Crème de Cassis


La Creme de Cassis è un liquore francese ottenuto dalla macerazione di ribes nero in alcol, con l'aggiunta di sciroppo di zucchero, per almeno tre mesi. Successivamente avviene la spillatura dell'infuso in tre momenti diversi: Jus vierge, récharge, lavasse, i quali danno origine a diversi tipi di sostanze che a loro volte vengono miscelate con aggiunta di acqua, zucchero e alcol puro. Alla fine dell' assemblaggio delle diverse miscele si otterrà il cassis Dijon.

Elenco dei cocktail che contengono: Crème de Cassis

Calorie Crème de Cassis per 100 ml

100 ml di Crème de Cassis apportano all'incira 128 calorie

Grado alcolico Crème de Cassis per 100 ml

Crème de Cassis ha un grado alcolico pari a 18%Vol.


Ultima modifica dell'articolo: 06/06/2016