Pesce di allevamento

Pesce

Pesce di allevamento o pesce di mare?

Pesce di allevamento o pesce selvatico: quale scegliere per godere a pieno delle preziose virtù nutrizionali di questo alimento? La risposta a questa domanda necessita di un preventivo esame delle tecniche di acquacoltura, un settore ormai essenziale nell'economia alimentare globale. Queste...

Alimenti

Scorfano

Scorfano: un Pesce Brutto ma Buono e Salutare. Proprietà Nutrizionali dello Scorfano. Applicazioni ed Utilizzo in Cucina. Cenni di Biologia. Scorfano è il nome comune di alcuni pesci eduli di mare simili per aspetto ma di specie differenti.

Tabelle nutrizionali

Calorie Orata di allevamento

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Calorie Spigola d'allevamento

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Calorie Trota irridea di allevamento

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