Conosci la Dieta Ideale contro il Colesterolo? - Quiz Livello Avanzato

Categoria quiz Dieta

Quiz

Con il seguente quiz potrai valutare il tuo livello di preparazione sull’argomento “Dieta e Colesterolo”. Al fine di completare con successo il test che seguirà (domande “complesse”) è necessario avere un livello di preparazione Avanzato. Per ogni risposta esatta sarà attribuito un punteggio, mentre quelle sbagliate NON incideranno affatto sulla somma totale.
Scegli sempre la risposta più corretta o più completa delle altre!

La valutazione finale oscillerà in una scala da 0 a 100, dove tra 0 e 25 si riconoscerà un’insufficienza di preparazione, tra 25 e 50 una conoscenza incompleta, tra 50 e 75 una buona padronanza dell’argomento e tra 75 e 100 un ottimo livello di studio.
NB. Più risposte, all’interno della stessa domanda, potrebbero fornire un punteggio oscillante tra 0 e 5, mentre quella corretta vale 10.

Ricorda… Non importa tanto la prima valutazione del test, quanto gli approfondimenti che dovrai eseguire al termine! Leggi gli articoli pubblicati sul sito ed incrementa il tuo livello di conoscenza.

Inizia il Quiz!

I. Il colesterolo è un grasso: di che lipide si tratta?

II. Scegli, in ordine DECRESCENTE, la lista di alimenti che contengono più colesterolo (valori medi delle tabelle di composizione degli alimenti)

III. Con la dieta e l’attività fisica, in che modo si può intervenire sul colesterolo nel sangue?

IV. L’aumento del colesterolo con la dieta è causato da:

V. Qual è il limite salutistico del rapporto tra gli acidi grassi nella dieta di un adulto?

VI. I grassi vegetali idrogenati sono più o meno nocivi dei grassi saturi nell’aumento del colesterolo?

VII. In quali alimenti si trovano gli acidi grassi idrogenati?

VIII. Gli acidi grassi trans sono presenti anche in natura? In che quantità?

IX. Identifica le molecole utili a ridurre il colesterolo con la dieta:

X. Qual è l’apporto idoneo di acidi grassi essenziali nella dieta (%) e la miglior ripartizione per un adulto (omega3:omega6)?

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