Ricette con cannella

Antipasti

Datteri Ripieni - Antipasto sfizioso di Natale

Anche voi siete ghiotti di datteri ripieni? Mi ricordo quando da piccola mia mamma li preparava per il pranzo di Natale: li adoravo. Ora sono diventata un po’ più grande e ho scoperto che il mix “datteri...
CALORIE PER 1OO GRAMMI261,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cannella, datteri, miele, noci, ricotta fresca, zenzero.

Pane, Pizza e Brioche

Hot Cross Buns - Dolci Panini di Pasqua

Festeggiamo la Pasqua con una ricetta anglosassone? Per l’occasione, vi propongo oggi gli hot cross buns, sofficissimi panini dolci e speziati, contrassegnati da una croce bianca e resi brillanti con...
CALORIE PER 1OO GRAMMI261,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE40 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, farina Manitoba, acqua, malto d'orzo, lievito di birra essiccato, uova, latte, farina bianca di tipo 00.

Primi piatti

Gnocchi dolci di patate

Oh, oh…Accidenti, mi avete proprio beccata in flagrante!! Sono in ritardo, mi stavo velocizzando nel preparare gli gnocchi di patate!! Oggi infatti è venerdì di Quaresima, quindi, nel pieno rispetto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI162,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: gnocchi di patate, Formaggio grana grattugiato, zucchero, uvetta sultanina, cannella, burro.

Primi piatti

Vellutata di Carote con Ceci

In questo periodo in cui le giornate si accorciamo perché il sole si addormenta prima e l’aria serale diventa sempre più fresca, un pasto caldo si assapora più volentieri: l’autunno apre la strada...
CALORIE PER 1OO GRAMMI46,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: carote, patate, acqua, sale, pepe, cannella, yogurt.

Secondi piatti

Alette di Pollo Piccanti al Forno

Cena informale in vista? Vi propongo una ricetta da leccarsi (letteralmente) le dita: le alette di pollo piccanti al forno. Il segreto per ottenere un risultato da favola? La salsa al tabasco e la rosolatura...
CALORIE PER 1OO GRAMMI192,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, ali di pollo, tabasco, limone non trattato, peperoncino, coriandolo, zenzero, senape.

Secondi piatti

Cotechino Vegano

Oggi una ricetta innovativa, che nasce dalla necessità di adattare le ricette tradizionali alle esigenze attuali: trasformeremo un must natalizio da una bomba calorica piena di grassi e colesterolo ad...
CALORIE PER 1OO GRAMMI143,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, glutine di frumento, farina di piselli, concentrato di pomodoro, olio extravergine d'oliva, acqua, sale, pepe.

Secondi piatti

Hamburger di Carne Fatti in Casa

Oggi scopriremo insieme come si preparano i classici hamburger in casa, in modo semplice e naturalmente leggero. Sono convinta che la preparazione casalinga dei più noti alimenti commerciali sia sempre...
CALORIE PER 1OO GRAMMI128,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE10 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cannella, noce di vitello, carre' di maiale, petto di pollo, pancetta fresca, sale, pepe, aromi per arrosti.

Secondi piatti

Salsicce di Pollo Leggere - Fatte in Casa

Al banco macelleria di mio papà c’erano delle salsiccette di pollo molto invitanti! Sono davvero buonissime: appetitose, gustose e con meno grassi rispetto alle tradizionali preparate al 100% con carne...
CALORIE PER 1OO GRAMMI242,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Molto facile

COSTO

Basso

Ingredienti: petto di pollo, pancetta fresca, aglio, sale, pepe, aromi per arrosti, cannella.

Secondi piatti

Stracotto di Manzo all’Amarone

Quest’anno, la festa del papà (18 marzo) e la Pasqua (27 marzo) si festeggiano a soli dieci giorni di distanza: così vorrei proporvi un piatto che ben si adatta ad essere apprezzato in ognuna di queste...
CALORIE PER 1OO GRAMMI61,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: cannella, carne di manzo, vino rosso, sale, pepe, carote, sedano, scalogno.

Secondi piatti

Würstel Fatti in Casa - Senza Grassi Aggiunti

I bimbi vanno matti per i würstel, si sa…beh, a dire il vero, non solo i bimbi! Ma che cosa si nasconde dentro questi alimenti? Quali sono gli ingredienti che li compongono? Per evitare di assillarci...
CALORIE PER 1OO GRAMMI105,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, petto di pollo, tacchino, concentrato di pomodoro, rapa rossa, sale, cumino, paprica dolce.

Verdure e Insalate

Insalata Fredda di Cous Cous

Arriva il caldo ed ecco fiorire sulle tavole piatti freschi e pratici come Insalate di riso ed insalate di pasta! Ma se siete stanchi dei classici piatti estivi, arrivo io in vostro soccorso! Diamo una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI219,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, cous cous precotto, acqua, olio extravergine d'oliva, sale, gomasio, uvetta sultanina, feta.

Dolci e Dessert

Apple Pie

Si avvicina l’autunno e i cesti di frutta si riempiono di mele profumate! Così ho pensato di proporvi un dolce che sembrerà un’esplosione di mele racchiusa in uno scrigno di pasta brisè. Sbirciando...
CALORIE PER 1OO GRAMMI156,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mele, zucchero di canna, cannella, noce moscata, limone non trattato, pane grattugiato, burro.

Dolci e Dessert

Apple Pie Vegana e Integrale

Non sapete resistere alle torte di mele? Beh, con il dolce che ci propongo oggi l’impresa risulterà sempre più difficile: rivisiteremo in chiave leggera, integrale e vegana una delle torte di mele...
CALORIE PER 1OO GRAMMI178,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mele, zucchero di canna, cannella, noce moscata, limone non trattato, pane grattugiato, latte di soia.

Dolci e Dessert

Biscotti al Miele per l’Albero di Natale

Non voglio mettervi fretta ma…sapete che Natale oramai ci sta chiamando? L’albero è quasi pronto, mancano solo alcuni addobbi: e quest’anno ho pensato di renderlo ancora più bello con decorazioni...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, farina di farro, miele, burro, zucchero a velo, uova, cannella.

Dolci e Dessert

Biscotti alla Cannella per la Festa della Mamma

Quest’anno, per la festa della mamma, ho pensato a dei profumatissimi biscotti con cannella ed arancia! Mia mamma adora questi aromi nei dolci, così vorrei realizzare qualcosa di personalizzato. Visto...
CALORIE PER 1OO GRAMMI369,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE80 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: pasta di zucchero, marmellata di albicocche, arance non trattate, burro, cannella, farina bianca di tipo 00, frumina.

Dolci e Dessert

Biscotti allo Zenzero - Biscotti di Natale Senza Burro

Un buon modo per riempire la cucina di profumo? Semplice! Preparare i biscotti! Eh, ma qui non si parla di “semplici” dolcetti! Oggi prepareremo i biscotti di Natale per eccellenza, quelli che ci mettono...
CALORIE PER 1OO GRAMMI304,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE45 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Medio

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, uova, zucchero, miele, cannella, zenzero, bicarbonato di sodio.

Dolci e Dessert

Biscotti Cuor di Mela

Profumo di mela e cannella, pasta frolla morbida e gusto coinvolgente: questi sono gli ingredienti per la ricetta di oggi! Voglio conquistarvi proponendovi dei biscotti farciti favolosi, quelli che si...
CALORIE PER 1OO GRAMMI214,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, farina bianca di tipo 00, fecola di patate, zucchero, limone non trattato, sale, lievito per dolci, uova.

Dolci e Dessert

Biscotti Cuor di Mela Vegani

Mantengo sempre ciò che dico: in uno dei miei precedenti video, vi ho proposto i biscotti cuor di mela, dei fantastici dolcetti di frolla ripieni con una farcitura alle mele. Vi avevo promesso la versione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI226,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, farina integrale, fecola di patate, latte di soia, zucchero di canna, olio di semi di mais, limone non trattato, lievito per dolci.

Dolci e Dessert

Biscotti di Halloween

“Se uno scherzetto non ti vuoi beccareun buon dolcetto mi devi preparare. Non mi incanterai con il tuo elisir stregato:rassegnati, ho l’antidoto adeguato! Tranquilla strega, non ti voglio spaventare:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI313,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE35 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, uova, zucchero, latte, lievito per dolci, cannella, burro.

Dolci e Dessert

Biscotti Occhio di Bue - Leggeri

Oggi occhio di bue! Sgusciamo un uovo, lo versiamo direttamente su una padellina, un po’ di sale e pepe, qualche minuto di attesa ed il gioco è fatto! In realtà, per “occhio di bue” facciamo riferimento...
CALORIE PER 1OO GRAMMI281,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE45 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, frumina, zucchero a velo, latte, burro, uova, cannella.

Dolci e Dessert

Biscotti Vegani con Farina di Ceci – Senza Glutine

La cucina non è solo bontà e dolcezza, ma anche un’esplosione di profumo ed essenze! Così oggi vorrei realizzare con voi dei biscotti deliziosi, così profumati che persino ai nostri vicini di casa ...
CALORIE PER 1OO GRAMMI311,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina di ceci, pinoli, cocco, zucchero di canna, cannella, limone non trattato, acqua.

Dolci e Dessert

Biscotti Vegani in Padella - Facili e Velocissimi

Tra le leccornie più gradite per colazione, sicuramente i biscotti si collocano tra i primi posti! A casa mia, i biscotti sono rigorosamente fatti in casa ma, quando il caldo bussa alle nostre porte...
CALORIE PER 1OO GRAMMI0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: farina di farro, fecola di patate, maizena, uvetta sultanina, zucchero di canna, cannella, limone non trattato.

Dolci e Dessert

Budino con Perle di Tapioca - Tapioca Pudding alla Vaniglia

In cucina c’è sempre da imparare! In un modernissimo negozio di prodotti bio ed etnici, la mia attenzione è stata catturata dalle perle di tapioca! La tapioca è un amido estratto dalla Manioca, un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI103,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: perle di tapioca, latte di soia, zucchero di canna, vaniglia, cannella, sale, papaia.

Dolci e Dessert

Casetta Dolce di Natale

Guardate che cos’ho preparato con i miei nipoti: carina la casetta di cartone vero? L’ho ricoperta con del cotone, per conferire un soffice effetto neve. Sarà perfetta per il mio presepio. Peccato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI295,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE60 min.
DIFFICOLTÀ

Difficile

COSTO

Basso

Ingredienti: farina bianca di tipo 00, fecola di patate, uova, cannella, zenzero, cacao amaro, sale.

Dolci e Dessert

Chips di Mela in 10 Minuti

La mia missione da compere oggi è lasciarvi a bocca aperta preparando una ricetta favolosa con solo due ingredienti: mela e spezie a piacere. Dovremo procurarci solo un fornetto a microonde, un coltello...
CALORIE PER 1OO GRAMMI48,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: mele, cannella.

Dolci e Dessert

Clafoutis di Pesche

Che l’ha detto che la golosità va in ferie? Oggi cucineremo insieme un dolce straordinario che ripone le sue origini in Francia: il clafoutis! Si tratta di una pastella dolce preparata con uova, zucchero...
CALORIE PER 1OO GRAMMI98,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, burro, zucchero di canna, zucchero a velo, pesche, uova, latte, rhum.

Dolci e Dessert

Crema alla Ricotta per Pandoro

A Natale, si sa, si chiude un occhio riguardo alle calorie: è la festa più dolce, più calda dal punto di vista degli affetti e più magica, dunque il dolce tradizionale è quasi un obbligo! Pandoro...
CALORIE PER 1OO GRAMMI154,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: ricotta fresca, arance non trattate, miele, cannella, uvetta sultanina.

Dolci e Dessert

Crema Catalana

Se vi faccio vedere questo speciale caramellatore cosa vi viene in mente? Si tratta di una sorta di mini fiamma ossidrica ideale per creare crosticine croccanti ed invitanti sulla superficie dei cibi....
CALORIE PER 1OO GRAMMI154,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE15 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: latte, tuorli, zucchero, limone non trattato, cannella, maizena, noce moscata.

Dolci e Dessert

Crumble di Mele Light - Senza Burro e Senza Uova

Se pensiamo ad un tipico dolce di briciole che cosa ci viene in mente? State pensando anche voi al Crumble vero? Il crumble è un classico dolce inglese, tanto apprezzato anche in Italia per la sua consistenza...
CALORIE PER 1OO GRAMMI133,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, pane grattugiato, olio di semi di mais, farina integrale, farina di mais gialla, zucchero di canna, latte di soia, olio di semi di mais.

Dolci e Dessert

Cupcakes di Zucca – Ricetta di Halloween

Bunny, la mascotte di My-personaltrainer, è agonizzante e sviene davanti alla Strega Alice. La strega buona cerca di accarezzarlo e di ascoltare le sue deboli parole. “Strega Alice, aiutami, lo stregone...
CALORIE PER 1OO GRAMMI246,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE30 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: cannella, formaggio spalmabile, panna fresca, zucchero a velo, cioccolato fondente, zucca, uova, zucchero di canna.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!