro, concentrato di pomodoro, farina di mais gialla, farina Manitoba.

Pane, Pizza e Brioche

Pagnotta rustica alle carote senza grassi

Se dovessi scegliere la mia verdura preferita, porgerei lo scettro di vittoria alla carota: pensate che adoro così tanto quest’ortaggio che, quando mi sono laureata, gli amici mi hanno travestita proprio...
CALORIE PER 1OO GRAMMI173,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE105 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, acqua, carote, sale, zucchero, lievito di birra.

Pane, Pizza e Brioche

Pan brioches

Ehi ragazzi, oggi la cucina delle meraviglie di My-personaltrainerTv si trasformerà in una sorta di bar-pasticceria, pronto a sfornare un favoloso dolce soffice perfetto per la colazione. Vi ricordate...
CALORIE PER 1OO GRAMMI243,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE195 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, lievito di birra, acqua, uova, zucchero, sale, latte.

Pane, Pizza e Brioche

Pan carrè

Classica situazione: All’improvviso sopraggiunge la voglia di toast o di tartine ma si presentano di fronte a voi due problemi: 1.   Nella vostra dispensa avete terminato il pan carrè, il...
CALORIE PER 1OO GRAMMI264,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE120 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, latte, lievito di birra, burro, sale, zucchero.

Pane, Pizza e Brioche

Pandoro Salato con Olive

Ogni festa trova il suo momento più gioioso con l’arrivo in tavola di un piatto che possa omaggiare al meglio l’occasione. Nel nord Italia è tradizione celebrare il Natale con il pandoro, che origina...
CALORIE PER 1OO GRAMMI245,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE200 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, latte, lievito di birra, zucchero, farina Manitoba, olio di semi di mais, sale.

Pane, Pizza e Brioche

Pane con patate e rosmarino

Per fare il pieno di carboidrati e di bontà, oggi vorrei proporvi un'irresistibile prelibatezza: il pane con le patate al profumo di rosmarino. A prima vista potrebbe sembrare un semplice panino...
CALORIE PER 1OO GRAMMI211,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE160 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, acqua, farina Manitoba, lievito di birra, olio extravergine d'oliva, patate, rosmarino, Sale.

Pane, Pizza e Brioche

Pane Con Uvetta (Senza Uova)

Soffici, golosi, facili, genuini, fragranti e senza uova… queste sono solo alcune delle caratteristiche che, almeno a mio avviso, dovrebbero possedere dei panini per essere considerati dei Signori Panini...
CALORIE PER 1OO GRAMMI213,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE255 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, lievito madre essiccato, acqua, zucchero, farina Manitoba, latte, rhum.

Pane, Pizza e Brioche

Pane da Bruschetta

Nel cesto del pane si trovano innumerevoli specialità da forno, dolci e salate: panini all’uva, pane integrale, pane di soia, crackers, brioches e chi più ne ha più ne metta. Oggi aggiungeremo a questi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI208,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, semola rimacinata di grano duro, acqua frizzante, lievito di birra, Sale, olio extravergine d'oliva, zucchero.

Pane, Pizza e Brioche

Pane di Segale e Yogurt - Pane soffice con Semi di Papavero e Semi di Sesamo

Pensando a voce alta…“Mah…io non capisco perché deve continuare a disturbarmi ogni volta! Ma perché devo rovinarmi una domenica intera per lei? Se lui ha già detto di no perché chiedere a me?...
CALORIE PER 1OO GRAMMI235,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE180 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina di segale, farina Manitoba, lievito di birra, Sale, zucchero, semi di papavero, semi di sesamo.

Pane, Pizza e Brioche

Pane di Soia

Un saluto a tutti voi, amici del web, che mi seguite su questo canale. Come avrete intuito, io amo preparare gli impasti lievitati, quindi anche oggi vorrei proporvi un pane un po’ diverso dal solito...
CALORIE PER 1OO GRAMMI256,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE225 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: lievito di birra, acqua, zucchero, farina Manitoba, soia gialla, latte di soia, farina Manitoba.

Pane, Pizza e Brioche

Pane Facilissimo Senza Sporcarsi le Mani

Se credete che fare un buon pane fatto in casa sia un’impresa titanica, scommettiamo che con questa ricetta cambierete idea? Prepareremo una pagnotta rustica croccantissima e davvero, davvero facile...
CALORIE PER 1OO GRAMMI170,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, acqua, lievito di birra essiccato, zucchero, Sale.

Pane, Pizza e Brioche

Pane proteico

Chissà che cosa la mia mente avrà elaborato oggi! Lavorando a stretto contatto con i personal trainer, oramai mi sto dilettando anche nella formulazione di ricette ricche di proteine, dato che molto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI179,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE100 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: proteine concentrate della soia, farina Manitoba, semi di papavero, acqua, lievito di birra, zucchero, sale.

Pane, Pizza e Brioche

Pane rustico alla My-personaltrainer

Il pane rustico alla My-personaltrainer è una semplicissima pagnotta dalla crosta croccante e dall’interno estremamente soffice, proprio come quello preparato dai fornai. È sempre piacevole e divertente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI213,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE100 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina Manitoba, lievito di birra, sale, zucchero, olio extravergine d'oliva, acqua.

Pane, Pizza e Brioche

Pane soffice con avena

Della serie “pane, amore e fantasia”, oggi vorrei preparare insieme a voi una variante di uno degli alimenti che non possono certo mancare nelle Nostre tavole: il pane, che oggi arricchiremo con l’avena...
CALORIE PER 1OO GRAMMI285,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE155 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: okara di avena, latte di avena, farina Manitoba, sale, zucchero, lievito di birra, olio extravergine d'oliva.

Pane, Pizza e Brioche

Panettone Salato Fatto in Casa

Ehi ragazzi, avete carta e penna a portata di mano? Sto per darvi le dosi per preparare il panettone salato fatto in casa! Una ricetta imperdibile, che farà un figurone sulla tavola elegantemente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI256,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE200 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, semola rimacinata di grano duro, farina Manitoba, lievito di birra, acqua, uova, Sale, latte.

Pane, Pizza e Brioche

Panini al Latte Sofficissimi

Buffet in vista? Oltre a pizzette e salatini, sulla tavola allestita per l’occasione non possono mancare i panini farciti! Quelli pronti sono buoni, morbidissimi, emanano un profumo speciale e fanno...
CALORIE PER 1OO GRAMMI231,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, farina Manitoba, acqua, lievito di birra essiccato, malto d'orzo, uova, latte, farina Manitoba.

Pane, Pizza e Brioche

Panzerotti al Forno

Il mio scopo è quello di mettervi l’acquolina in bocca, stuzzicandovi l’appetito: vediamo se ci riesco con la ricetta di oggi. Prepareremo insieme i panzerotti, dei piccoli calzoni di pasta lievitata...
CALORIE PER 1OO GRAMMI229,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, mozzarella, passata di pomodoro, origano, mozzarella, acciughe, olive verdi, farina Manitoba.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!