Ricette con timo

Antipasti

Carpaccio di Tonno

Nel banco del pesce del mio negozio preferito sono stata abbagliata da un bellissimo trancio di tonno dal colore vivace e dall’aspetto invitante. Così ho chiesto al pescivendolo di tagliarlo a fettine...
CALORIE PER 1OO GRAMMI146,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: timo, tonno fresco, rucola, semi di sesamo, lime, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, pepe rosa.

Antipasti

Palline vegetariane con miglio e ricotta

Se siete scarsi di idee per un antipasto diverso dal solito, vorrei oggi darvi una dimostrazione pratica di come sia semplice mettere d’accordo bontà e benessere, riunendo queste due componenti in un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI222,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: miglio, farina di mais gialla, ricotta fresca, salvia, timo, mozzarella, sale.

Primi piatti

Pasta fresca con le briciole

Mai sentito parlare di pasta con le briciole? Si tratta di un primo piatto povero di per sé perché preparato semplicemente con gli avanzi di pane raffermo (successivamente aromatizzato), ma questa pasta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI269,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: timo, farina bianca di tipo 00, semola rimacinata di grano duro, acqua, pane, acciughe, aglio, rosmarino.

Secondi piatti

Hamburger di Tonno Fresco con Salsa di Avocado

Cena alternativa o panino sfizioso? Non importa su cosa ricade la scelta, l’importante è preparare un pasto all’insegna del benessere, ma senza rinunciare al gusto! Per questo ho pensato di proporvi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI232,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: timo, avocado, aglio, sale, pepe, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, tonno fresco.

Secondi piatti

Pesce al cartoccio

Velocissimo da preparare e sempre d’effetto, il pesce al cartoccio è un secondo piatto apprezzato per la sua delicatezza e per il particolarissimo modo con cui si presenta. Questo tipo di preparazione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI178,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: timo, brandy, capperi, filetto di ricciola, gamberi, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, olive nere.

Secondi piatti

Pesce al Sale

Voglia di pesce ricco di gusto ma nello stesso tempo povero di grassi? E meglio ancora se la preparazione non richiede molto tempo e fatica, giusto? Allora oggi ho in serbo per voi una ricettina con i...
CALORIE PER 1OO GRAMMI89,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: timo, aglio, albume, limone non trattato, orata, Prezzemolo, rosmarino, Sale.

Secondi piatti

Pesce croccante al forno

Lo sapevate che anche i fiocchi di mais, i classici cereali con cui si fa colazione, possono trasformarsi in una squisita e leggera panatura per il pesce? Con un po’ di fantasia, in cucina si riescono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI157,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE70 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Medio

Ingredienti: timo, fiocchi di mais, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, pepe, pesce persico, Prezzemolo, sale.

Verdure e Insalate

Caco Mela al Forno

Se vi piace il contrasto “dolce-salato” posso darvi una mano a creare una ricetta molto particolare con i cachi mela, una speciale varietà di frutta che, pur avendo la consistenza della mela, ricorda...
CALORIE PER 1OO GRAMMI104,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cachi, timo, rosmarino, salvia, sale, pepe, aglio.

Verdure e Insalate

Caesar Salad a Modo Mio (Senza Uova)

Oggi vi propongo una ricetta che abbraccia la cultura Italiana con quella Statunitense: la Caesar Salad, inventata Cesare Cardini, un importante cuoco italiano che, trasferitosi negli Stati Uniti, propose...
CALORIE PER 1OO GRAMMI142,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: timo, lattuga romana, pane, acciughe, yogurt magro, latte, senape, olio extravergine d'oliva.

Preparazioni di Base

Salmone Affumicato - Tutti i Trucchi per l’Affumicatura Casalinga

Se pensavate che gli alimenti affumicati si potessero comperare solo al supermercato, da oggi vi farò cambiare idea! Questa è la cucina delle meraviglie di My-personaltrainer, in cui tutto è possibile:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI165,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE180 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: salmone fresco, rosmarino, salvia, timo, origano, alloro, aglio.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!