Ricette con pere

Primi piatti

Risotto con Pere e Formaggio

L’audace accoppiata “pere e formaggio” è diventata oramai un habitué della cucina nazionale ed internazionale, nota addirittura dal lontano Medioevo.  Le pere con il formaggio diventano spesso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI123,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: brodo vegetale, Formaggio grana grattugiato, formaggio Montasio, glassa all'aceto balsamico, olio extravergine d'oliva, pepe, pere.

Dolci e Dessert

Budino Cioccolato e Pere per Halloween

Durante la festa più mostruosa dell’anno, anche i dolci si animano con decori a tema: lasciamo i nostri bimbi a bocca aperta con un cimitero immaginario!
CALORIE PER 1OO GRAMMI162,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte, maizena, cioccolato fondente, cacao amaro, zucchero di canna, pere, biscotti secchi.

Dolci e Dessert

Crostatine con pere e cioccolato

Oramai, l’abbraccio tra le pere ed il cioccolato è diventato un must della pasticceria italiana, che io oggi vorrei proporvi in una dolce crostata in formato mignon. Ebbene sì, festeggeremo il matrimonio...
CALORIE PER 1OO GRAMMI293,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pere, zucchero a velo, arance non trattate, burro, farina bianca di tipo 00, fecola di patate, fruttosio, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Frutta Brinata

Dall’aperitivo al dolce, passando per il contorno e per il pane: tutto, a Natale, dev’essere perfetto anche sulla tavola! E la frutta? Certo: anche quella! Invece di servire classiche macedonie, perché...
CALORIE PER 1OO GRAMMI76,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: fragole, lamponi, ribes, pere, mele, mandarini, uva.

Dolci e Dessert

Frutta Candita per Mostarda Cremonese

Mancano alcune settimane al Natale, ma mi piace velocizzare i tempi e “portarmi avanti” preparando alcuni prodotti tipici delle varie zone d’Italia. La ricetta di oggi è la mostarda cremonese, che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI178,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mele, pere, mele cotogne, fichi fioroni, limone non trattato, mandarini, kiwi.

Dolci e Dessert

Pere Cotte - Pere Fantasma di Halloween

I fantasmi prendono vita nel giorno delle streghe: Halloween sta bussando alle porte portando con sé una serie di personaggi mostruosi. Anche la frutta si trasforma in figure magiche; in particolare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI45,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pere, succo di mela, chiodi di garofano, cannella, limone non trattato, succo alla fragola.

Dolci e Dessert

Pere e Cioccolato con Mandorle e Peperoncino

Pere e cioccolato: un connubio intramontabile, in grado di rendere unica e speciale ogni ricetta. Ma cosa succede quando ci aggiungiamo un pizzico di peperoncino? Oggi lo scopriremo preparando la ricetta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI81,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: burro di cacao, cannella, cioccolato fondente, limone non trattato, mandorle, peperoncino, pere.

Dolci e Dessert

Plumcake Pere e Nocciole Senza Burro

Vi lasciate conquistare dai sapori rustici? Anche oggi vorrei prendervi per la gola e proporvi un dolce con i frutti che dominano l’autunno: un plumcake con pere e nocciole (senza burro!). Correte ad...
CALORIE PER 1OO GRAMMI257,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pere, nocciole, farina di farro, farina bianca di tipo 00, maizena, zucchero di canna, uova.

Dolci e Dessert

Sfoglia Velocissima Pere e Formaggio

Driiiiiin [suona il telefono] “Pronto?” “Ciao Alice sono Manuel!” “Ciao, da quanto tempo non ci sentiamo! Come stai?” “Io sto bene…senti, che dici se stasera ci fermiamo a salutarvi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI102,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta sfoglia, pere, pane grattugiato, limone non trattato, formaggio Fontina.

Dolci e Dessert

Torta di Pere per Diabetici

Anche le persone affette da diabete possono concedersi, di tanto in tanto, un dessert golosissimo: ciò che è importante, è riuscire a formulare un dolce adeguato, che non vada a gravare sulla glicemia...
CALORIE PER 1OO GRAMMI139,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: pere, uova, eritritolo, olio di semi di mais, latte scremato, farina di farro, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Torta Pere e Cioccolato Senza Burro

Certo che le pere si sposano con gli alimenti più disparati, e conferiscono sempre ai cibi una straordinaria nota delicata e dolce! Basti pensare al pere e cioccolato… Oggi vorrei concentrarmi proprio...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cioccolato fondente, pere, uova, zucchero, farina bianca di tipo 00, frumina, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Torta Vegana allo Yogurt con la Frutta

Oggi vorrei modernizzare uno dei miei dolci preferiti, la torta allo yogurt: veganizzeremo la torta evitando l’uso di latte, burro e uova, ed utilizzando solo ingredienti biologici e integrali! Come...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt di soia, zucchero di canna, farina integrale, farina di farro, olio di semi di mais, ceci, pere.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!