Ricette con frumina

Dolci e Dessert

Angel Cake alle Fragole

Ma voi, come immaginate gli angeli? Nella mia testa, sono nuvole dolci colorate di rosa che ci donano serenità. Riflettendo su questa immagine, vorrei tentare di dare una rappresentazione “angelica”...
CALORIE PER 1OO GRAMMI114,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero a velo, fragole, farina bianca di tipo 00, frumina, limone non trattato, lievito per dolci, cremor tartaro.

Dolci e Dessert

Biscotti alla Cannella per la Festa della Mamma

Quest’anno, per la festa della mamma, ho pensato a dei profumatissimi biscotti con cannella ed arancia! Mia mamma adora questi aromi nei dolci, così vorrei realizzare qualcosa di personalizzato. Visto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI369,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE80 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta di zucchero, marmellata di albicocche, arance non trattate, burro, cannella, farina bianca di tipo 00, frumina.

Dolci e Dessert

Biscotti di Natale - Pesche all’Alchermes

L’oro e il rosso sono i due colori dominanti delle feste natalizie. Oggi vorrei porre l’attenzione sul colore rosso per preparare dei biscotti preziosi: le peschine farcite. Si tratta di un particolare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI340,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: crema al cioccolato, Alchermes, zucchero, acqua, burro, farina bianca di tipo 00, frumina.

Dolci e Dessert

Biscotti Morbidi al Caffè - Per la Festa del Papà

Anche a voi piace sorprendere il vostro papà? Quest’anno la mia sorpresa arriva anche a colazione: al suo risveglio ho pensato di fargli trovare un vassoio pieno di biscottini morbidi al profumo di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI330,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, zucchero a velo, frumina, cacao amaro, uova, burro, latte.

Dolci e Dessert

Biscotti Occhio di Bue - Leggeri

Oggi occhio di bue! Sgusciamo un uovo, lo versiamo direttamente su una padellina, un po’ di sale e pepe, qualche minuto di attesa ed il gioco è fatto! In realtà, per “occhio di bue” facciamo riferimento...
CALORIE PER 1OO GRAMMI281,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE45 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, frumina, zucchero a velo, latte, burro, uova, cannella.

Dolci e Dessert

Castagnole Integrali Vegane

Veganizziamo il Carnevale? Ho in mente di portare in tavola le castagnole, ma nella versione rigorosamente vegan! Niente burro, uova o latte dunque per i nostri fritti: quest’anno, il Carnevale sarà...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, frumina, lievito per dolci, arance non trattate, zucchero di canna, olio di semi di mais, yogurt di soia.

Dolci e Dessert

Ciambella all’Arancia Ricoperta di Cioccolato - Dolce di Natale

A Natale tutto dev’essere perfetto! Colazione compresa! Pensate di fare una sorpresa dolce a vostro marito o al vostro fidanzato o ai vostri bambini e preparare una dolcissima colazione interamente con...
CALORIE PER 1OO GRAMMI297,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cioccolato bianco, amarene sciroppate, arance non trattate, burro, farina bianca di tipo 00, frumina, latte.

Dolci e Dessert

Ciambella Integrale all’Acqua Velocissima

Visto il successo riscontrato dalla mia precedente ricetta “torta all’acqua”, ho deciso di proporvi una versione alternativa: una ciambella integrale velocissima e variegata al cioccolato. Questo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI277,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, frumina, zucchero di canna, acqua, olio di semi di mais, sale, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Ciambelline Glassate all’Arancia

Invece della solita pastiera, che ne dite se rivoluzioniamo il dolce da servire nel giorno di Pasqua? Ho pensato così a piccole ciambelline glassate allo zucchero! Magari da riempire con
CALORIE PER 1OO GRAMMI299,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE50 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, frumina, zucchero, arance non trattate, lievito per dolci, uova, sale.

Dolci e Dessert

Cookies Integrali Vegani

Fortunatamente, sono sempre più numerose le persone attente alla propria alimentazione. Anche io, ad esempio, cerco di limitare quanto possibile l’eccesso di grassi, zuccheri e calorie, e - oramai...
CALORIE PER 1OO GRAMMI382,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, frumina, cioccolato fondente, acqua, olio di semi di mais, lecitina di soia, zucchero di canna.

Dolci e Dessert

Crostata di Briciole con Crema al Formaggio

Lo so, lo so: l’estate è alle porte e la prova costume è oramai imminente! Ma dopo tutte queste diete e queste rinunce, possiamo anche concederci un piccolo peccato di gola, trovate anche voi? Vi chiedo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI318,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: ricotta fresca, formaggio spalmabile, cioccolato fondente, zucchero di canna, burro, farina bianca di tipo 00, frumina.

Dolci e Dessert

Crostata Zucca e Cioccolato di Halloween

Chi ha paura dei ragni? Da brava strega che si rispetti, i ragni di Halloween sono i miei migliori amici e si sono pure rivelati grandi alleati nella mia cucina. Così per spaventare tutti gli aracnofobici...
CALORIE PER 1OO GRAMMI249,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, frumina, zucchero a velo, cacao amaro, tuorli, burro, latte.

Dolci e Dessert

Frittelle al forno

Chissà per quale motivo siamo soliti dire che “l’epifania tutte le feste porta via” se, dopo pochi giorni, ha subito inizio il Carnevale, una festa di gioia ed allegria contrassegnata da dolcetti...
CALORIE PER 1OO GRAMMI269,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: acqua, burro, sale, farina bianca di tipo 00, frumina, zucchero, aroma al limone.

Dolci e Dessert

Frittelle Vegane Integrali con Banana e Tofu

Chi pensa che le ricette vegane siano tristi e senza sapore, oggi cambierà idea: scommettiamo? Siamo nel pieno di carnevale e, si sa, in questo periodo i fritti abbondano nelle nostre tavole! Allora mi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: frumina, zucchero di canna, arance non trattate, tofu, banana, latte di soia, uvetta sultanina, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Muffin al Caffè Per la Festa del Papà

Uomini, caffè e cioccolato sono un trio che ben si addice. Già, tutti gli uomini che conosco, infatti, vanno matti per l’abbinamento caffè + cioccolato. Visto allora che la festa del papà è alle...
CALORIE PER 1OO GRAMMI340,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: frumina, panna fresca, scaglie di cioccolato bianco, caffe' solubile, caffe' solubile, cacao amaro, latte, burro.

Dolci e Dessert

Plumcake allo Yogurt

Oggi è il 20 ottobre: sono particolarmente legata a questa data: 4 anni fa, come oggi, mi sono laureata, mentre esattamente 2 anni fa ho girato la mia primissima videoricetta (ero imbarazzatissima!)....
CALORIE PER 1OO GRAMMI290,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt, zucchero, olio di semi di mais, farina bianca di tipo 00, frumina, lievito per dolci, vaniglia.

Dolci e Dessert

Plumcake Sofficissimo di Natale con Ripieno di Stelle

Natale è la festa della magia e delle sorprese: immaginate di servire in tavola un dolce già bellissimo di per sé ma che, tagliandolo, lasci a bocca aperta i commensali. Sarebbe ideale da servire a...
CALORIE PER 1OO GRAMMI308,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: yogurt, zucchero, olio di semi di mais, farina bianca di tipo 00, frumina, lievito per dolci, vaniglia.

Dolci e Dessert

Ragni di Halloween - Biscotti ripieni al cioccolato

Se dico “paura”, a che cosa pensate? Il mio pensiero è sempre e solo uno: i ragni pelosi! Certo, una strega che teme i ragni è quasi un paradosso, ma quest’anno ho deciso di mettermi alla prova...
CALORIE PER 1OO GRAMMI276,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, frumina, zucchero a velo, burro, uova, latte, sale.

Dolci e Dessert

Torta Pere e Cioccolato Senza Burro

Certo che le pere si sposano con gli alimenti più disparati, e conferiscono sempre ai cibi una straordinaria nota delicata e dolce! Basti pensare al pere e cioccolato… Oggi vorrei concentrarmi proprio...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cioccolato fondente, pere, uova, zucchero, farina bianca di tipo 00, frumina, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Torta Piccante al Cioccolato e Peperoncino

Se dovessi inventare una coppia di alimenti, farei sposare il cioccolato con il peperoncino: il gusto avvolgete del cacao bilancia la piccantezza del peperoncino in un connubio perfetto! Per la festa degli...
CALORIE PER 1OO GRAMMI299,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: frumina, cioccolato fondente, uova, zucchero, cacao amaro, peperoncino, lievito per dolci, burro.

Dolci e Dessert

Torta Soffice con Uva - Senza Uova e Senza Latte

Non riesco proprio ad arrestare la mia ricerca verso la formulazione di torte sane! Così, dopo qualche prova tecnica di perfezionamento della ricetta, anche oggi vorrei cucinare per voi un dolce delizioso...
CALORIE PER 1OO GRAMMI260,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE55 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina integrale, zucchero di canna, mandorle, frumina, uva nera, olio di semi di mais, latte di soia.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!