Ricette con mais

Antipasti

Cannelloni Croccanti di Grana alla Ricotta

Lasciare a bocca aperta gli amici presentando un piatto da Chef è un vero divertimento: se poi la preparazione è anche facilissima e non richiede accorgimenti particolari, il gioco si fa ancora più...
CALORIE PER 1OO GRAMMI174,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, Formaggio grana grattugiato, piselli, ricotta fresca, rucola, sale, pepe, limone non trattato.

Antipasti

Gunkan Maki Sushi

Se, dopo la preparazione di futomaki, nigiri, hosomaki e california Roll vi sembra che nel tagliere manchi ancora un po’ di colore, preparate il gunkan maki! Di che cosa si tratta? Sto parlando di un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI159,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mais, alga nori, cetrioli, riso per sushi, tonno fresco, uova di lompo nere o rosse, alga nori, maionese leggera o allo yogurt.

Antipasti

Pop Corn Dolci e Colorati

Chi di noi non si è divertito, da piccolo, a guardare i chicchi di mais scoppiettare dentro la pentola per trasformarsi in pop corn? Mi ricordo che io ero affascinata da quello scoppiettio, a tal punto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI202,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, zucchero, olio extravergine d'oliva, colorante blu, colorante rosso, sale.

Antipasti

Tartine Vegane per Natale

Per intrattenere gli ospiti prima di una cena durante le feste natalizie, le tartine fanno sempre la loro bella figura! Per non cadere nel banale e non proporre sempre le solite, classiche, tartine piene...
CALORIE PER 1OO GRAMMI242,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, pane da tramezzini, prezzemolo, olio extravergine d'oliva, sale, pepe, pinoli, tofu.

Antipasti

Vegan Sushi

Eh sì: la preparazione del sushi mi ha proprio affascinato! Passerei ore ed ore a trovare nuovi e sfiziosi accostamenti da proporre ai miei ospiti. E mi sono accorta di non aver ancora proposto a Voi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI80,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, alga nori, riso per sushi, carote, avocado, tofu, salsa di soia, wasabi.

Pane, Pizza e Brioche

Pizza al Taglio - Alta e Soffice

Con la ricetta di oggi sono certa di far venire l’acquolina in bocca alla maggior parte di voi: chi non è goloso di pizza?? Se non amate particolarmente quella sottilissima (alcune pizze sembrano quasi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI155,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, farina Manitoba, acqua, lievito di birra, zucchero, farina Manitoba, acqua, sale.

Pane, Pizza e Brioche

Pizza con Farina di Kamut

Oggi nella cucina di My-personaltrainer il menù prevede una sfiziosa pizza soffice farcita con mais, funghi trifolati e ricotta fresca, e io ho deciso di condividere con voi la ricetta. La novità...
CALORIE PER 1OO GRAMMI160,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, farina di kamut, sale, zucchero, lievito di birra essiccato, olio extravergine d'oliva, acqua, passata di pomodoro.

Pane, Pizza e Brioche

Pizza Mimosa - Pizza con Farina di Avena

Come da tradizione, l’8 marzo si trascorre con le amiche! E quando il punto di ritrovo è a casa mia non voglio sbagliare: la pizza è sicuramente il piatto a cui nessuna di noi riuscirà a rinunciare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI218,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mozzarella, passata di pomodoro, fagiolini, mais, pomodorini, farina Manitoba, avena.

Primi piatti

Insalata di Farro

Se vi piacciono le insalatone fredde ma non avete molte idee innovative sugli ingredienti di condimento, non perdetevi la ricetta! Invece del classico riso o della pasta, utilizzeremo il farro come ingrediente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI142,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, rucola, pecorino, Formaggio grana grattugiato, pinoli, sale, pepe, olio extravergine d'oliva.

Primi piatti

Insalata di Riso Rosso Selvaggio

Profumo di primavera: tempo di pic-nic! Le insalate di riso, fresche e leggere, sono perfette per una bella scampagnata in mezzo alla natura. Per un break primaverile ho pensato di preparare una fresca...
CALORIE PER 1OO GRAMMI136,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: riso rosso selvaggio, menta, pompelmo rosa, tofu, mais, prezzemolo, olio extravergine d'oliva.

Primi piatti

Passata 13 Verdure

Oggi vi propongo una ricetta “4 stagioni”, che si può cioè apprezzare in qualsiasi periodo dell’anno, calda, tiepida o fredda: la passata di verdure. Gli abbinamenti di verdure sono davvero infiniti...
CALORIE PER 1OO GRAMMI50,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, piselli, fagioli bianchi, fagiolini, lenticchie secche, pomodori ramato, spinaci, funghi secchi.

Secondi piatti

Ceviche

Se siete adoratori del pesce crudo, vorrei oggi stuzzicarvi la fantasia con un piatto peruviano spettacolare, il  ceviche. La preparazione di questa ricetta è semplice, ma trattandosi di pesce crudo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI84,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mais, pesce persico, lime, limone non trattato, pompelmo rosa, sale, aglio, pomodorini.

Secondi piatti

Hamburger con olive verdi e olive nere

Oggi delizieremo il palato con una variante dei classici hamburger: vedremo insieme come si preparano le svizzere con olive verdi e olive nere, naturalmente genuine, senza conservanti, né coloranti di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI140,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE18 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mais, petto di pollo, noce di vitello, carre' di maiale, pancetta fresca, spezie per arrosti, olive verdi, olive nere.

Secondi piatti

Hamburger ripieni di prosciutto e formaggio

oggi ci metteremo all’opera per imparare come si preparano e come si cucinano gli hamburger ripieni di prosciutto e formaggio, chiaramente genuini al 100%. Questa ricetta è una sorta di rivisitazione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI147,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE17 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: mais, petto di pollo, noce di vitello, carre' di maiale, pancetta fresca, Spezie per arrosti, sale, pepe.

Verdure e Insalate

Insalata di Pollo Light

Il pollo è una carne bianca che si sposa con mille ingredienti. Infatti, insieme lo abbiamo cucinato già in molti modi: pollo al curry, pollo con avocado, pollo alle mandorle, scaloppina al limone…potrei...
CALORIE PER 1OO GRAMMI93,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt magro, senape, Erba cipollina, petto di pollo, uva, insalata gentile, mais.

Verdure e Insalate

Insalata Fredda di Cous Cous

Arriva il caldo ed ecco fiorire sulle tavole piatti freschi e pratici come Insalate di riso ed insalate di pasta! Ma se siete stanchi dei classici piatti estivi, arrivo io in vostro soccorso! Diamo una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, cous cous precotto, acqua, olio extravergine d'oliva, sale, gomasio, uvetta sultanina, feta.

Verdure e Insalate

Insalata Sfiziosa - Ricetta di Natale

La ricerca verso un menù perfetto di Natale continua. Le portate sono senza dubbio sostanziose, quindi vi propongo un’insalata sfiziosa, ideale per rinfrescare e “pulire” il palato. E visto che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI60,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, olio extravergine d'oliva, zenzero, sale, pepe, limone non trattato, arance non trattate, menta.

Verdure e Insalate

Pasta Fredda - Insalata di Pasta

Fresca, pratica e sfiziosa, la pasta fredda è un piatto estivo che, almeno a casa mia, si mangia sempre molto volentieri nei mesi più caldi. Personalmente, mi piace aggiungere alla pasta legumi, semi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI176,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mais, pasta integrale, melone, prezzemolo, sedano, mozzarella, ceci, semi di girasole.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!