Ricette con olive nere

Antipasti

Caponata – Versione Leggera

Chi è stato in vacanza nell’incantevole Sicilia non avrà dimenticato i suoi profumi ed i suoi sapori. Proprio vero: le specialità siciliane conquistano il cuore (oltre al palato). Così, ricordando...
CALORIE PER 1OO GRAMMI52,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE35 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Medio

Ingredienti: basilico, capperi, melanzane, olio extravergine d'oliva, olive nere, pepe, pinoli.

Antipasti

Carpaccio di Polpo

Vi sentite anche voi un po’ “chef”? Non ho alcun titolo di cucina, ma devo ammettere che alcune ricette mi rendono così felice da farmi credere di essere una vera e propria chef! E tra queste ricette...
CALORIE PER 1OO GRAMMI81,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE35 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: polpo, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, Prezzemolo, sale, pepe, olive nere.

Antipasti

Cimitero di Halloween

Da buona strega, stanotte un giro al cimitero magico è obbligatorio: ma niente scheletri, fantasmi cattivi o stregoni. Nel mio cimitero, solo sorprese e sorrisi. Se volete fare un giro con me, rimanete...
CALORIE PER 1OO GRAMMI155,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: olive nere, ceci, broccoli, sale, pepe, crostini di pane, semi di canapa, mozzarella.

Antipasti

Involtini di Zucchine con Ricotta

Zucchine in mille modi: quest’anno è stato proficuo per queste verdure! Trovo zucchine in ogni angolo del mio orto, così di giorno in giorno cerco di inventare nuove e sfiziose ricette, con un occhio...
CALORIE PER 1OO GRAMMI90,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchine, ricotta fresca, olive nere, capperi, pomodori secchi, basilico, menta.

Antipasti

Paté di Olive Nere

Ho appena comperato un profumato pane rustico per preparare bruschette e stuzzichini. Per realizzare dei salatini golosi non è necessario inventarci chissà che cosa: con la semplicità si fa sempre una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI234,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, aglio, acciughe.

Antipasti

Salsa Tzatziki

Pronti per un balzo virtuale nell’incantevole Grecia? Oppure preferite la Turchia? Un Paese vale l’altro: ovunque voi andiate, potrete degustare una salsa particolarissima, molto gradita anche nella...
CALORIE PER 1OO GRAMMI53,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, yogurt greco, cetrioli, limone non trattato, aglio, sale, pepe, olio extravergine d'oliva.

Antipasti

Sformato di Patate alla Pizzaiola

Previsioni per la cena di stasera? Nel mio menù c’è un piatto unico davvero sfizioso, che - sono sicura - renderà felici tutti: ho pensato ad uno sformato di patate al profumo di pizza! Ricetta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI120,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: patate, passata di pomodoro, mozzarella, olive nere, capperi, origano, pane grattugiato.

Antipasti

Tartine - Antipasti Semplici e Veloci

Che sia un’occasione importante od una divertente cena tra amici, le tartine sono sfizioserie irrinunciabili: un modo gustoso per intrattenere gli ospiti tra una risata e l’altra finché la pasta cuoce...
CALORIE PER 1OO GRAMMI225,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, pane da tramezzini, formaggio spalmabile, prosciutto cotto, rucola, pane da tramezzini, uova, erba cipollina.

Antipasti

Torta Salata “Campo da Calcio” per la Festa del Papà

Prepariamo qualcosa di buono per il 19 marzo? Se il vostro papà è un campione (o un appassionato) di calcio e si definisce “divoratore di Torte salate”, ho pensato di dedicargli un antipasto speciale...
CALORIE PER 1OO GRAMMI217,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta sfoglia, zucchine, formaggio Fontina, sale, pepe, formaggio spalmabile, olive nere.

Pane, Pizza e Brioche

Mummie di Toast per Halloween

Volete mummificare di paura i vostri ospiti nella festa delle streghe? Allora con una magia trasformiamo dei divertenti toast in
CALORIE PER 1OO GRAMMI192,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pane da tramezzini, passata di pomodoro, mozzarella, olio extravergine d'oliva, origano, olive nere, rosmarino.

Pane, Pizza e Brioche

Pizza alle patate senza glutine

Per chi non sa rinunciare alla bontà della pizza, ma è costretto a seguire un’alimentazione rigorosamente priva di glutine, ecco una proposta assolutamente interessante, che concilia l’utile al dilettevole...
CALORIE PER 1OO GRAMMI120,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE75 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: olive nere, patate, farina di riso, acqua, lievito istantaneo, olio extravergine d'oliva, sale, passata di pomodoro.

Pane, Pizza e Brioche

Pizza più buona del mondo - Pizza “anticrisi”

Considerata la situazione letteralmente critica in cui si trova l’economia italiana attuale (tranquilli, non voglio dilungarmi parlando di economia, crisi o politica… c’è già chi lo fa al posto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI194,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE200 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: olive nere, farina Manitoba, acqua, olio extravergine d'oliva, sale, zucchero, lievito di birra, passata di pomodoro.

Pane, Pizza e Brioche

Pizza Soffice con Patate – Pizza con Olive e Pomodorini

E dopo la pizza più buona del mondo, la pizza iperproteica, la pizza alla birra e la pizza croccante per celiaci, oggi è la volta di una deliziosa pizza ultrasoffice alle patate.Essendo preparata appunto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI183,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE110 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: olive nere, patate, farina Manitoba, acqua, latte, lievito di birra, sale, zucchero.

Pane, Pizza e Brioche

Pizzette di Pane Velocissime

Quante volte vi è capitato di comperare del pane e di avanzarne qualche pezzo? A me succede spesso, ma trovo sempre un modo per recuperarlo: posso grattugiarlo, ammorbidirlo nel latte per preparare polpette...
CALORIE PER 1OO GRAMMI181,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: olive nere, pane raffermo, olio extravergine d'oliva, passata di pomodoro, mozzarella, funghi champignon o chiodini o pioppini, ricotta fresca, rosmarino.

Pane, Pizza e Brioche

Pizzette di Sfoglia Facilissime

Come iniziare meglio una cena se non con uno sfizioso mix di pizzette di sfoglia? Sicuramente farete bella figura preparando l’antipasto (o l’aperitivo) in casa, impiegando pochissimo tempo: cosa desiderare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI323,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta sfoglia, passata di pomodoro, capperi, olive nere, mozzarella, pomodorini, acciughe.

Pane, Pizza e Brioche

Pizzette Natalizie - Antipasto di Natale

Ma secondo voi la pizza può andar bene da servire a Natale? Idea bocciata dite? Mmm, vediamo se riesco a farvi cambiare idea: ho in mente una ricetta in grado di unire l’utile al dilettevole, che farà...
CALORIE PER 1OO GRAMMI222,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, farina bianca di tipo 00, sale, zucchero, lievito istantaneo, latte, acqua, olio extravergine d'oliva.

Primi piatti

Insalata di Farro

Se vi piacciono le insalatone fredde ma non avete molte idee innovative sugli ingredienti di condimento, non perdetevi la ricetta! Invece del classico riso o della pasta, utilizzeremo il farro come ingrediente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI142,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: olive nere, rucola, pecorino, Formaggio grana grattugiato, pinoli, sale, pepe, olio extravergine d'oliva.

Primi piatti

Pasta al Pomodoro Fresco (Pasta Risottata)

Oggi Ragazzi vi ripropongo uno dei miei piatti preferiti: pensate che questa è stata addirittura la mia ricetta d’esordio, quando (quasi quattro anni fa) ho iniziato a presentare il programma! Sto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI149,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta integrale, acqua, capperi, olio extravergine d'oliva, olive nere, pepe, aglio.

Primi piatti

Pasta alla Puttanesca

Pomodoro, capperi, acciughe ed olive nere sono gli ingredienti protagonisti del piatto del giorno. Per questa ricetta, faremo un salto nei territori laziali e campani per riscoprire il sapore di un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI151,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta, acciughe, capperi, aglio, olive nere, pomodori ramato, Prezzemolo.

Secondi piatti

Filetti di Merluzzo in Umido

Oggi un classico secondo piatto sugoso, facilissimo e veloce da preparare, che abbina i profumi dell’orto di questo periodo con il sapore del mare: vi propongo i filetti di merluzzo in umido, con pomodorini...
CALORIE PER 1OO GRAMMI83,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, merluzzo, pomodorini, prezzemolo, basilico, erba cipollina, aglio, sale.

Secondi piatti

Hamburger con olive verdi e olive nere

Oggi delizieremo il palato con una variante dei classici hamburger: vedremo insieme come si preparano le svizzere con olive verdi e olive nere, naturalmente genuine, senza conservanti, né coloranti di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI140,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE18 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: petto di pollo, noce di vitello, carre' di maiale, pancetta fresca, spezie per arrosti, olive verdi, olive nere.

Secondi piatti

Hamburger ripieni di prosciutto e formaggio

oggi ci metteremo all’opera per imparare come si preparano e come si cucinano gli hamburger ripieni di prosciutto e formaggio, chiaramente genuini al 100%. Questa ricetta è una sorta di rivisitazione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI147,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE17 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, petto di pollo, noce di vitello, carre' di maiale, pancetta fresca, Spezie per arrosti, sale, pepe.

Secondi piatti

Insalata di Pollo e Avocado con Maionese Light alle Verdure

Arriva l’estate e puntualmente ci viene voglia di freschezza! Cercando di portare questa freschezza tanto desiderata anche nel piatto, vi propongo un’insalata di esotica, preparata con pollo, avocado...
CALORIE PER 1OO GRAMMI114,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: petto di pollo, avocado, limone non trattato, Prezzemolo, menta, sedano, olive nere.

Secondi piatti

Insalata di Polpo con Patate

Arriva il caldo e la tavola si riempie di piatti freschi e leggeri, ma senza rinunciare al gusto! Per le cene estive, perché non proporre una bell’insalata di polpo e patate? Una ricetta classica che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI74,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, polpo, sedano, carote, patate, prezzemolo, sale, pepe.

Secondi piatti

Insalata di Seppia Gigante

Profumo di mare, bei ricordi d’estate…. Anche se i mesi caldi sono oramai lontani nella nostra memoria, è sempre piacevole proporre in tavola piatti semplici e leggeri. Per questo, l’ingrediente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI82,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: olive nere, acqua, carote, sedano, limone non trattato, alloro, sale, miele.

Secondi piatti

Pesce al cartoccio

Velocissimo da preparare e sempre d’effetto, il pesce al cartoccio è un secondo piatto apprezzato per la sua delicatezza e per il particolarissimo modo con cui si presenta. Questo tipo di preparazione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI178,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: brandy, capperi, filetto di ricciola, gamberi, limone non trattato, olio extravergine d'oliva, olive nere.

Secondi piatti

Torta Salata con Salmone e Patate - Ricetta per San Valentino

La sera del 14 febbraio tutte le portate devono essere in tema “San Valentino”.I cioccolatini ci sono, i leccalecca pure (cake pops), persino le tagliatelle al cacao sono già pronte! Manca un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI78,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: carote, latte, olio extravergine d'oliva, olive nere, patate, pepe rosa, Prezzemolo.

Secondi piatti

Vasocottura: Come Cuocere il Tonno nei Barattoli di Vetro

Immaginate di intrappolare tutti i profumi del cibo in un barattolo e di farli sprigionare, dopo la cottura, svitando semplicemente il tappo: sarebbe meraviglioso non solo per riuscire ad apprezzare la...
CALORIE PER 1OO GRAMMI144,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: tonno fresco, pomodorini, capperi, olive nere, olio extravergine d'oliva, aglio, limone non trattato.

Verdure e Insalate

Cestini di Grana Ripieni con Insalata di Bulgur

L’estate ci fa venir voglia di piatti freddi, da degustare magari insieme a verdure croccanti o sfiziosità come tonno, formaggio e tanto altro ancora! Così ho pensato ad un piatto estivo super invitante...
CALORIE PER 1OO GRAMMI194,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: Formaggio grana grattugiato, bulgur, acqua, pomodorini, olive nere, olive verdi, mozzarella.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!