Pianetadonna
Alimentazione nutrizione
      Ultima modifica: 27/11/2011

 

 

 

 

 


 

Nuova sezione tabelle nutrizionali




CARNI OVINE E CAPRINE

 




carni ovineAGNELLO O ABBACCHIO
  cotto al forno
  coscia cruda
  coscia cotta al forno
  costoletta cruda
  costoletta cotta al forno
carni ovineAGNELLONE E CASTRATO
carni ovineCAPRETTO
carni ovineTABELLE NUTRIZIONALI OCA
 

CARNI AVICOLE

 


















carni avicoleANATRA DOMESTICA
carni ovineCAPPONE
carni ovineFARAONA (coscia, con pelle, cruda)
  petto (cotto al forno)
  coscia, senza pelle, cotta al forno
  senza pelle, cruda
  petto (senza pelle, crudo)
carni ovineGALLINA
carni ovinePOLLO, intero, con pelle, crudo
  ala, con pelle, cruda
  ala, con pelle, cotta
  intero, con pelle, cotto
  intero, senza pelle, cotto
  intero, senza pelle, crudo
  fuso, con pelle, crudo
  fuso senza pelle, crudo
  fuso, con pelle, cotto
  fuso, senza pelle, cotto
  petto, senza pelle, crudo
  petto, senza pelle, cotto
  senza pelle, rosticceria
  con pelle, rosticceria
  sovracoscio con pelle, crudo
  sovracoscio, con pelle, cotto
  sovracoscio, senza pelle, crudo
  sovracoscio, senza pelle, cotto
carni ovineTACCHINO, intero, con pelle, crudo
  intero, senza pelle, crudo
  fesa, saltata in padella
  fesa, cruda
  fuso, con pelle, crudo
  fuso, con pelle, cotto
  fuso, senza pelle, cotto
  fuso, senza pelle, crudo
  sovracoscio, senza pelle, cotto
  sovracoscio, senza pelle, crudo
   

CARNI BOVINE

 









carni bovineBOVINO ADULTO
  sottospalla, collo
  costata
  fesa
  filetto
  geretto anteriore e posteriore
  girello
  lombata
  noce
  pancia, biancostato
  punta di petto
  scamone
  sottofesa
  spalla, muscolo, girello, fesone
  tagli anteriori
  tagli posteriori
   
carni bovine VITELLO, filetto, crudo
  Filetto, saltato in padella
 

CARNI SUINE




 
carni sunine MAIALE leggero, bistecca cruda
  leggero, coscia
  leggero, lombo
  pesante, coscia
  pesante, spalla
  leggero, spalla
  pesante, lombo
 

SELVAGGINA





 
selvagginaCERVO
selvagginaCAPRIOLO
selvagginaCINGHIALE
selvagginaFAGIANO
selvagginaLEPRE
selvagginaQUAGLIA
selvagginaPERNICE
selvagginaPICCIONE
  

CARNI CUNICOLE

 

carni cunicoleCONIGLIO
  coniglio cotto
  coniglio surgelato
  coscia
 

CARNI EQUINE

  equineCAVALLO
 

VARIE


varieLUMACA
varieRANA
varieSTRUZZO

Letture di approfondimento

Produzione della birra
Alimentazione e sport
Olio di semi
Celiachia
Grassi o lipidi
Proteine
Vitamine
Latte
Calorie alimenti
Oli vegetali
Sali minerali
Vitamina C o acido ascorbico
Formaggio
Pesce
Proteine vegetali
Vitamina C






DALLA COMMUNITY


Ultima domanda

Foto professionista
frutta al posto dei cereali: La dieta paleolitica è una delle tante invenzioni per far soldi però attento non è corretto dire che i cereali non esistevano. Non esistevano quelli coltivati. Ma l'uomo non si nutriva di soli frutti ovviamente. Tuberi, bulbi, radici e altri vegetali costituivano la parte preponderante della dieta. Ed...
 

Ultima risposta

Foto professionistaNutrizionista, Dietista: DR.Santo Stefanelli

Dieta Per Aumentare Massa Muscolare e Relativi Integratori: La creatina in pillole esiste già da un po di anni, cmq la puoi trovare tra le più comuni marche americane ti integratori proteici (EAS,Musculetech,ect). Gli AA ramificati vanno benissimo presi sia prima che dopo l'allenamento e servono per lo più per la ricostruzione e il recupero muscolare. Di solito...

 
  • Analisi Traumatologica degli esercizi di Pesistica Analisi Traumatologica degli esercizi di Pesistica
    Nella lezione di oggi analizzeremo i vari esercizi di pesistica dal lato delle potenzialità traumatologiche acute o da usura. Preso ogni esercizio, mostrerò nel dettaglio tutti gli errori di esecuzione che possono procurare lesioni

DAL BLOGULTIMI ARTICOLI

Versione Mobile
Venerdì, 10 febbraio 2012 ore 01:06