Negroni



Negroni

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Nota Bene: nel video si fa riferimento alla scuola americana, che come unità di misura utilizza le once insieme ai relativi multipli e frazioni. In questo video di approfondimento viene illustrato come versare il giusto dosaggio secondo questa tecnica, professionale e veloce, mentre nella tabella sottostante sono riportate le relative equivalenze.


Once (oz) Centilitri (cl) Millilitri (ml) Conteggio
1/4 oz 0,75 cl 7,5 ml RUMBLE
1/2 oz 1,50 cl 15 ml RUMBLE 2
3/4 oz 2,25 cl 22,5 ml RUMBLE 3
1 oz 3 cl 30 ml RUMBLE 4
1/1/4 oz 3,75 cl 37,5 ml RUMBLE 5
1/1/2 oz 4,50 cl 45 ml RUMBLE 6
2 oz 6 cl 60 ml RUMBLE 7

Di seguito, invece, viene riportata la ricetta del Cocktail Negroni espressa in ml, più adatta ai barman neofiti che vogliono dilettarsi nell'arte della miscelazione per conoscenti ed amici con l'ausilio di un bicchiere graduato.


Negroni - Cocktail

Negroni: come si prepara

Per preparare il cocktail Negroni è sufficiente versare direttamente nel bicchiere pieno di ghiaccio il campari, il vermouth rosso ed il gin. Si mescola e si guarnisce, infine, con mezza fetta d’arancia

Negroni: elenco ingredienti, ricetta tradizionale

Negroni: materiale occorrente

Si consiglia di consumare il Negroni nel bicchiere Old Fashioned

Negroni: varianti alla ricetta tradizionale

E' facoltativo aggiungere al cocktail negroni una spruzzata di soda.

Gradazione alcolica Negroni

Il grado alcolico del cocktail Negroni, preparato secondo le quantità specificate nella ricetta tradizionale, è pari a circa 28.3% Vol.

Calorie Negroni

Il cocktail Negroni, preparato secondo le quantità specificate nella ricetta tradizionale, apporta circa 144 calorie (Kcal).

Calcolo Alcolemia

Specifica le tue caratteristiche e scopri il tasso alcolemico raggiunto dopo aver bevuto il cocktail Negroni, il tempo necessario per smaltirlo e dopo quanto tempo potrai metterti alla guida.

Inserisci la quantità consumata (ml):

Inserisci il tuo peso corporeo (kg):

Inserisci la tua altezza (cm):

Inerisci la tua età (anni):


Disclaimer grado alcolico





Ultima modifica dell'articolo: 06/06/2016