Pomodori

Pomodori - Ricette

Ricette

Ricette con pomodori ramato

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Ricette

Ricette con pomodori secchi

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Ricette

Ricette con concentrato di pomodoro

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Ricette

Ricette con passata di pomodoro

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Ricette

Ricette con pomodorini

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Ricette

Ricette con pomodorini in scatola

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Ricette

Ricette con Pomodori San Marzano

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Ricette

Ricette con Pomodori verdi

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Pomodori - Informazioni nutrizionali

Verdura

Pomodoro

Il termine primitivo mela aurea si trasformò, durante il corso degli anni, nella più immediata traduzione letterale: pomo d’oro o, più semplicemente, pomodoro, in omaggio al colore inizialmente dorato dell’ortaggio. La scalata verso il successo fu straordinaria: dal momento della sua scoperta, il...

Verdura

Pomodori: proprietà dei pomodori

Si parla di lui come l’imperatore degli orti mondiali: in effetti, il pomodoro, per la sua bontà e per le proprietà benefiche, ha scalato le classifiche degli ortaggi “migliori”, guadagnandosi il podio in poche manciate di anni. Guardato dapprima con occhio sospettoso per i suoi frutti idealmente...

Verdura

Gazpacho

Generalità sul gazpacho. Andaluso e altre tipologie di gazpacho. Ricetta e caratteristiche nutrizionali del gazpacho.
Il termine gazpacho si riferisce principalmente ad alcune ricette gastronomiche tipiche della cucina ispanica. Si tratta di un tipo di zuppa fredda contenente pane...

Verdura

Passata di Pomodoro

Passata di Pomodoro: Che Cos'è? Come Si Ricava? Utilizzi. Caratteristiche Nutrizionali. Differenza Rispetto alla Salsa di Pomodoro
La passata di pomodoro è un composto fluido ma denso ottenuto per estrazione della polpa cruda dal frutto intero della pianta di pomodoro. Ampiamente...

Ricette

Ricette con pomodori ramato

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Ricette

Ricette con pomodori secchi

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Salsa di Pomodoro

Salsa di Pomodoro. Generalità sull'Alimento. Differenze con gli Altri Prodotti a Base di Pomodoro. Caratteristiche Nutrizionali
La salsa di pomodoro (in inglese “napolitan sauce”) è una ricetta COTTA che appartiene al gruppo delle conserve in vaso. Si tratta di una ricetta antica di oltre...

Le ricette di Alice

Carne alla Pizzaiola

Cosa può avere in comune una bistecca con una pizza? La risposta è semplice: il condimento! Oggi infatti ci ispireremo ad una delle pizze più classiche (la pizza marinara) per insaporire delle fettine di manzo. Il risultato?...

Le ricette di Alice

Come Sbucciare i Pomodori con Acqua Bollente

I pomodori sono davvero deliziosi per moltissime ricette, ma a volte la buccia che li avvolge rende il piatto poco gradevole. Pensate, ad esempio, di realizzare un sugo di pomodoro, lasciando le pellicine: in quel caso, è necessario...

Le ricette di Alice

Focaccia Facile e Veloce con Pomodorini

Avete finito il pane? Non disperate! Vi propongo una ricetta perfetta da servire come alternativa al classico pane: la focaccia con tanti pomodorini! L’impasto, facile e veloce, non richiede l’attesa dei tempi di lievitazione:...

Le ricette di Alice

Pesto di Pomodori Secchi

A partire dal pesto di basilico (alla Genovese), si possono inventare altre innumerevoli versioni! Dopo il Pesto di Zucchine, il Pesto alla Rucola e il Pesto di Fave, vi propongo oggi un sugo gustoso, ideale per rallegrare i vostri...

Le ricette di Alice

Spaghetti di Pomodoro…Molecolari

Se chiedo quale sia uno dei piatti italiani più famosi al mondo, oltre la pizza, sono sicura che molti di noi risponderebbeo: “Spaghetti”! Ebbene, con questa ricetta inizierà una nuova Era dello spaghetto: lo spaghetto di...

Le ricette di Alice

Torta Salata Rovesciata con Pasta Fillo - Tarte Tatin di Pomodorini

Vi è mai capitato di rovesciare qualcosa in cucina? Sicuramente sì… per errore! Ma se rovesciassimo appositamente qualcosa, che succederebbe? Ebbene, non sto dando i numeri: oggi prepareremo una torta rovesciata salata, una...

Le ricette di Alice

Pappa al Pomodoro

Le ricette della nostra tradizione sono fantastiche, soprattutto i vecchi piatti contadini, quelli tramandati da generazione in generazione. E oggi è la volta di un piatto povero originario della Toscana: la pappa al pomodoro...

Verdura

Pomodoro in breve, riassunto sui pomodori

Scorri la pagina verso il basso per leggere la tabella riassuntiva sui Pomodori.

Ricette

Ricette con concentrato di pomodoro

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Ricette

Ricette con passata di pomodoro

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Ricette

Ricette con pomodorini

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Ricette con pomodorini in scatola

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Le ricette di Alice

Marmellata di Pomodori Verdi – Confettura Senza Pectina

Oggi Ragazzi si prepara un’altra delle mie marmellate! Insieme ne abbiamo già preparate parecchie: alle fragole, alle more, al melone, ai fichi…ma oggi ve ne suggerisco una particolarissima, che si distingue sia per il sapore...

Ricette

Ricette con Pomodori San Marzano

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Ricette

Ricette con Pomodori verdi

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Tabelle nutrizionali

Calorie Minestra di pomodoro

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Minestra di pomodoro

Tabelle nutrizionali

Calorie Passata di pomodori

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Passata di pomodori

Tabelle nutrizionali

Calorie Pelati (pomodori)

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pelati (pomodori)

Tabelle nutrizionali

Calorie Pizza con pomodoro

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pizza con pomodoro

Tabelle nutrizionali

Calorie Pizza con pomodoro e mozzarella

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pizza con pomodoro e mozzarella

Tabelle nutrizionali

Calorie Pomodori

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pomodori

Tabelle nutrizionali

Calorie Pomodori conserva

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pomodori conserva

Tabelle nutrizionali

Calorie Pomodori maturi

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pomodori maturi

Tabelle nutrizionali

Calorie Pomodori San Marzano

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Pomodori San Marzano

Tabelle nutrizionali

Calorie Succo di pomodori

Proprietà nutrizionali, calorie, carboidrati, grassi, proteine, fibre, consumo calorico e consigli alimentari relativi all'alimento: Succo di pomodori

Le ricette di Alice

Conserva Classica di Pomodoro

Protagonista d’insalatone, primi piatti ed antipasti, il pomodoro è uno degli ortaggi più apprezzati in cucina. Purtroppo, però, il pomodoro abbonda negli orti solo nel periodo estivo: come fare dunque per sfruttarne le innumerevoli...

Le ricette di Alice

Gazpacho con Pomodori, Peperoni e Cetrioli

Ci facciamo un’overdose di verdura? Con questo caldo le verdure regnano sovrane nelle nostre tavole, per rinfrescarci il palato e per riempirci lo stomaco senza esagerare con le calorie. Così vorrei preparare insieme a voi...

Le ricette di Alice

Passata di Pomodoro - Conserva di Pomodori “a crudo”

In questi pomeriggi soleggiati d’estate le piantine di pomodori nell’orto stanno dando il meglio di loro. Riesco perfino a percepire il loro profumo intenso dalla finestra della cucina! Il pomodoro è proprio il re indiscusso...

Le ricette di Alice

Pasta al pomodoro alla My-personaltrainer

Benvenuti amici ed amiche del Web su My-personaltrainerTv. Questa è la mia prima ricetta che vi presento, e per il mio esordio ho pensato di proporvi il più classico dei classici...

Le ricette di Alice

Pomodori gratinati con acciughe

Oggi omaggeremo la cucina italiana riproponendo uno dei suoi simboli più caratteristici in una variante al forno: il pomodoro gratinato. Molti testi di cucina suggeriscono...

Le ricette di Alice

Pomodori ripieni di riso e tonno

Oggi vedremo insieme come preparare un piatto sfizioso, invitante e veloce con pomodori, riso e tonno. Il mio intento, oggi, è quello di dimostrarvi come anche i pomodori...

Alimenti

Cocktail a Base di Succo di pomodoro

Succo di pomodoro: descrizione dell'ingrediente ed elenco dei cocktail che lo contengono

pomodori su Wikipedia italiano

Tomato su Wikipedia inglese