Ricette con nocciole

Primi piatti

Risotto ai Funghi e Nocciole

Il risotto con i funghi rappresenta probabilmente uno dei colossi dei primi piatti: viene infatti servito spesso nelle occasioni importanti e (a casa mia) non può mancare nei pranzi domenicali durante...
CALORIE PER 1OO GRAMMI70,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE35 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: brodo di carne, Formaggio grana grattugiato, funghi champignon o chiodini o pioppini, nocciole, olio extravergine d'oliva, pepe, Prezzemolo.

Verdure e Insalate

Insalata di Uova Sode

Se trovare la gallina dalle uova d’oro non è poi così semplice, vi posso proporre un metodo per dorare le uova senza poi fare troppa fatica. La mia idea è quella di realizzare una crosticina dorata...
CALORIE PER 1OO GRAMMI147,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: nocciole, uova di quaglia, uova sode, pomodorini, asparagi bianchi, carote, frutti rossi, salsa guacamole.

Dolci e Dessert

Baci di Dama Vegani

Chi l’ha detto che i biscotti si possono mangiare solo nei mesi più freddi? Non so voi, ma anche d’estate non rinuncio ai biscotti alle nocciole, specie se sono farciti con crema di cioccolato! Rendiamo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI490,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, fecola di patate, vaniglia, nocciole, lievito per dolci, sale, olio di semi di mais.

Dolci e Dessert

Barrette Energetiche A Lunga Durata - A Lento Assorbimento

Se amate lo sport ed in particolare la corsa o tutti gli allenamenti che richiedono uno sforzo prolungato, sicuramente vi sarete chiesti più volte che cosa poter mangiare prima e durante la gara per dare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI344,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: fiocchi d'avena, mandorle, nocciole, latte in polvere, cocco, miele, banana.

Dolci e Dessert

Biscotti Canestrelli con Poco Burro

Avete iniziato a preparare le scatole di biscotti? Oramai è diventata una tradizione a casa mia: ogni anno, nei primi giorni di dicembre, inizio ad impastare biscotti di tutti i tipi, che conservo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI431,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero a velo, farina bianca di tipo 00, fecola di patate, uova sode, zucchero a velo, burro, nocciole.

Dolci e Dessert

Biscotti con Nocciole e Cacao - Biscotti di Natale Senza Uova e Senza Lievito

Giusto per rimanere in tema di Dolcezza, avrei voglia di preparare dei bei biscottini di Natale: avete presente quelle prelibatezze da mangiare con il tè oppure come “sfizioseria” a fine pasto? Rimbocchiamoci...
CALORIE PER 1OO GRAMMI477,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE35 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: nocciole, zucchero, farina bianca di tipo 00, burro, cacao amaro, sale, latte.

Dolci e Dessert

Biscotti Integrali Vegani Senza Zucchero Aggiunto

Dolcezza di origine naturale a zero calorie? Perché privarci di torte, dolci e pasticcini quando abbiamo a disposizione dolcificanti alternativi, innovativi, affidabili e qualitativamente eccellenti?...
CALORIE PER 1OO GRAMMI319,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, fiocchi d'avena, dolcificante, olio di semi di mais, nocciole, datteri, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Biscotti lassativi senza burro

Ed eccoci di nuovo qui nella sezione “ricette funzionali” di My-personaltrainerTv. La nostra ricerca di ricettine semplici e buone finalizzate al miglioramento di alcuni piccoli intoppi dell’organismo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI367,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE22 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: albicocche secche, albume, aroma al limone, crusca d'avena, fichi secchi, nocciole, sale.

Dolci e Dessert

Biscotti Proteici Vegan – Senza Farina, Uova, Burro

Qualche giorno fa stavo pensando di realizzare dei biscotti per sportivi. Nello specifico, mi sono immedesimata in una categoria ben specifica di amanti dello sport e mi sono chiesta se fosse possibile...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: proteine concentrate della soia, latte di soia in polvere, fruttosio, nocciole, burro d'arachidi, cioccolato fondente, latte di soia.

Dolci e Dessert

Biscotti Senza Burro e Senza Uova con Frutta Secca - Biscotti Vegan

Oggi giornata dedicata ai biscotti! Ho pensato ad una ricetta di dolcetti integrali senza burro e senza uova, adatta a chi soffre di intolleranza al lattosio, allergia alle uova o semplicemente ha scelto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI264,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: farina integrale, olio extravergine d'oliva, pinoli, mandorle, nocciole, albicocche secche, uvetta sultanina.

Dolci e Dessert

Brownies (Versione Leggera)

Oggi ho in serbo per voi una ricetta all’American Style: i brownies! Si tratta di quadrotti dolci a base di cioccolato fondente e nocciole, ideali per la colazione! Ho voluto apportare alcune modifiche...
CALORIE PER 1OO GRAMMI430,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cioccolato fondente, burro, farina bianca di tipo 00, zucchero, uova, nocciole, sale.

Dolci e Dessert

Budino di Riso al Cioccolato

Oggi un dessert cioccolatoso al cucchiaio che vi metterà sicuramente il sorriso per la sua cremosità e per la semplicità di realizzazione: il budino di riso al cioccolato, un dolcetto perfetto che potete...
CALORIE PER 1OO GRAMMI131,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte, riso, zucchero di canna, vaniglia, cacao amaro, arance non trattate, nocciole.

Dolci e Dessert

Budino proteico alla nocciola

Parlano di lui come una manna dal cielo! Un ottimo dessert estremamente saziante, proteico e squisito. Sto parlando del budino proteico. E visto che adoro preparare ricette esclusive, ho attivato i meccanismi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI173,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: latte, colla di pesce, proteine del siero del latte, fruttosio, granella di nocciola o mandorla, nocciole.

Dolci e Dessert

Cioccolatini ripieni

Ciao ragazzi, siete pronti per preparare delle meraviglie insieme a me? Volendo deliziare occhi e palato, vi propongo oggi dei fantastici cioccolatini ripieni fati in casa, ideali da servire a fine di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI371,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE105 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cioccolato fondente, burro di cacao, nocciole, uvetta cilena, crema al cioccolato, granella di nocciola o mandorla, pistacchi.

Dolci e Dessert

Crema Alle Nocciole Vegan tipo Nutella®

Se siete amanti delle ricette fai-da-te ma non avete ancora trovato la formulazione perfetta per una crema spalmabile alle nocciole degna di merito, io potrei esservi d’aiuto. Sbirciando nell’etichetta...
CALORIE PER 1OO GRAMMI391,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cioccolato fondente, nocciole, zucchero di canna, latte di soia, olio di semi di mais, cacao amaro, lecitina di soia.

Dolci e Dessert

Crema Spalmabile alle Nocciole tipo Nutella

Chi di noi non ha mai iniziato la giornata lasciandosi coccolare dalla dolcezza e dalla golosità di una fetta di pane ricoperta di cioccolato spalmabile? Un vero toccasana per l’umore (anche se...
CALORIE PER 1OO GRAMMI356,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: nocciole, cacao amaro, zucchero, lecitina di soia, burro di cacao, latte in polvere, cioccolato bianco.

Dolci e Dessert

Crostata proteica al cioccolato

Un saluto da Alice, la vostra personal Cooker. Oggi vorrei darvi un suggerimento di come poter utilizzare la pasta frolla proteica, proposta in una delle mie precedenti ricette. Vi ricordo brevemente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI248,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: uvetta sultanina, nocciole, latte, proteine concentrate della soia, cioccolato fondente, nocciole, albume.

Dolci e Dessert

Crumble di Mele Light - Senza Burro e Senza Uova

Se pensiamo ad un tipico dolce di briciole che cosa ci viene in mente? State pensando anche voi al Crumble vero? Il crumble è un classico dolce inglese, tanto apprezzato anche in Italia per la sua consistenza...
CALORIE PER 1OO GRAMMI133,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: nocciole, pane grattugiato, olio di semi di mais, farina integrale, farina di mais gialla, zucchero di canna, latte di soia, olio di semi di mais.

Dolci e Dessert

Drago di Carnevale - Salame di Cioccolato al Mascarpone

Oggi vorrei ispirarmi ad una delle figure più scenografiche presenti nei carri di Carnevale per creare una torta bellissima: il Drago. Sarà un drago buono e simpatico, che farà impazzire i bambini:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI453,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: biscotti secchi, mascarpone, cioccolato fondente, cacao amaro, zucchero a velo, nocciole, latte.

Dolci e Dessert

Fagiotella - Crema Spalmabile con Fagioli e Cioccolato

Oggi realizzeremo una ricetta particolarissima ed impensabile con i fagioli. I legumi, normalmente, vengono utilizzati come contorno salato oppure mescolati ad altre verdure per la preparazione di minestroni...
CALORIE PER 1OO GRAMMI242,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: fagioli bianchi, cacao amaro, nocciole, zucchero di canna, olio di cocco, latte di soia, cioccolato fondente.

Dolci e Dessert

Gelato Proteico alla Nocciola - Senza Gelatiera

Ben trovati nella cucina di My-personaltrainerTv. Oggi la mia attenzione è volta a tutti i sostenitori della dieta iperproteica oltre a chi, naturalmente, ama osare in cucina ed inventare nuove ricette...
CALORIE PER 1OO GRAMMI228,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: nocciole, latte, panna da cucina, zucchero, destrosio, inulina, Aglumix, proteine del siero del latte.

Dolci e Dessert

Gubana… A Modo Mio - Pandolce di Pasqua

Oggi ci divertiremo ad impastare un dolce tradizionale, indicato per onorare un evento importante! Non importa dunque che sia Pasqua, Natale o un Matrimonio…la Gubana sarà perfetta per festeggiare tutte...
CALORIE PER 1OO GRAMMI322,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: nocciole, farina Manitoba, acqua, lievito di birra, zucchero, burro, zucchero, farina Manitoba.

Dolci e Dessert

Panpepato o Pampepato - Dolce di Natale

Il Natale si sta avvicinando e, come ogni anno, ho intenzione di preparare per tempo i miei regali per le persone care. Invece dei soliti, classici, soprammobili o centrotavola, ho pensato di donare dei...
CALORIE PER 1OO GRAMMI448,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: nocciole, noci, mandorle, uvetta sultanina, pinoli, cedrini, miele.

Dolci e Dessert

Plumcake Pere e Nocciole Senza Burro

Vi lasciate conquistare dai sapori rustici? Anche oggi vorrei prendervi per la gola e proporvi un dolce con i frutti che dominano l’autunno: un plumcake con pere e nocciole (senza burro!). Correte ad...
CALORIE PER 1OO GRAMMI257,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pere, nocciole, farina di farro, farina bianca di tipo 00, maizena, zucchero di canna, uova.

Dolci e Dessert

Presnitz - Corona di Pasqua con Frutta Secca

Parlano di Lui come il Re dei dolci Triestini: mi sto riferendo al Presnitz, un dolce delle feste così importante che non potevo non proporvi per l’occasione della Pasqua. Si tratta di una corona di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI386,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: pasta sfoglia, uvetta sultanina, prugne secche, fichi secchi, cedrini, mandorle, nocciole.

Dolci e Dessert

Salame di Cioccolato LIGHT

E come dice un carissimo utente, oggi vi propongo una ricettina “all’Alice Style”, una rivisitazione di un dolce dalla fama internazionale. Ho pensato di stravolgere la ricetta del salame di cioccolato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI252,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: biscotti secchi, cacao amaro, nocciole, fruttosio, yogurt greco, latte, zucchero a velo.

Dolci e Dessert

Salame di Cioccolato Vegan

Il cioccolato è un alimento straordinario che non conosce stagioni: d’estate o d’inverno, i dolci cioccolatosi sono sempre i più apprezzati (o almeno a casa mia!). Così vi propongo il dolce salame...
CALORIE PER 1OO GRAMMI419,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: nocciole, farina integrale, farina di mais gialla, cocco, latte di soia, olio di semi di mais, zucchero di canna, sale.

Dolci e Dessert

Strudel di Frutta Vegano e Senza Glutine

Se i dolci con la frutta sono i vostri preferiti, vorrei proporvi una ricettina fantasiosa e leggera, che potremmo mangiare senza troppi sensi di colpa! Vi propongo oggi uno strudel leggero, senza glutine...
CALORIE PER 1OO GRAMMI207,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: nocciole, farina di riso, maizena, fecola di patate, gomma xantana, olio di semi di mais, acqua, sale.

Dolci e Dessert

Torrone Morbido Fatto in Casa - Ricetta Veloce

Tra i dolci natalizi, oggi ci dedichiamo alla preparazione del torrone: un tripudio di frutta secca mescolata con miele, zucchero ed albume. Esistono sostanzialmente due tipi di torrone, che si distinguono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI401,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mandorle, nocciole, noci, pinoli, zucchero, miele, sciroppo di glucosio.

Dolci e Dessert

Torta con Pasta di Zucchero – Come Ricoprire un Dolce con la Pasta di Zucchero

Spesso, dopo aver preparato una torta, siamo assaliti da un dubbio: "come posso migliorare l’estetica di una torta senza cadere nella banalità"? Oggi vi svelerò tutti i trucchi per rivestire elegantemente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI247,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: crema pasticcera, nocciole, pasta di zucchero, albume, frutti rossi, zucchero, fiori commestibili.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!