Ricette con gomma guar

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Gomma guar in Cucina

Video Ricette con Gomma guar

Antipasti

Muffin Salati all'Acqua con Ortiche

Chi, come me, ha vissuto per molti anni in campagna, si sarà imbattuto nelle ortiche: il loro pungente contatto con la nostra pelle non è una bella sensazione, ve lo garantisco. E se le...
CALORIE PER 1OO GRAMMI150 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H25M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: ortiche, farina integrale, olio di semi di mais, acqua, gomma guar, cremor tartaro, bicarbonato di sodio

Pane, Pizza e Brioche

Pane Senza Glutine

Oggi la mia attenzione è rivolta a tutte le persone che, colpite da celiachia, devono allontanare dalla dieta tutti gli alimenti ricchi di glutine. L’alimento che oggi trasformeremo è il pane. Il...
CALORIE PER 1OO GRAMMI381 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H20M min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: acqua, lievito di birra, destrosio, maizena, sale, acqua frizzante, gomma guar

Dolci e Dessert

Amaretti Vegani - Senza Uova

Bentornati nella mia cucina, nel mondo di Alice nel paese delle meraviglie! Nessun’altra frase potevo inventarmi per introdurre la ricetta del giorno: gli amaretti vegani! Pensate sia impossibile?...
CALORIE PER 1OO GRAMMI370 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H30M min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: acquafaba, limone non trattato, zucchero di canna, gomma guar, mandorle

Dolci e Dessert

Crostata della nonna senza burro

Quante volte ci sarà capitato di guardare una fetta della classica crostata della nonna con l’acquolina in bocca, le pupille dilatate ma con il tentativo disperato di resistere alla...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT3H50M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: gomma guar, uova, latte, rhum, farina bianca di tipo 00, lievito per dolci, olio di semi di mais, fruttosio

Dolci e Dessert

Frullato Sostitutivo del Pasto - Gusto Banana

Reperibili sottoforma di snack, frullati, polveri o barrette, i sostitutivi del pasto sono speciali integratori alimentari che, come dice la parola stessa, possono essere consumati sporadicamente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI126 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H10M min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Medio

Ingredienti: gomma guar, ricotta magra, latte di soia, uvetta sultanina, mandorle, banana, crusca di frumento, proteine del siero del latte

Preparazioni di Base

Crema pasticcera LIGHT

Visti l’interesse suscitato dalla crema pasticcera e l’attenzione posta nella mia precedente ricetta “crema pasticcera leggera”, vi suggerisco oggi una variante effettivamente light di questa salsa...
CALORIE PER 1OO GRAMMI63 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONEPT0H15M min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: fruttosio, gomma guar, latte di soia, tuorli, vaniglia, fecola di patate

La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti. La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!