Ricette con noce moscata

Categorie Video Ricette

Noce moscata in Cucina

Video Ricette con Noce moscata

Antipasti

Crostata di Patate e Funghi - Senza Glutine

Sapori rustici, piatti sazianti e saporiti: sono queste le parole d’onore dell’autunno che, almeno in cucina, si apre nel migliore dei modi. Ho pensato di omaggiare l’autunno portando in tavola una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI90 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: patate, aglio, noce moscata, olio extravergine d'oliva, pepe, sale, formaggio Fontina

Antipasti

Gateau di Patate - Tortino di Patate

Le patate rappresentano uno di quegli alimenti a cui proprio non si sa resistere. E il bello è che sono sempre gradite in ogni stagione: sono perfette per accompagnare gli arrosti invernali ma sono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI101 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT1H50M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: uova, olio extravergine d'oliva, origano, noce moscata, pepe, sale, formaggio Fontina

Antipasti

Hamburger di Patate Senza Uova

Oggi voglio fare una scommessa: sono sicura che non avete mai assaggiato la ricetta che sto per proporvi. Ispirandomi ai classici hamburger, ho ideato un piatto simile vegetariano con uno degli...
CALORIE PER 1OO GRAMMI127 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: patate, olio extravergine d'oliva, maizena, rosmarino, aglio, noce moscata, pepe

Antipasti

Lumachine di spinaci e ricotta - involtini o girelle con frittatina

Se avete preparato dei ravioli ripieni di ricotta e spinaci e avete avanzato il ripieno, vi do io l’idea alternativa giusta per riciclarlo: delle belle (ed invitanti) lumachine preparate con una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI136 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H45M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: aglio, spinaci, sale, ricotta fresca, pepe, noce moscata, Formaggio grana grattugiato

Antipasti

Sfogliatine Salate con Funghi e Formaggio - Ricetta per Pasqua

"Aperitivo di Pasqua…che cosa ci potremmo inventare quest’anno?"Finché i cannelloni ed il risotto si cucinano, gli ospiti vanno intrattenuti con qualcosa di sfizioso, da mangiare in piedi oppure...
CALORIE PER 1OO GRAMMI234 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H20M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, pasta sfoglia, pepe, sale, formaggio Fontina, Formaggio grana grattugiato, maizena, latte

Antipasti

Torta Salata Vegana con Verdure

Se avete amici vegani per cena e siete nel panico perché proprio non sapete che cosa preparare di buono e particolare, posso darvi un aiutino io! Vi propongo una coloratissima torta salata con...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H45M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: noce moscata, lievito istantaneo, sale, acqua, olio extravergine d'oliva, yogurt di soia, farina integrale, pane grattugiato

Primi piatti

Cannelloni Vegani con Tofu e Spinaci

Che preparare per il Pranzo di Pasqua? Quest’anno ho deciso di proporre dei piatti golosissimi, ma evitando l’utilizzo di ingredienti animali o di derivazione animale! E se non volete crederci che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI141 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H40M min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: pepe, passata di pomodoro, pane grattugiato, sale, farina di riso, latte di soia, noce moscata

Primi piatti

Crespelle Vegetali con Ragù Di Seitan - Crespelle Senza Uova

Siete anche voi ghiotti di crespelle? A me piacciono un sacco però ragazzi, tra uova, burro e latte, le calorie crescono a dismisura!Ma niente paura: vi propongo io delle super crespelle 100%...
CALORIE PER 1OO GRAMMI119 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H50M min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: noce moscata, acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, seitan, latte di soia, farina bianca di tipo 00

Primi piatti

Crespelle con Salmone e Funghi - Ricetta Natalizia

Siete a corto di idee per il pranzo di Natale? Niente paura: io potrei suggerirvi qualcosa di sfizioso da offrire ai vostri ospiti! Oggi punterò l’attenzione su un primo piatto Natalizio: le...
CALORIE PER 1OO GRAMMI116 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT1H00M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: uova, sale, olio extravergine d'oliva, latte, farina bianca di tipo 00, burro, noce moscata

Primi piatti

Gnocchetti di formaggio

Allora ragazzi avete fatto la spesa? Spero proprio di sì perché vi sto per presentare una super ricetta, semplicissima da preparare e sempre d’effetto. Mescolando un mix di formaggi con...
CALORIE PER 1OO GRAMMI182 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H12M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: uova, ricotta fresca, pane grattugiato, noce moscata, formaggio spalmabile, Formaggio grana grattugiato, acqua

Primi piatti

Gnocchi alla Parigina

Di gnocchi ne abbiamo già preparati tanti insieme! Ma, considerando che ne esistono innumerevoli varianti, oggi vi propongo gli squisiti gnocchi alla Parigina che – devo ammetterlo – li ho scoperti...
CALORIE PER 1OO GRAMMI185 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte, burro, sale, farina bianca di tipo 00, uova, noce moscata, besciamella light

Primi piatti

Gnocchi alla romana (leggeri)

Oggi lo chef propone gnocchi alla romana, un piatto d’origine laziale che, grazie al suo gusto unico e speciale, si è rapidamente diffuso a macchia d’olio in tutti i paesi della...
CALORIE PER 1OO GRAMMI125 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H50M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte, semolino, sale, noce moscata, tuorli, burro, Formaggio grana grattugiato

Primi piatti

Passatelli in Brodo alla Romagnola

Come sapete, a me piace riproporre alcune ricette tipiche della nostra Italia, per riscoprire così i sapori caratteristici di alcuni paesi. Per questo, oggi, delizieremo il nostro...
CALORIE PER 1OO GRAMMI246 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H12M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: uova, Parmigiano, pane grattugiato, limone non trattato, sale, pepe, noce moscata

Primi piatti

Pasta Ripiena con i Carciofi - Ricetta per Pasqua

La Pasqua è un’occasione per stare insieme, tutti in famiglia, celebrando il significato religioso che circonda questo giorno e staccando la spina dal tran tran quotidiano. Allora quello che serve...
CALORIE PER 1OO GRAMMI143 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT1H00M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: noce moscata, carciofi, formaggio Fontina, pasta, speck, latte, farina di riso, sale

Primi piatti

Pasticcio leggero con radicchio

Siete amanti delle lasagne pasticciate ma rinunciate spesso perché un primo piatto super calorico? Ma perché privarvi di questa gioia culinaria quando si può preparare un pasticcio super leggero?...
CALORIE PER 1OO GRAMMI127 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H45M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, uova, semola rimacinata di grano duro, farina bianca di tipo 00, latte di riso, farina di riso, sale, pepe

Primi piatti

Ravioli di San Valentino

Qual è il più bel regalo di S. Valentino? Beh, sicuramente una bella cenetta romantica, a lume di candela, è un’idea fantastica che lascerà il vostro amato senza parole. E per l’occasione io vi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI159 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H35M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, rapa rossa, uova, semola rimacinata di grano duro, farina bianca di tipo 00, ricotta fresca, pepe, olio extravergine d'oliva

Primi piatti

Ravioli di magro con ricotta e spinaci

Quando lo spinacio vide la ricotta fu un vero e proprio colpo di fulmine. Divenuti inseparabili, questi si abbracciarono e dalla loro fusione nacque il raviolo. A quanto pare, sembra...
CALORIE PER 1OO GRAMMI149 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H37M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, Formaggio grana grattugiato, pepe, olio extravergine d'oliva, pomodorini in scatola, sale, farina bianca di tipo 00, semola rimacinata di grano duro

Primi piatti

Spatzle

La giornata particolarmente fredda di oggi mi ha dato l’ispirazione giusta per preparare gli spatzle, dei piccoli, ciccioni e bizzarri gnocchetti tipici della tradizione tirolese, che si sposano...
CALORIE PER 1OO GRAMMI187 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H17M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, acqua, ghiaccio, sale, uova, spinaci, pepe, latte

Secondi piatti

Hamburger di Carne Fatti in Casa

Oggi scopriremo insieme come si preparano i classici hamburger in casa, in modo semplice e naturalmente leggero. Ho ideato questa ricetta osservando le difficoltà...
CALORIE PER 1OO GRAMMI128 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H10M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: noce moscata, noce di vitello, carre' di maiale, petto di pollo, pancetta fresca, sale, pepe, aromi per arrosti

Secondi piatti

Verdure Ripiene di Carne

Ben trovati amici e amiche del Web su My-personaltrainerTv. Lo sapevate che anche gli ortaggi, cucinati con un po’ di fantasia e un po’ di amore, possono rappresentare un gradevole...
CALORIE PER 1OO GRAMMI104 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: carne magra mista macinata, noce moscata, vino bianco secco, sale, pepe, prezzemolo, aromi per arrosti

Verdure e Insalate

Patate duchessa

Stanchi delle solite patate in padella o bollite? Ecco, vi propongo oggi un modo assolutamente invitante ed irresistibile per cuocere questi ortaggi, tanto amati da grandi e piccini...
CALORIE PER 1OO GRAMMI121 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H45M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: patate, Formaggio grana grattugiato, uova, burro, latte, noce moscata, sale

Verdure e Insalate

Purè di Zucca

Mi hanno appena regalato una bella zucca, varietà Delica: si presta veramente a mille e più preparazioni e devo ammettere che - tra i ravioli ripieni alla mantovana, il pane di zucca e le torte di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI118 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H20M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: Formaggio grana grattugiato, latte, noce moscata, olio extravergine d'oliva, pepe, rosmarino, sale

Verdure e Insalate

Spinaci pasticciati con besciamella light

Ditemi voi: sono poco irresistibili le verdure pasticciate? Dorate al forno fino a formare una crosticina croccante super invitante? Ecco, purtroppo però, le classiche verdure pasticciate...
CALORIE PER 1OO GRAMMI146 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H45M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: spinaci, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, tofu, noce moscata, farina di riso

Dolci e Dessert

Apple Pie

Si avvicina l’autunno e i cesti di frutta si riempiono di mele profumate! Così ho pensato di proporvi un dolce che sembrerà un’esplosione di mele racchiusa in uno scrigno di pasta brisè. Sbirciando...
CALORIE PER 1OO GRAMMI156 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, sale, acqua, yogurt, burro, zucchero, farina bianca di tipo 00, zucchero di canna

Dolci e Dessert

Apple Pie Vegana e Integrale

Non sapete resistere alle torte di mele? Beh, con il dolce che ci propongo oggi l’impresa risulterà sempre più difficile: rivisiteremo in chiave leggera, integrale e vegana una delle torte di mele...
CALORIE PER 1OO GRAMMI178 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, sale, lievito per dolci, limone non trattato, olio di semi di mais, zucchero di canna, latte di soia, fecola di patate

Dolci e Dessert

Pere al Formaggio

Pere e Formaggio: un connubio azzardato ma dal successo assicurato! Un contrasto speciale di sapori che si abbina splendidamente per ottenere un piatto perfetto da riservare al termine di un pasto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI115 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H20M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pere, gorgonzola dolce, formaggio spalmabile, latte, sale, pepe, noce moscata

Preparazioni di Base

Besciamella Vegan

Paste ripiene, verdure gratinate e lasagne al forno godono di successo garantito quando accompagnate da morbida e saporita besciamella, un’importantissima salsa di base della cucina italiana e...
CALORIE PER 1OO GRAMMI61 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H15M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte di soia, maizena, olio extravergine d'oliva, sale, noce moscata, lievito di birra in scaglie, pepe

Preparazioni di Base

Besciamella light senza burro

Andando alla scoperta delle preparazioni di base, oggi vi propongo una rivisitazione leggera di una delle salse più amate ed apprezzate in assoluto, la regina delle lasagne al forno e delle verdure...
CALORIE PER 1OO GRAMMI73 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H10M min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte di riso, farina di riso, sale, pepe, noce moscata, Formaggio grana grattugiato

Preparazioni di Base

Fonduta al Formaggio Senza Uova

Oggi prepareremo una ricetta davvero golosa: la fonduta al formaggio! C’è chi la prepara con i tuorli, chi con il burro, chi con il latte, chi con amidi e chi con il vino… le rivisitazioni rispetto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI264 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: formaggio Fontina, Formaggio grana grattugiato, latte, panna fresca, sale, pepe, noce moscata

Preparazioni di Base

Ragù Vegetale di Seitan

Giusto per rimanere in tema di “vegan-ricette”, oggi vi propongo il classico ragù preparato con la carne vegetale ovvero con il seitan. Io vi suggerisco di preparare lo squisito seitan con le...
CALORIE PER 1OO GRAMMI93 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: noce moscata, aglio, vino bianco secco, seitan, sedano, sale, rosmarino, passata di pomodoro

La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti. La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!