Spumante

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Lo spumante è un vino contenente una quantità di anidride carbonica sufficiente a produrre la cosidetta "spuma". Il processo di fermentazione avviene direttamente in bottiglia grazie all'aggiunta ad un vino giovane, di una quantità calcolata di zuccheri e fermenti selezionati; esistono due metodi di produzione dello spumante e sono: il champenoise e il methode Charmat. In rapporto alla quantità di zuccheri in essi contenuta possiamo stilare la seguente classifica: moscato, prosecco e brut.

Elenco dei cocktail che contengono: Spumante

Calorie Spumante per 100 ml

100 ml di Spumante apportano all'incira 80 calorie

Grado alcolico Spumante per 100 ml

Spumante ha un grado alcolico pari a 12%Vol.


Ultima modifica dell'articolo: 06/06/2016