Spritz



Spritz

X Guarda il video su youtube

Nota Bene: nel video si fa riferimento alla scuola americana, che come unità di misura utilizza le once insieme ai relativi multipli e frazioni. In questo video di approfondimento viene illustrato come versare il giusto dosaggio secondo questa tecnica, professionale e veloce, mentre nella tabella sottostante sono riportate le relative equivalenze.


Once (oz) Centilitri (cl) Millilitri (ml) Conteggio
1/4 oz 0,75 cl 7,5 ml RUMBLE
1/2 oz 1,50 cl 15 ml RUMBLE 2
3/4 oz 2,25 cl 22,5 ml RUMBLE 3
1 oz 3 cl 30 ml RUMBLE 4
1/1/4 oz 3,75 cl 37,5 ml RUMBLE 5
1/1/2 oz 4,50 cl 45 ml RUMBLE 6
2 oz 6 cl 60 ml RUMBLE 7

Di seguito, invece, viene riportata la ricetta del Cocktail Spritz espressa in ml, più adatta ai barman neofiti che vogliono dilettarsi nell'arte della miscelazione per conoscenti ed amici con l'ausilio di un bicchiere graduato.


Spritz - Cocktail

Spritz: come si prepara

Lo spritz si prepara versando direttamente in un calice la dose di aperol e, per la parte restante si aggiungono per metà la soda water e lo spumante. Prima di servire, miscelare con bar spoon e decorare con fetta d'arancia.

Spritz: elenco ingredienti, ricetta tradizionale

Spritz: materiale occorrente

Si consiglia di consumare il Spritz nel bicchiere Calici

Spritz: varianti alla ricetta tradizionale

Al posto dell'aperol si può aggiungere il campari, inoltre si può cambiare il tipo di soda water.

Gradazione alcolica Spritz

Il grado alcolico del cocktail Spritz, preparato secondo le quantità specificate nella ricetta tradizionale, è pari a circa 9.5% Vol.

Calorie Spritz

Il cocktail Spritz, preparato secondo le quantità specificate nella ricetta tradizionale, apporta circa 40 calorie (Kcal).

Calcolo Alcolemia

Specifica le tue caratteristiche e scopri il tasso alcolemico raggiunto dopo aver bevuto il cocktail Spritz, il tempo necessario per smaltirlo e dopo quanto tempo potrai metterti alla guida.

Inserisci la quantità consumata (ml):

Inserisci il tuo peso corporeo (kg):

Inserisci la tua altezza (cm):

Inerisci la tua età (anni):


Disclaimer grado alcolico



Ultima modifica dell'articolo: 06/06/2016

APPROFONDIMENTI E CURIOSITÀ