Svezzamento

Salute del bambino

Omogeneizzati

Cosa sono gli omogeneizzati? Di cosa sono fatti? Come si producono a livello industriale? Scandali sugli omogeneizzati: sarà vero?Gli omogeneizzati sono alimenti di consistenza promiscua, tra il solido e il liquido, utilizzati per il divezzamento infantile; NON richiedono la masticazione, pertanto,...

Allattamento

Svezzamento o divezzamento: alcuni consigli

Il termine divezzamento (o svezzamento) indica il passaggio, graduale e progressivo, all'esperienza di assumere alimenti solidi e liquidi con modalità differente dalla suzione al seno. Tale esigenza è legata al progressivo aumento dei fabbisogni energetici del giovane organismo, che cambiano...

Alimenti

Omogeneizzati e liofilizzati

Mentre gli omogeneizzati sono già pronti all'uso, i liofilizzati devono prima essere dispersi in acqua. Gli omogeneizzati si ottengono attraverso la frantumazione delle fibre in particelle finissime, nell'ordine dei millesimi di millimetro (micronizzazione), mediante passaggio ad elevata pressione...

Allattamento

Legislazione degli alimenti destinati al divezzamento

Alimenti a base di cereali ed altri alimenti destinati a lattanti. Per questa categoria di prodotti la legge stabilisce che: la quantità dei cereali non può essere inferiore al 25% del peso secco finale; il contenuto di antiparassitari deve essere inferiore a 0.01 mg/kg; nei prodotti...

Allattamento

Farine lattee o pappe latte

Normalmente, le farine lattee rappresentano il primo alimento introdotto durante lo svezzamento; per il bambino costituiscono quindi la prima esperienza gustativa al di fuori del latte materno. Pratiche -si preparano istantaneamente con aggiunta di acqua bollente- e nutrienti, sono costituite essenzialmente...

Alimenti

Alimenti destinati allo svezzamento

Merenda a base di latte: si tratta di preparati in commercio da poco, costituiti essenzialmente da latticini cremosi che possono essere addizionati a frutta, a cacao e/o a biscotti. La loro funzione d'uso è prevalentemente la merenda pomeridiana dei bimbi a partire dal secondo anno di età...

Svezzamento su Wikipedia italiano

Breastfeeding#Weaning su Wikipedia inglese


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Ultima modifica dell'articolo: 05/05/2016