Ricette con colla di pesce

Dolci e Dessert

Bavarese ai Lamponi - Stella Dolce di Natale

Che bello creare un’atmosfera d’incanto e magia a Natale: le case si riempiono di decori luccicanti e l’aria profuma di festa! Anche le tavole si rallegrano e, con i numerosi piatti natalizi che...
CALORIE PER 1OO GRAMMI175,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: uova, tuorli, latte, zucchero, lamponi, colla di pesce, panna fresca.

Dolci e Dessert

Budino alla Vaniglia Senza Uova e Senza Zucchero aggiunto

Ci ritagliamo un momento di godimento puro con qualcosa di dolce ma…senza zucchero? Grazie ai dolcificanti (ed a qualche accorgimento), tutto ciò diventa possibile! Da oggi potremo dire STOP alle...
CALORIE PER 1OO GRAMMI113,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte intero pastorizzato, dolcificante, colla di pesce, maizena, vaniglia, cioccolato fondente, dolcificante.

Dolci e Dessert

Budino con Fragole e Yogurt per Diabetici

Soffrite di iperglicemia e siete costretti ad evitare anche solo di guardare i dolci? Per risparmiare calorie e zuccheri inutili (e potenzialmente dannosi) per l’alimentazione del diabetico, ho pensato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI35,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE140 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: fragole, limone non trattato, eritritolo, colla di pesce, acqua, colla di pesce, eritritolo.

Dolci e Dessert

Budino di cachi

Oggi la star della ricetta è un frutto paffuto, fragile e carnoso: sto parlando del cachi. A partire dalla sua polpa dolcissima, che ridurremo in purea, otterremo - con l’aiuto della gelatina - dei...
CALORIE PER 1OO GRAMMI92,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE192 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cachi, colla di pesce, zucchero, latte, lamponi sciroppati, scaglie di cioccolato bianco.

Dolci e Dessert

Budino proteico alla nocciola

Parlano di lui come una manna dal cielo! Un ottimo dessert estremamente saziante, proteico e squisito. Sto parlando del budino proteico. E visto che adoro preparare ricette esclusive, ho attivato i meccanismi...
CALORIE PER 1OO GRAMMI173,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: latte, colla di pesce, proteine del siero del latte, fruttosio, granella di nocciola o mandorla, nocciole.

Dolci e Dessert

Casetta Dolce di Natale

Guardate che cos’ho preparato con i miei nipoti: carina la casetta di cartone vero? L’ho ricoperta con del cotone, per conferire un soffice effetto neve. Sarà perfetta per il mio presepio. Peccato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI295,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: colla di pesce, farina bianca di tipo 00, fecola di patate, uova, cannella, zenzero, cacao amaro, sale.

Dolci e Dessert

Charlotte con Pistacchi e Cioccolato – Torta di Compleanno

Ragazzi, oggi è il mio compleanno! Come impone la tradizione, non può mancare una bella tortina per festeggiare…sì, però la torta la preparo io, una torta su misura! Dunque per una volta evitiamo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI178,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, savoiardi, latte, tuorli, zucchero, vanillina, latte, farina bianca di tipo 00.

Dolci e Dessert

Cheesecake al Bicchiere con Fragole e Colomba

Oggi vi mostrerò una ricetta golosa per servire la dolce colomba di Pasqua in modo diverso dal solito, elegante e raffinato. E la stessa ricetta potete utilizzarla quando avete avanzato un pezzo di colomba...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: colomba pasquale, marsala, formaggio spalmabile, ricotta fresca, panna fresca, colla di pesce, fragole.

Dolci e Dessert

Cheesecake al Limone (in forno) - Torta per i 100.000 iscritti

Oggi vorrei dirvi solo “GRAZIE”, 100.000 volte grazie a tutti Voi! Tanti “grazie” quanti sono gli iscritti al nostro canale! E per festeggiare vi propongo un dolce in pieno “Alice Style”: per...
CALORIE PER 1OO GRAMMI225,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, biscotti secchi, burro, latte, formaggio spalmabile, ricotta magra, tuorli, albume.

Dolci e Dessert

Cheesecake alla Ricotta con Cocco e Ciliegie

Nei mesi estivi, il mio forno va in ferie e si rifiuta di collaborare con me! D’altro canto, il frigo si scatena e sembra quasi implorarmi di farlo lavorare. Così ho deciso di accontentarlo e di metterlo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI183,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: biscotti secchi, burro, latte, ricotta fresca, colla di pesce, zucchero a velo, ciliegie.

Dolci e Dessert

Cheesecake alle fragole

Della serie “lasciamoci tentare dai peccati di gola”, oggi prepareremo una super golosa ed irresistibile cheesecake alla fragola, nella versione fredda, quindi da frigo. La ricetta originale della...
CALORIE PER 1OO GRAMMI229,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: biscotti secchi, burro, fragole, menta, colla di pesce, formaggio spalmabile, fragole.

Dolci e Dessert

Cheesecake Cioccolato e Panna

Oggi voglio esagerare! È il mio compleanno e ho deciso di festeggiarlo insieme a voi con una torta-bomba. Per oggi quindi metterò da parte il calcolo di calorie, grassi e zuccheri, e mi dedicherò a...
CALORIE PER 1OO GRAMMI372,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: biscotti secchi, cacao amaro, burro, latte, formaggio spalmabile, panna fresca, colla di pesce.

Dolci e Dessert

Cheesecake di Avocado

Avete voglia di un’inedita esperienza di gola? Allora rimanete inchiodati allo schermo ed alzate il volume delle casse: sto per preparare una cheesecake a dir poco favolosa, con crema esotica di avocado...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, biscotti secchi, latte, avocado, formaggio spalmabile, yogurt, zucchero a velo, limone non trattato.

Dolci e Dessert

Cheesecake Mimosa con Ananas e Ricotta

Quando faccio una ricerca on-line sulla “torta mimosa”, trovo tutte immagini uguali: una torta gialla ricoperta di dadini di pan di spagna! Tutte bellissime, per carità…ma in cucina serve anche...
CALORIE PER 1OO GRAMMI158,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, biscotti secchi, burro, latte, panna fresca, ricotta fresca, ananas, succo d'ananas.

Dolci e Dessert

Cheesecake Mojito

Qual è il vostro drink preferito? A volte, uscendo con gli amici, mi piace sorseggiare il mojito, una bevanda alcolica che si prepara con menta, lime, zucchero di canna e soda o acqua fortemente frizzante...
CALORIE PER 1OO GRAMMI231,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, savoiardi, latte, sciroppo alla menta, ricotta fresca, formaggio spalmabile, panna fresca, rhum.

Dolci e Dessert

Crema Chiboust al Cioccolato per Torta Saint Honoré

Oggi mi aspetta una giornata dolcissima perché vorrei preparare la crema pasticcera, che viene resa più soffice e dolce per la presenza della
CALORIE PER 1OO GRAMMI152,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: colla di pesce, albume, zucchero, acqua, latte, tuorli, maizena, cioccolato fondente.

Dolci e Dessert

Dessert anticellulite - Aspic di mirtillo nero e centella asiatica

Qualche giorno fa ho sentito una persona affermare che “cucinare è la più sensuale forma d’arte”: e io devo ammettere che ne sono del tutto convinta. Ma mi chiedevo: oltre ad essere sensuali in...
CALORIE PER 1OO GRAMMI25,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE150 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: acqua, centella asiatica, colla di pesce, latte, limone non trattato, mirtilli, succo di mirtillo.

Dolci e Dessert

Fetta al latte - Ricetta delle Merendine “Fetta al latte” fatte in casa

Voglia di merenda fresca per l’estate? Perché non preparare in casa delle merendine genuine, sane e nutrienti? Tutti conosciamo le squisite fette al latte, preparate con pan di spagna al cacao e farcite...
CALORIE PER 1OO GRAMMI230,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE105 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: colla di pesce, uova, fecola di patate, farina bianca di tipo 00, sale, cacao amaro, zucchero, latte concentrato.

Dolci e Dessert

Gelatine al kiwi lassative

Avete presente quegli squisiti bocconcini fruttati ricoperti di cristalli di zucchero? Quelle piccole ghiottonerie di gelatina al sapore di frutta? Bene ragazzi, oggi prepareremo insieme...
CALORIE PER 1OO GRAMMI185,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE132 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: kiwi, limone non trattato, zucchero, colla di pesce, clorofilla, farina di riso, zucchero.

Dolci e Dessert

Gelatine all’arancio

Siete pronti per creare insieme a me delle meraviglie brillanti? Oggi daremo un nuovo volto alla frutta, trasformando il suo succo in gelatina! Ebbene sì, avete capito bene: a partire da un bicchiere...
CALORIE PER 1OO GRAMMI223,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE130 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: arance non trattate, zucchero, limone non trattato, colla di pesce, zucchero.

Dolci e Dessert

Marshmallows Fatti in Casa

Chiamateli pure "toffolette" o "cotone dolce" se preferite, fatto sta che i marshmallows sono dolcetti golosissimi, soffici come nuvole, tanto amati da grandi e piccini. Sono stati così battezzati ...
CALORIE PER 1OO GRAMMI251,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: zucchero, acqua, albume, colla di pesce, sale, limone non trattato, colorante rosso-blu.

Dolci e Dessert

Mousse al Cioccolato

Quanto è vero il detto “Le uova sono buone anche dopo Pasqua”. Interpretandolo in chiave puramente letterale, ho ben pensato di riutilizzare il cioccolato avanzato dall’uovo per preparare un’irresistibile...
CALORIE PER 1OO GRAMMI314,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cioccolato fondente, panna fresca, colla di pesce, latte intero pastorizzato, vanillina.

Dolci e Dessert

Panna Cotta al Cioccolato

Le feste sono finite (ahinoi!) ma la voglia di dolcezza rimane!! Così oggi vorrei fare un piccolo, innocente, peccato di gola insieme a Voi! Avrei proprio voglia di una deliziosa panna cotta al cioccolato:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI347,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: panna fresca, colla di pesce, zucchero, vaniglia, cioccolato fondente.

Dolci e Dessert

Panna cotta con marmellata di fragole

Universalmente conosciuta, la panna cotta è un dolce al cucchiaio molto gradito per la sua delicatezza e per il suo piacevole aroma di vaniglia. Ultimato con caramello, salse ai frutti, menta o quant’altro...
CALORIE PER 1OO GRAMMI166,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE190 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: vaniglia, colla di pesce, latte, marmellata, panna fresca, zucchero a velo.

Dolci e Dessert

Pasticcini di cioccolato

Purtroppo, lo stress, il lavoro e la vita frenetica ci fanno andare spesso in crisi… ma ci sarà pure una soluzione per risollevarci un po’ l’umore! L’àncora di salvezza ci arriva giusta dal cioccolato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI371,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE120 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cioccolato bianco, burro di cacao, cioccolato fondente, colla di pesce, panna montata vegetale, uova, zucchero.

Dolci e Dessert

Spremuta d’Arancia... Da Mangiare

Oggi “spremuta d’arancia per tutti”, un classico della colazione, per iniziare al meglio la giornata. Ma la mia idea non è preparare una semplice spremuta d’arancia da bere al mattino, ma una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI127,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: arance non trattate, limone non trattato, zucchero, colla di pesce, panna fresca, cacao amaro, cannella.

Dolci e Dessert

Tiramisù all’Arancia con Uova Pastorizzate

Oggi vorrei soddisfare una richiesta che mi è stata fatta dalla Signora Carmela. Vi leggo il suo messaggio: “Gentile Alice, avrei una domanda da farti. In casa amiamo il tiramisù con la crema di mascarpone...
CALORIE PER 1OO GRAMMI220,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, savoiardi, ricotta fresca, mascarpone, panna fresca, tuorli, arance non trattate, zucchero.

Dolci e Dessert

Torta Fredda Al Cioccolato e Riso Soffiato

Dopo tutto questo caldo, è arrivato il momento di concederci un premio…un dolce premio direi! Ho pensato di preparare una torta fredda al cioccolato (senza forno, per carità!) con base croccante...
CALORIE PER 1OO GRAMMI356,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cioccolato fondente, riso soffiato, panna fresca, ricotta fresca, formaggio spalmabile, zucchero a velo, colla di pesce.

Dolci e Dessert

Torta Fredda Banane e Cioccolato - Cheesecake

Pronti per allacciare i grembiuli? In occasione di una festa di compleanno, vorrei proporvi una torta di facile realizzazione ma dal successo assicurato, soprattutto per chi ama l’abbinamento “cioccolato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI261,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: colla di pesce, banana, cioccolato fondente, panna fresca, olio di cocco, biscotti secchi, burro, latte.

Dolci e Dessert

Torta Fredda Ricotta e Cioccolato

Oggi una storia di dolcezza: quando il cioccolato incontra la ricotta, è amore a prima vista! Se poi arriva anche la panna a tenerli uniti, il matrimonio sarà ancora più dolce! Oggi un peccato di...
CALORIE PER 1OO GRAMMI271,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Medio

Ingredienti: biscotti secchi, latte, ricotta fresca, panna fresca, colla di pesce, zucchero a velo, latte.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!