Ricette con yogurt magro

Antipasti

Pinzimonio - antipasto leggero, detossinante e depurativo

L’antipasto si rivela sempre un piatto estremamente importante perché predispone il commensale al pasto che lo sta attendendo. Visto che si sta avvicinando l’estate, ho pensato di proporvi un antipasto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI40,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, carote, zucchine, pomodorini, ravanelli, sedano, asparagi bianchi, peperoni.

Antipasti

Torta Salata con Fagiolini e Pesto (Senza Uova)

I miei amici Chiara e Andrea mi hanno portato un cesto pieno di fagiolini freschissimi, appena raccolti! Non potevo non proporvi una deliziosa ricetta con questi parenti stretti dei fagioli. ...
CALORIE PER 1OO GRAMMI210,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, fagiolini, patate, pesto genovese, mozzarella, semi di lino, sale, olio di semi di mais.

Antipasti

Torta Salata Light con Funghi e Quinoa - Senza Uova E Senza Burro

Quante volte noi donne ci siamo chieste: “Cosa posso cucinare oggi per pranzo?”. Basta con la solita pastasciutta al pomodoro o con la classica minestrina leggera! È tempo di cambiare e di preparare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI256,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE80 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: yogurt magro, quinoa, robiola, funghi champignon o chiodini o pioppini, semi di lino, semi di girasole, Formaggio grana grattugiato, sale.

Primi piatti

Pasta di mais con noci e yogurt profumato

Eccomi di nuovo qui, puntualissima, per proporvi un’altra delle mie ricette invitanti. Se vorrete rimanere in mia compagna, oggi vi preparerò una pasta di mais speciale, insaporita con un sughetto di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI187,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: yogurt magro, acqua, farina di riso, Formaggio grana grattugiato, noci, olio extravergine d'oliva, paprica dolce, pasta di mais.

Secondi piatti

Involtini di Tacchino Leggerissimi

Spesso, con il caldo che ci sta “coccolando” in questi giorni, succede che l’appetito se ne va! A volte mi nutrirei solo di frutta fresca…ma non credo che i miei commensali gradirebbero un simile...
CALORIE PER 1OO GRAMMI107,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: tacchino, ricotta fresca, gomasio, insalata gentile, basilico, erba cipollina, yogurt magro.

Secondi piatti

Piatto Messicano - Pollo Marinato alla Piastra - Fagioli Neri Piccanti - Tortillas di Mais Bianco

Ragazzi, dovete sapere che, cucina a parte, leggere è la mia seconda passione. Leggo un po' di tutto, dai thriller al fantasy, dal giallo al rosa e, probabilmente per deformazione personale, molto spesso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI134,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE120 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, petto di pollo, lattuga, pomodori ramato, Formaggio grana grattugiato, sale, olio extravergine d'oliva, paprica dolce.

Secondi piatti

Pollo al Curry - Bocconcini Light

Il pollo è una carne bianca povera di grassi e priva di carboidrati: un grande aiuto in cucina per la preparazione di molti piatti gustosi. Oggi così ho pensato di cucinare per voi dei bei bocconcini...
CALORIE PER 1OO GRAMMI97,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: petto di pollo, yogurt magro, olio extravergine d'oliva, curry, sale, pepe, vino bianco secco.

Secondi piatti

Vitello Tonnato (Senza Uova)

Oltre al Roast Beef, nella top ten dei miei secondi piatti preferiti non manca il vitello tonnato, un piatto freddo gustosissimo che si prepara con carne di vitello insaporita con una salsa di tonno. ...
CALORIE PER 1OO GRAMMI119,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: yogurt magro, noce di vitello, acqua, carote, sedano, sale, tonno sott'olio sgocciolato, capperi.

Verdure e Insalate

Caesar Salad a Modo Mio (Senza Uova)

Oggi vi propongo una ricetta che abbraccia la cultura Italiana con quella Statunitense: la Caesar Salad, inventata Cesare Cardini, un importante cuoco italiano che, trasferitosi negli Stati Uniti, propose...
CALORIE PER 1OO GRAMMI142,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: lattuga romana, pane, acciughe, yogurt magro, latte, senape, olio extravergine d'oliva.

Verdure e Insalate

Insalata di Pollo Light

Il pollo è una carne bianca che si sposa con mille ingredienti. Infatti, insieme lo abbiamo cucinato già in molti modi: pollo al curry, pollo con avocado, pollo alle mandorle, scaloppina al limone…potrei...
CALORIE PER 1OO GRAMMI93,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, senape, Erba cipollina, petto di pollo, uva, insalata gentile, mais.

Verdure e Insalate

Patate al Cartoccio con Salsa allo Yogurt

Oggi ci diletteremo in una delle cotture più salutari in assoluto, in grado di esaltare il sapore del cibo e di conservarne quanto più possibile i nutrienti. “Accartocceremo” le patate, che faremo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI78,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: patate, yogurt magro, senape, erba cipollina, Prezzemolo, basilico, olio extravergine d'oliva.

Verdure e Insalate

Patate alla Senape - Insalata di Patate

Se credete che le patate bollite siano troppo tristi per meritare un vostro morso, oggi vorrei farvi cambiare totalmente idea! Ho pensato infatti di far “vivere” le patate con una salsina così buona...
CALORIE PER 1OO GRAMMI74,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: patate, erba cipollina, senape, yogurt magro, pepe rosa, sale, limone non trattato.

Dolci e Dessert

Frullato Antiossidante

Ben trovati nella cucina salutistica di My-personaltrainer! Oggi regaleremo un’armatura protettiva alle nostre cellule e sfideremo i radicali liberi con un frullato antiossidante potentissimo, una sorta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI39,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Medio

Ingredienti: uva, mirtilli, pompelmo rosa, limone non trattato, yogurt magro, ghiaccio.

Dolci e Dessert

Frullato Depurativo e Antiossidante - Come Depurarsi Dopo le Feste

Pesantezza, pancia gonfia e rimorsi sono tre elementi che accompagnano la maggior parte di noi che, durante le feste, non ha badato troppo alla linea. Per la sensazione di pesantezza e per il gonfiore...
CALORIE PER 1OO GRAMMI46,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mirtilli, ananas, limone non trattato, yogurt magro, prugne secche, fragole.

Dolci e Dessert

Panettone Fatto in Casa

Chissà quanti di noi si sono chiesti qual è la ricetta del panettone e come si prepara, ritenendo erroneamente che la combinazione perfetta degli ingredienti fosse un mistero, un enigma conosciuto solo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI319,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: farina Manitoba, lievito madre essiccato, latte, yogurt magro, zucchero a velo, uova, tuorli.

Dolci e Dessert

Smoothie con Frutti Rossi

Di bevande fresche per l’estate ce ne sono per tutti i gusti: frullati, centrifugati, succhi, frappè sono le mie merende estive preferite. Ma ne manca uno all’appello: lo smoothie! Vi state chiedendo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI46,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, fragole, lamponi, frutti rossi, latte scremato, miele.

Preparazioni di Base

Salsa allo Yogurt per Insalate, Carni e Pesci

Quando siamo a dieta, tutto ci risulta più triste: l’insalata, la bistecchina di pollo, il pesce bollito… E il brutto è che non possiamo nemmeno aggiungere olio per rendere il tutto più appetitoso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI32,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, limone non trattato, erba cipollina, menta, Prezzemolo, aglio, sale.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!