Piatto tedesco

Semplice da preparare questo piatto può rientrare saltuariamente nella dieta dello sportivo ed allietare i palati più golosi.


Caratteristiche principali: dal punto di vista nutrizionale questo piatto appare abbastanza equilibrato nella distribuzione dei macronutrienti, buono l'apporto di vitamina C, vitamina A e potassio, sufficiente quello di fibre .

Tuttavia, vi sono alcuni particolari che lo penalizzano, come l'alto indice glicemico delle patate e la scarsa qualità delle carni impiegate nella realizzazione dei wurstel di pollo.


Preparazione:

Sbucciate le patate e tagliatele trasversalmente in modo da formare tanti dischetti dello spessore di 7-8 mm. Prendete un ampia pentola antiaderente e versateci un filo d'olio che distribuirete poi omogeneamente su tutta la sua superficie. Distribuite le patate sulla pentola e cocete a fuoco vivace per 10-15 minuti mescolando di tanto in tanto; dopodichè aggiungete i wurstel di pollo e lasciate cuocere altri 10 minuti. Togliete la padella dal forno e aggiungete il radicchio tagliato a pezzettini.


piatto tedesco

ARTICOLI CORRELATI

WurstelHot DogRicette con würstelMummie di Halloween – Sfogliatine con WürstelWürstel Fatti in Casa - Senza Grassi AggiuntiCalorie Wurstel di puro suinoCalorie Wurstel di puro suino, cottoCalorie WurstelCalorie Wurstel saltati in padellaWurstel su Wikipedia italianoVienna sausage su Wikipedia inglesePatata AmericanaPatate Croccanti al Forno con Poco OlioPatate FrittePollo Ripieno al Forno con Patate - Senza Grassi AggiuntiRicette con patateRicette con patate dolciChips di Patate in 10 Minuti - Croccantissime Senza OlioPatate in Padella al Rosmarino - Croccanti, con Poco OlioPatate lessePesce al Forno con PatatePurè di Patate Senza Burro - Come prepararlo in casaRosti di PatateTuberiBomboloni Soffici con Patate - Senza BurroCrocchette di Patate Al FornoFecolaFinta Pizza di Patate in Padella - Pronta in 10 MinutiFocaccia Soffice con PatateGnocchiGratin di Patate e FormaggioPane con patate e rosmarinoPatatePatate al Cartoccio con Salsa allo YogurtPatate FisarmonicaPatate Lesse - Tutti i Trucchi per Bollire le PatateSchiacciata di Patate in PadellaSformato di Patate alla PizzaiolaSolanina, patate e solaninaTorta di Patate DolciTortelli di Patate RipieniGateau di Patate - Tortino di PatatePatate alla Senape - Insalata di PatateRicette con fecola di patateTortino di Patate e FormaggioVellutata di Patate e Finocchio - Vellutata Depurativa ed Anti-gonfiorePolpettone di Tonno e Patate Senza UovaCalorie Fecola di patateCalorie Patate arrostoCalorie Patate bollite, con bucciaCalorie Patate bollite, senza bucciaCalorie Patate cotte al microondepatate su Wikipedia italianoPotato su Wikipedia inglese
Ultima modifica dell'articolo: 17/06/2016

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ

Gnocchi e Patate