Ricette con Parmigiano

Primi piatti

Passatelli con Sugo ai Funghi

L’autunno è il periodo ideale per apprezzare il sapore dei funghi: così nella mia lista c’è una bella serie di ricette a base di funghi. Oggi un primo piatto saporitissimo: i passatelli con sugo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI184,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: uova, pane grattugiato, Parmigiano, farina bianca di tipo 00, sale, pepe, noce moscata.

Primi piatti

Passatelli in Brodo alla Romagnola

Come sapete, a me piace sperimentare con voi alcune ricette tipiche della nostra Italia, per riscoprirne i sapori caratteristici. Per questo, oggi, ci coccoleremo con un primo piatto tipico della Romagna:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI246,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE12 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Basso

Ingredienti: brodo di carne, uova, Parmigiano, pane grattugiato, limone non trattato, sale, pepe.

Verdure e Insalate

Caesar Salad a Modo Mio (Senza Uova)

Oggi vi propongo una ricetta che abbraccia la cultura Italiana con quella Statunitense: la Caesar Salad, inventata Cesare Cardini, un importante cuoco italiano che, trasferitosi negli Stati Uniti, propose...
CALORIE PER 1OO GRAMMI142,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Facile

COSTO

Medio

Ingredienti: Parmigiano, lattuga romana, pane, acciughe, yogurt magro, latte, senape, olio extravergine d'oliva.

Verdure e Insalate

Zucchine Ripiene al Tonno - Alla Ligure

Oggi una ricetta tipicamente italiana, nata in Liguria ma diffusa in tutta la Penisola: le zucchine ripiene di tonno, acciughe e capperi. Si tratta di un secondo piatto travestito a volte da contorno e...
CALORIE PER 1OO GRAMMI75,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE20 min.
DIFFICOLTÀ

Abbastanza facile

COSTO

Basso

Ingredienti: Parmigiano, zucchine, tonno sott'olio sgocciolato, acciughe, capperi, prezzemolo, basilico, pane raffermo.


La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti.La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!