Frullato Crudista di Fragole con Latte di Semi di Canapa

Pausa leggera, nutriente e ricca di gusto nello stesso tempo? Perché allora non ritagliarci un momento di relax con un buon frullato fresco e rigenerante? Le fragole e le banane saranno gli ingredienti protagonisti del nostro frullato particolarissimo: sì, perché quello che sto per proporvi non sarà un banale frullato di frutta! Preparatevi per fare il pieno di vitamine, Sali minerali e bontà con il frullato vegano e crudista di fragole e latte di semi di canapa. Non perdetevi il video!

Video della Ricetta

 Problemi con la riproduzione del video? Ricarica il video da youtube.

6 CommentiClicca per leggerli

Carta di Identità della Ricetta

DIFFICOLTÀ: molto facile

PER QUANTE PERSONE: 2 persone

COSTO: medio

TEMPO DI PREPARAZIONE:

NOTE: 15 minuti + il tempo per la preparazione del latte di semi di canapa

Categoria Ricetta: Dolci e Dessert / Ricette dietetiche Light / Ricette per Vegetariani / Ricette Vegane / Ricette Crudiste / Frullato Crudista di Fragole con Latte di Semi di Canapa

Preparazione Frullato Crudista di Fragole con Latte di Semi di Canapa

  1. Preparare il latte di canapa seguendo le indicazioni riportate su QUESTO VIDEO.

Come preparare il latte di canapa?
Per preparare il latte di canapa, ammollare 100 g di semi di canapa sativa in 200 ml di acqua per un paio di ore. Riunire poi i semi ammorbiditi (insieme all'acqua di ammollo) nel bicchiere di un frullatore e mixare il tutto, insieme ad un pizzico di sale. Unire gradatamente altri 800 ml di acqua, continuando a frullare.
Filtrare il liquido così ottenuto per separare l'okara dal latte vegetale. Raccogliere il latte vegetale ed utilizzarlo (in questo caso) per la preparazione del frullato.

  1. Lavare le fragole, asciugarle delicatamente, dunque rimuovere il picciolo e tagliarle a pezzi.
  2. Sbucciare la banana, tagliarla a rondelle e riunire le fettine nel frullatore, insieme alle fragole, alla stevia, al succo di limone ed aromatizzare a piacere con qualche foglia di menta. Versare il latte di semi di canapa e frullare fino ad ottenere una bevanda densa.

Lo sapevi che…
Per preparare questa ricetta abbiamo utilizzato una stevia con un potere dolcificare triplo rispetto allo zucchero semolato. In alternativa alla stevia, è possibile utilizzare sciroppo d'agave o sciroppo d'acero.
Per mantenere il frullato crudista cambiando tipo di latte vegetale, è possibile sostituire la bevanda di semi di canapa con il latte di mandorle.

  1. Aggiungere a piacere qualche cubetto di ghiaccio e consumare subito.
Foto Frullato Crudista di Fragole con Latte di Semi di Canapa

Ingredienti Ricetta

Materiale Occorrente

  • Frullatore
  • Tagliere
  • Coltello
  • Colino
  • Setaccio

Il commento di Alice - PersonalCooker

Il consiglio che posso darvi per degustare al meglio il frullato, godendo di tutte le proprietà nutrizionali è quello di consumarlo subito o, al massimo, entro 10 minuti. E questo è solo un esempio: potete realizzare i vostri frullati crudisti arricchendo con frutta secca frullata, altri dolcificanti crudisti oppure frutta fresca di stagione.

Valori nutrizionali e Commento Salutistico sulla ricetta

ATTENZIONE! A causa della mancanza di dati riferiti alla composizione nutrizionale di certi ingredienti, non è possibile stabilire con certezza i valori chimici della ricetta.
Il Frullato Crudista di Fragole con Latte di Semi di Canapa è un alimento vegano e crudista poco calorico, con una prevalenza energetica imputabile ai carboidrati e ai lipidi; le proteine sono a basso o medio valore biologico e quantitativamente poco importanti. Gli acidi grassi dovrebbero essere tendenzialmente polinsaturi, le fibre ben presenti e il colesterolo assente.
Il Latte di Canapa si presta alla dieta contro le malattie del metabolismo, a quella dimagrante e per le intolleranze al lattosio e al glutine. Non è possibile stabilire una porzione media raccomandabile, ma 150-300ml potrebbero risultare idonei alla maggior parte delle suddette casistiche.
VALORI NUTRIZIONALI (100 g) Carboidrati: 0.00 g

Proteine: 0.00 g

Grassi: 0.00 g

di cui saturi: 0.00g
di cui monoinsaturi: 0.00g
di cui polinsaturi: 0.00 g

Colesterolo: 0.00 mg
Fibre: 0.00 g

Ricette Simili a Frullato Crudista di Fragole con Latte di Semi di Canapa

Dolci e Dessert

Frullato Depurativo

Giovenale diceva “Mens sana in corpore sano”: niente di più vero! Allora che ne dite se cerchiamo di eliminare tutte le scorie inutili dall’organismo e di depurarci in modo sano e piacevole? Ho...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 15,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Frullato Antiossidante

Ben trovati nella cucina salutistica di My-personaltrainer! Oggi regaleremo un’armatura protettiva alle nostre cellule e sfideremo i radicali liberi con un frullato antiossidante potentissimo, una...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 39,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Gelati e sorbetti

Gelato alle Fragole all'Acqua - Senza Latte

Vi piacciono le fragole? Considerate le previsioni per un’estate bollente, ho pensato di concentrare in un gelato il sapore di uno dei frutti più amati da grandi e piccini (me compresa!). Un gelato...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 94,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Tiramisù alle fragole

Dieta, dieta, dieta… BASTA DIETA!!! Ho appena preparato un mascarpone meraviglioso e Madre Natura ci regala quintali di fragole succulente: perché non coccolarci ogni tanto e preparare...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 236,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Dolci e Dessert

Crostata Senza Cottura Panna e Fragole

Stanchi di usare il forno? Lasciatelo riposare: oggi prepareremo un dolce delizioso, dall’aspetto altrettanto invitante, senza utilizzare il forno. Una cheesecake di fragole travestita da crostata:...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 244,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Dolci e Dessert

Torta all'Acqua con le Fragole

Siete alla ricerca di una torta primaverile facile, veloce, a basso tenore di grassi, senza burro, senza colesterolo e senza lattosio? Alzate il volume delle casse e rimanete incollati allo...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 233,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Frullato Proteico con Avena, Banana e Orzo

Oggi vi propongo una frullato speciale per tutti gli appassionati di sport, in particolare per chi predilige le diete ricche di proteine mirate all’incremento della massa muscolare. Prepareremo un...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 57,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 10 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Dolci e Dessert

Angel Cake alle Fragole

Ma voi, come immaginate gli angeli? Nella mia testa, sono nuvole dolci colorate di rosa che ci donano serenità. Riflettendo su questa immagine, vorrei tentare di dare una rappresentazione...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 114,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 20 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Sciroppi, Liquori e grappe

Sciroppo di Fragole - Salsa di Fragole Fatta in Casa

Regaliamo una marcia in più a macedonie, gelati, muffin e torte? Prima di servire queste prelibatezze per fare breccia nel cuore dei vostri commensali, perché non provate ad accompagnarle con uno...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 143,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Basso

Dolci e Dessert

Frullato Depurativo e Antiossidante - Come Depurarsi Dopo le Feste

Pesantezza, pancia gonfia e rimorsi sono tre elementi che accompagnano la maggior parte di noi che, durante le feste, non ha badato troppo alla linea. Per la sensazione di pesantezza e per il...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 46,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Latte di Canapa (Hemp Milk)

Oggi prepareremo una bevanda molto particolare, anche se - purtroppo - poco conosciuta in Italia: il latte di semi di canapa. Si tratta di un drink vegetale e crudista preparato semplicemente...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 15 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Preparazioni di Base

Tofu di Canapa (Hemp-Fu) - Formaggio Vegetale con Latte di Semi di Canapa

Di giorno in giorno, la cucina etnica-vegana mi lascia piacevolmente senza parole, così mi diverto a proporvi le mie scoperte culinarie! A partire dai semi di canapa sativa, ho ottenuto una bibita...
CALORIE PER 1OO GRAMMI 0,00 Kcal
TEMPO DI PREPARAZIONE 30 min.
DIFFICOLTÀ
COSTO

Medio

Cerca tutte le ricette: Dolci e Dessert / Frullati / Fragole / Canapa come alimento




La Cucina di MypersonaltrainerTv

Particolarmente attenta alla salute, cerca di limitare al massimo l'aggiunta di grassi e zuccheri, senza sacrificare il gusto ed esaltando le naturali proprietà benefiche degli alimenti. La nostra specialità? Trasformare bombe caloriche in piatti leggeri ed equilibrati!