Vitamine del gruppo

Nutrizione

Tiamina

STRUTTURA CHIMICA La vitamina B1 o aneurina è stata isolata e cristallizzata nel 1926 e solo più tardi è stata denominata tiamina per la presenza nella molecola di un atomo di zolfo e di un gruppo aminico. La tiamina chimicamente è costituita da un derivato della pirimidina...

Nutrizione

Acido folico

Vedi anche: carenza di acido folico - eccesso di acido folico - quiz sull'acido folico L'acido folico è una vitamina presente nei cereali, nel lievito di birra, nel fegato, nelle foglie (da cui l'attributo "folico") ed in particolar modo negli spinaci. Dopo essere stato assorbito...

Nutrizione

Acido Pantotenico

L'acido pantotenico, comunemente identificato dalla sigla B5, è una vitamina idrosolubile del gruppo B, con caratteristiche di termolabilità ed instabilità alle variazioni acido-basiche del PH. L'acido pantotenico è una molecola pressoché ubiquitaria, pertanto, si trova in misura più o meno abbondante...

Nutrizione

Vitamina B6

Con il termine vitamina B6 si intendono tutti i derivati della 2-metil- piridina (2-metil-3,5-diidrossi-metil-piridina) che presentano l'attività della piridossina. La piridossina, un tempo definita adermina o piridossolo, ha un gruppo metilico in posizione 4 della piridina. Le tre forme attive...

Nutrizione

Riboflavina Vitamina B2

La sintesi della riboflavina è stata realizzata da Kuhn e Karrer nel 1935. Si tratta di un composto eterociclico derivato dalla isoallosazina (composto azotato a tre anelli esagonali) con il ribitolo. Una volta purificata presenta colore giallastro. Le forme metabolicamente attive sono il flavin...

Nutrizione

Vitamina B12

Il termine vitamina B12 identifica un gruppo di sostanze organiche chimicamente affini, contenenti cobalto e per questo note come cobalamine. Le principali forme coenzimatiche sono la metilcobalamina, l'idrossicobalamina e la deossiadenosilcobalamina. La cianocobalamina, termine con cui si identifica...

Nutrizione

Niacina

Niacina per abbassare il colesterolo STRUTTURA CHIMICA La niacina, conosciuta anche come vitamina PP o B3 è stata identificata come acido nicotinico nel 1937, durante degli studi sulla fermentazione alcolica. Col termine niacina si comprendono l'acido piridil-β-carbossilico (acido nicotinico)...

Integratori

Be-total Plus

COSA E' Be-Total PLUS Be-Total PLUS è un integratore alimentare di vitamine del gruppo B. FORMATO: Scatola da 20 o 40 compresse. INGREDIENTI BE-TOTAL PLUS COMPRESSE Agenti di carica: Dicalcio Fosfato, Cellulosa microcristallina; Nicotinamide; Antiagglomeranti: Sodio Croscamellose...

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Ultima modifica dell'articolo: 05/05/2016